Hneď ako sa horúce leto zmení na chladnejšie jesenné teploty, sme pripravení uvariť všetky tekvicové jedlá s obľúbenými jedlami, ako je korenený tekvicový chlieb a naše obľúbené sezónne latte . Ale keď sú regály v obchode s potravinami prázdne alebo si uvedomíte, že ste omylom kúpili plnku z tekvicového koláča (ktorá má koláčové korenie už v plechovke) namiesto tekvicového pyré do slaného tekvicového jedla, ktoré sa chystáte pripraviť, nemusíte prepadať panike. Pomocou našej testovacej kuchyne môžete nájsť náhradu za tekvicu a vrátiť sa späť do práce. Keď poznáte tieto konzervované náhrady tekvice, môžete ich ľahko vymeniť, kedykoľvek budete v núdzi.

Scott Little

Náhradky tekvicového pyré

Aj keď je tekvica synonymom jesenného pečenia, je dobré mať po ruke plechovku na prípravu chutných sladkých alebo slaných jedál, ako sú sušienky alebo mak a syr. Ak nemáte tekvicu v konzerve alebo čerstvá tekvica nie je v sezóne, použite jednu z týchto náhrad tekvice.

Butternut tekvica a sladké zemiaky

Oriešková tekvica a naše obľúbené pomarančové pudingy (sladké zemiaky) môžu zachrániť deň, keď potrebujete rýchlu alternatívu k tekvici. Tieto zložky v týchto množstvách sú vo väčšine receptov zameniteľné, aby sa dosiahla rovnaká textúra a najpodobnejšia chuť.

• Za 1 šálku konzervovanej tekvice alebo tekvicového pyré nahraďte 1 šálku varenej, šťouchaných sladkých zemiakov alebo maslovej tekvice.

Nahradenie konzervovanej tekvice tekvicovým pyré

V skutočnosti je to celkom jednoduché urobte si vlastné tekvicové pyré doma a čerstvé pyré možno použiť ako konzervovanú tekvicovú náhradu akéhokoľvek receptu, ktorý si to vyžaduje. Po uvarení a scedení je to, čo možno očakávať od typickej tekvice na varenie:

• 2½-libra tekvice = 1¾ šálky pyré
• 3½-libra tekvice = 2½ šálky pyré
• 5-librová tekvica = 2¾ šálky pyré
• 6-librová tekvica = 2¾ šálky pyré

Získajte našu bezplatnú tabuľku núdzových náhrad

Keď máte všetky náhrady tekvicového pyré po ruke, použite ho na prípravu koreneného tekvicového masla, klasického koláča alebo nového receptu na tekvicový dezert.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať