Vínna dovolenka by mala byť stopercentne zábavná, takže preskočte logistické problémy a absolvujte vínnu prehliadku organizovanú špičkovými profesionálmi. Títo operátori, ktorí sú vo svojich regiónoch skutoční, pripravujú pre vás srdečné privítania v slávnych vinárňach, ktoré nie sú všeobecne prístupné verejnosti.

Trasy zahŕňajú návštevy nových kultových obľúbených miest, ako aj vyhlásených veľkých hradov. Majitelia a vinári prinášajú „dobré veci“: staršie ročníky, fľaštičky s obmedzenou výrobou a vzácne vertikálne ochutnávky. Ale počkajte, je toho viac: Touroperátori zabezpečia, aby sa hostia nechali rozmaznávať súkromnými sprievodcami a luxusnými hotelmi, ako aj stravovaním v špičkových reštauráciách a útulnými autentickými reštauráciami, ktoré podávajú regionálne špeciality.

Čakajú na vás tie najlepšie vína na svete a niektorí z najfascinujúcejších ľudí a miest na víne.

Talianske hľuzovky / Foto s láskavým dovolením pivničných prehliadok

Piemont, Taliansko

Barolo, hľuzovky a hrady

Oblasť Piemontu, obklopená z troch strán Alpami, je domovským terroirom pre superhviezdy Barolo a Barbaresco, rovnako ako vynikajúcu kuchyňu, ktorá zahŕňa hľuzovky, krémové omáčky a mäkký zrejúci syr robiola. Na Prehliadka vína v Piemonte , súkromný, vodičom riadený Mercedes-Benz prepravuje hostí na VIP návštevy v nehnuteľnostiach, ktoré zahŕňajú Spinetta na ochutnávky špičkových spoločností Barbaresco a Barolo a Borgogno (založená 1761), kde sú k dispozícii vertikálne ochutnávky.

Cestovatelia tiež objavujú butikové nehnuteľnosti ako Gigi Rosso , kde vinár Maurizio vyťahuje ročníky z vlastnej pivnice a Cordero di Montezemolo , ktorú spravuje rovnaká rodina od roku 1340. Vychutnajte si rozmaznávanie v ubytovacích zariadeniach typu Hrad Guarene , palác z 18. storočia s krásnymi záhradami. Jedlá sú rovnako nezabudnuteľné pri Piazza Duomo v Albe, kde šéfkuchár Enrico Crippa prináša to najlepšie zo sezónnych surovín. Medzi ďalšie aktivity patria prehliadky kráľovských domov postavených savojskými vojvodcami, výlety na bicykloch alebo lyžovanie v Sestriere, dejisku viacerých podujatí počas zimných olympijských hier 2006.

Doplnok : Medzinárodný veľtrh bieleho hľuzovky Alba je zvláštna zábava koncom jesene a začiatkom zimy.

Kontakt: Prehliadky pivníc Prehliadka vína v Piemonte: Deväť dní / osem nocí od 7 500 dolárov na osobu.

Vinárstvo Craggy Range na Novom Zélande / Foto s láskavým dovolením Grape Escape Wine Tours

Nový Zéland

Cesta dlhá 1 000 míľ

Tento 12-dňový prieskum upozorňuje na najlepšie vinárske oblasti krajiny, od ostrova Waiheke na severe po stredné Otago na juhu, ako aj na mimoriadne krajiny. Hostia si môžu vychutnať exkluzívne ochutnávky s majiteľmi a vinármi. „Sme malá krajina, takže sa až tak neponáhľame,“ hovorí Hroznový útek Majiteľ Greg Beachen, ktorý osobne vedie prehliadky.

Cestujte po svete týmito desiatimi svetskými nápojmi

Účastníci preskúmajú mesto Napier v zálive Hawkes Bay známe koncentráciou budov v štýle Art Deco a navštívia historické objekty, ako je Mission Estate, ktorú v Napier založili francúzski misionári v roku 1851, a zastávky modernej architektúry ako Craggy Range, ktoré sa nachádzajú pod Te Mata. Vrchol na Havelock North. Návštevníci si predovšetkým pamätajú ľudí, s ktorými sa stretávajú. Tento zoznam obsahuje majiteľov domény Anna a Jason Flowerday Slnečný dom , jeden z najstarších viníc v Marlborough a Kevin Judd, bývalý vinár v Zatiahnutá zátoka , ktorý má teraz svoju vlastnú značku, Greywacke . „Budeme sa kamaráti,“ hovorí Beachen. 'O to ide.' Prehliadka tiež ponúka jedinečné príležitosti, ako je kúpanie a plachtenie v Ábele Národný park Tasman , vyhliadkové lety nad ostrovmi Milford Sound a Jet-Boat neďaleko mesta Queenstown.

Doplnok: Vezmite kormidlo America’s Cup plachetná jachta v prístave Waitemata v Aucklande.

Kontakt: Prehliadky vína s uniknutím z hrozna Wine Trail Nový Zéland: Dvanásť dní / jedenásť nocí od 7 800 do 17 000 dolárov na osobu.

Mendoza, Argentína / Foto so súhlasom súkromných ciest

Mendoza Argentína

Malbec a hory

Začnite krajinou, ktorá sa tiahne od zasnežených Ánd po pampy. Vhoďte sa do tanga, cválajúcich gauchov a ľadovca a máte tu túto 12-ročnú prehliadku zameranú na argentínske vína a zázraky. V Mendoze sledujú hostia vinársky proces od vinice po vinobranie. Salenteinské vinárstva zaujme modernou architektúrou, umeleckou galériou a červenými zmesami vedenými Malbecom.

Andeluna sídli v najmodernejšom vinárstve pripravenom na 4 265 stôp, zatiaľ čo v reštaurácii ochutnávkové menu ladí s uznávanými červenými zmesami Malbecs a Bordeaux. Ubytovanie na prehliadke zodpovedá kalibru vín. Jednou z možností je Vines Resort & Spa , ktorý sa nachádza v údolí Uco a ponúka miešanie vín a večeru s vínnymi pármi v miestnej reštaurácii šéfkuchára Francisa Mallmanna, Sedem požiarov . Cestovatelia tiež zostávajú v estancii v regióne Cordoba a luxusnej chate v Patagónii, kde sa môžu vydať na ľadovec Perito Moreno.

Doplnok: Dozviete sa niečo nové - absolvujte lekciu tanga v Buenos Aires.

Kontakt: Scott Dunn, Súkromné ​​cesty , Malbec a hory: Argentína v luxuse: Trinásť dní / dvanásť nocí od 7 300 dolárov na osobu.

Château d'Yquem v Bordeaux / Foto Kristel Richard / SIME / Estcok

Bordeaux, francúzsko

Ochutnajte svoju cestu krajom

Legendárne zámky otvárajú svoje brány pre toto šesťdňové / päťnočné turné. Medzi najdôležitejšie patrí ochutnávka staršieho ročníka Pétrus, súkromné ​​jedlá na panstvách Classified Growth, návšteva Múzeum vína v umení pri prvom raste Château Mouton Rothschild ako aj prehliadka a ochutnávka v Hrad Yquem . Hostia sa ubytujú v jednom z najstarších Grands Crus v Bordeaux (prvý zber sa uskutočnil v roku 1252), Chateau Pape Clement , pomenovaná podľa svojho zakladateľa a najslávnejšieho majiteľa, pápeža Klementa V.

Stravovacie možnosti zahŕňajú reštaurácie ocenené michelinskými hviezdičkami a miestne miestne špeciality. Sprievodcovia, ktorí môžu zahŕňať Master of Wine alebo oceneného autora Jamesa Bearda, zdieľajú zasvätené poznatky o trhu s termínovými obchodmi, kde možno kúpiť vína z Bordeaux a dôležitosť miesta pôvodu. „Pomáhame milovníkom vína stať sa znalcami,“ hovorí Pascale Bernasse, prezident spoločnosti Francúzski prieskumníci vína .

Doplnok: Spoločnosť tiež organizuje výlety na zákazku a malé skupinové návštevy Bordeaux počas žatvy.

Kontakt: Francúzski prieskumníci vína Prehliadka Bordeaux Prestige (12. - 17. novembra 2018): Šesť dní / päť nocí od 6 900 dolárov na osobu.