Po Halloweene možno dospelých nájsť ponorených do preplnených tašiek detí s korisťou Trick-or-Treat. Namiesto toho, aby ste sa vplížili okolo, objímte svoje vnútorné dieťa pri vyhadzovaní konvenčných vínových pravidiel z okna. Rozbaľte pár maškŕt a povýšte sladký zážitok s pohárom vína. Keď popíjate víno so sladkosťami (alebo s akýmkoľvek iným dezertom), pokúste sa zvoliť také, ktoré má podobnú sladkosť ako vami vybrané pochúťky, inak môže víno nakoniec chutiť príliš kyslo. Tu je niekoľko párov, ktoré vám tento Halloween spríjemnia chuť na sladké.

Sweet Tarts and Smarties: Tart and tangy, these treats work with with a wine that has a decently of pikant acidity, like a semi-sweet Riesling.

Pez a uzávery fliaš: Tieto cukríky sú takmer v ústach šumivé, takže vyskúšajte Moscato d’Asti alebo iné mierne sladké sekt.

Snickers, Milky Way, Baby Ruth a ďalšie orechové a karamelové cukrovinky: Zlaďte príchuť cukroviniek a orechov a karamelu s pohárom Tawny Port.

Špeciálne čokoládové tyčinky Hershey’s Special a ďalšie čokolády z tmavej čokolády: Mierne chladený produkt Ruby Port vyvažuje horkosť v týchto cukríkoch.

Poháre Reese’s Peanut Butter: Spárovanie vína s arašidovým maslom môže byť zložité, ale opäť mierne sladký rizling povzbudí chuťové bunky po tom, čo arašidové maslo zaschne.

Švédska ryba: Sladký jahodový profil bieleho Zinfandela sa hodí k týmto žuvacím a gumovitým výtvorom.

Fireballs: Cukor z neskorého zberu Gewürztraminer ochladí oheň v týchto rozžeravených pochúťkach, zatiaľ čo charakteristická pikantnosť hrozna sa spája s príchuťou škorice.

Popcornové guľky: Aj keď to nie je dezertné víno, maslový Chardonnay je dokonalým spoločníkom, keď sa chystáte na jednu z týchto sladkých a slaných halloweenských klasík.

Kelly Magyarics je spisovateľka a pedagogička vína v oblasti Washingtonu, D.C. Kelly je zastihnuteľná prostredníctvom jej webovej stránky, ktorá je www.trywine.net .