Tento týždeň po prvýkrát po storočiach bilióny hmyzu sa súčasne vynoria zo zeme, aby sa spárili, položili vajíčka a potenciálne spôsobili zmätok v potravinových systémoch. Odborníci sa pripravujú na biblické výjavy: Na Spojené štáty sa začali valiť dve obrovské húfy periodických cikád. (Toto nie sú kobylky, ako sa najmä spomína v Starom zákone; tieto dve rojové ploštice sú často zamieňané.) Očakáva sa, že hmyz sa objaví v sedemnástich štátoch, počnúc Louisianou, Arkansas, Alabame a Mississippi, kým sa presunie do Južnej Karolíny a rozšíri sa cez stredozápad a severovýchod.

Zatiaľ čo periodické cikády sa objavovali v rokoch 2020 aj 2021, túto jar je to prvýkrát za viac ako 200 rokov, čo zo zeme vyskočia dve veľké mláďatá, Brood XIX (známy ako Great Southern Brood) a Brood XIII (The Northern Illinois Brood). v rovnakom čase. Preklad? Naposledy sa to stalo prezidentom Thomas Jefferson.

Tiež sa ti môže páčiť: Invázia hmyzu ohrozuje vinice na východnom pobreží

Po rokoch boja s invazívnym hmyzom, ako sú japonské chrobáky a bodkované lucerny, existujú obavy, že tento obrovský roj hlučných chrobákov vytvorí ešte väčší chaos pre bojujúce viniča vo vznikajúcich amerických vinohradníckych oblastiach (AVAs) vo východných Spojených štátoch. Tu je dôvod, prečo by tento prílev okrídleného hmyzu, ktorý sa hrabal, mohol byť dôvodom na obavy.

Život chrobáka

Začnime základmi. Existujú tisíce druhov cikád, hoci väčšinu možno rozdeliť do dvoch skupín: ročné a periodické. Ako už názov napovedá, každoročne sa objavujú malé a tmavé ročné cikády, ktoré v júli vyliezajú zo zeme a zdržiavajú sa po zvyšok leta.

Na druhej strane periodické cikády sa pravidelne objavujú. Tieto väčšie ploštice s jasne červenými očami a oranžovými nohami a krídlami si razia cestu zo zeme každých 13 až 17 rokov. Väčšinu svojho života strávia pod zemou, živia sa šťavou z koreňov stromov, než vystúpia z hliny, aby zhodili svoje ulity, pripravené na párenie. V závislosti od počasia sa mláďatá periodickej cikády zvyknú objavovať v máji a odumierajú koncom júna.

Tiež sa ti môže páčiť: Pierceova choroba devastuje Vines. Sú tieto nové hybridy odpoveďou?

Samce vyletia do korún stromov a vydávajú bujný, hlasný chór vibrovaním membrány (podobnej nášmu bubienku) na spodnej strane, aby prilákali partnerku. Periodické samice cikád narežú stromy a vinič, nakladú vajíčka a veľmi pomalý životný cyklus sa opäť začína.

Aj keď pravdepodobne nevyhrávajú žiadne súťaže krásy, periodické cikády nemôžu hrýzť ani štípať. Nie sú jedovaté. Rozhadzujú svoje ulity po chodníkoch a poliach, ale to je rozsah ich vplyvu na ľudí. Je to skôr otravné ako škodlivé.

Potravinový reťazec však áno silne zasiahnuté . Rast populácie cikád spôsobuje rozmach divých moriek, netopierov, hadov a vtákov – zvierat, ktoré túžia po malých cikádach – spolu s húsenicami a inými chrobákmi, ktorým sa občas darí s pozornosťou predátorov inde.

Čo to znamená pre vinohrady?

Zasiahnutí sú aj pestovatelia hrozna. Akonáhle sa cikády pravidelne predierajú špinou, živia sa stromami a viničom – vrátane viniča. Samičky kladú vajíčka na pučiace výhonky a kmene, pričom vysávajú energiu, ktorú vinič potrebuje na to, aby hrozno dozrelo. Medzitým sa mláďatá živia koreňmi, čím sa znižuje vitalita viniča. To je dôvod, prečo Doug Pfeiffer z Katedry entomológie vo Virginia Tech, odporúča zabaliť viniča počas šiestich týždňov, počas ktorých sú pravidelné cikády aktívne.

Vinár Maya Hood White z Ranohorské vinice v Madisone vo Virgínii v minulosti zaznamenali mierne poškodenie cikád. Ale zistila, že prehodila plné baldachýnové siete cez vinič, „nemusíme zasahovať počas veľkých cikádových rokov,“ hovorí. 'Sú účinné pri odrádzaní od škôd spôsobených cikádami, ktoré kladú vajíčka.'

Tiež sa ti môže páčiť: Zlepšuje biodynamické poľnohospodárstvo víno? Zvážia odborníci

Iní vinári sa spoliehajú na rozsiahlu chemickú kontrolu, keď mladé viniča postriekajú insekticídmi, ktoré pomôžu odstrániť vajíčka. „Chemické aplikácie sú však účinné až po začatí kladenia vajec,“ hovorí Hood White. V tom momente už hmyz poškodí rastlinu. Okrem toho Pfeiffer poznamenáva, že insekticídy môžu byť toxické pre prospešné druhy.

Druhá možnosť si vyžaduje trochu viac predvídavosti: jednoducho nevysádzajte v „rodnom“ roku.

Neortodoxnejší prístup? Možno to nevyrieši problém poškodenia rastlín cikádami, ale hmyz je čoraz populárnejšou proteínovou alternatívou. Niektorí kuchári porovnať ich s mäkkým krabom — obe majú jedlú, žuvaciu škrupinu. Štátna univerzita v Ohiu ponúka a návod na jedenie cikád , zatiaľ čo iné médiá majú odporúčania na párovanie vína pre prichádzajúce mláďatá. Keďže má údajne podobnú chuť ako mäkkýše, niektorí odporúčajú umývať cikády suchým bielym vínom. ( Tu je výber, ktorý ručne vybrali naši experti na degustáciu, ak by ste to chceli vyskúšať.)

Obávajú sa teda vinári?

V priemere za rok sa ploštice len zriedka odvážia do veľkých amerických pestovateľských oblastí a vplyv cikád je slabý. „Farmujem tu už 52 rokov,“ hovorí Cameron Hosmer, majiteľ Vinárstvo Hosmer Estate na jazere Cayuga. 'Ešte som nevidel cikádu.' Keďže sa však vinohrady a vinárstvo rozšírili po celých Spojených štátoch do oblastí, ktoré nie sú také známe ako napríklad Napa alebo Sonoma, existuje viac príležitostí, aby chyby ovplyvnili priemysel.

Je tiež ťažké predpovedať, kde tieto chyby odpočívali. Pamätajte, že niektoré z týchto cikád spia pod pôdou už 17 rokov. Riziko môže nastať, ak sa v novovysadenej vinici zospodu zdvihne veľké množstvo periodických cikád.

„Teoreticky, ak by bola veľká konkurencia pri zdrojoch potravy, cikády by hľadali alternatívy a my by sme sa dostali do situácie, keď by hľadali vinič,“ hovorí Andy Fles, manažér vinohradov v Pivnice Shady Lane v Michigane. 'A so zmenou klímy, ktovie, ako bude vyzerať budúcnosť.'

Asi pred desiatimi rokmi sa v okolí Shady Lane Cellars objavila mláďatá, hovorí Fles, ale našťastie sa väčšinou živili stromami. Doteraz neboli „veľkým škodcom,“ dodáva.

Tiež sa ti môže páčiť: Najlepšie vinárstva vo Virgínii, ktoré môžete práve teraz navštíviť, podľa Industry Insiders

Prinajmenšom v strednej Virgínii Hood White tiež zistil, že periodické cikády radšej hodujú na stromoch. Dve z jej viníc sú posiate mladšími viničmi: skalnatý Quaker Run a zvlnené kopce Early Mountain. 'Pri niekoľkých príležitostiach sme mali šťastie s cikádami,' hovorí. 'A mám podozrenie, že je to spôsobené tým, že obe vinice majú okolité zalesnené oblasti - ponúka to atraktívnu rozmanitosť rastu.'

Ovplyvnia teda periodické cikády tento rok vinárstvo a produkciu vína na východe a stredozápade? Odpoveď je možno – závisí to od polohy a veľkosti mláďat.

„Jediná obava je, ak dostaneme roj – mohli by vysať všetok uhlík z vašich viníc a spôsobiť rovnaké poškodenie, aké by mohla spôsobiť bodkovaná mucha,“ hovorí Fles. 'Je to ako strčiť si infúziu a vypustiť všetku krv z viniča.'

Tvárou v tvár iným nepriateľom

V súčasnosti má Fles, ktorý vyrába víno na malebnom polostrove Leelanau AVA v severnej časti štátu Great Lakes, väčších nepriateľov, než je pravidelná cikáda. 'Jeleni sú oveľa väčšou hrozbou pre mladé viniča,' hovorí. Fles sa v súčasnosti spolieha na bočné pletivo, čo sú siete držané na strane viníc, ktoré sa rozvinú podľa potreby na ochranu viniča pred hmyzom a jeleňmi. „Jeleň zaobchádza s našimi viničmi ako so šalátovým barom – trhá celé výhonky,“ hovorí. 'Sú to budúce zhluky kvetov, ktoré sa premenia na budúce hrozno.'

Do vinohradov prenikajú aj iné invázne druhy. V Ontáriu a Quebecu bojujú vinári Japonské chrobáky . V Spojených štátoch sa lucerna škvrnitá, invázny druh rastlinky živiacej sa miazgou, stáva čoraz väčším problémom. Vinice v Pensylvánii, ktoré zažili zamorenie lucernami, stratili až až 100 % úrody viniča .

„Muchy bodkované sú obrovským rizikom,“ hovorí Bruce Murray, majiteľ Hraničné zlomy na Seneca Lake v New Yorku Finger Lakes AVA. „Videli sme silné zamorenie v Pensylvánii, New Yorku a hore cez údolie rieky Hudson. Problém sa tu ešte vôbec nevyskytol, ale je to veľký problém. Cikády? Zatiaľ o tom neuvažujeme.'

Z obchodu

Nájdite si svoje víno ako domov

Náš výber pohárov na víno je najlepší spôsob, ako si vychutnať jemné vône a jasné chute.

Nakupujte všetky poháre na víno