Najvýznamnejšie Derby Day Bourbonovci
V sobotu na oslavu 137. Kentucky Derby (NBC, 16:00 EDT, čas 18:24) ponúkame päť najlepších Kentucky Bourbons, ktoré môžete popíjať číro alebo ako julep. Najlepšia časť? Všetci majú 55 dolárov alebo menej.
Bib & Tucker Small Batch Bourbon Whisky (USA 35 Maple Street, Crestwood, KY) 55 dolárov, 90 bodov. Toto šesťročné plnenie do fliaš má jemnú arómu, ktorá naznačuje karamel, a bohatú a komplexnú príchuť, v ktorej sa balí karamel, espresso, hnedý cukor a klinček. Skončí zrnito sladko, s chuťou porovnateľnou s ovsenými vločkami.
Duke Kentucky Straight Bourbon Whisky (USA Duke Spirits, Lawrenceburg, KY) 35 dolárov, 90 bodov. Údajná herecká legenda a milovník whisky John Wayne po sebe zanechal rezervu fliaš siahajúcu až do roku 1963 a tento jemný vanilkový a koreninový Bourbon bol namiešaný tak, aby chutil rovnako ako jeho obľúbené.
Súkromná rezerva J. R. Ewinga (USA Strong Spirits, Bardstown, KY) 35 dolárov, 90 bodov. Áno, ide o plnenie do fľaše s Dallasom - na hranatej fľaši je vytlačený obrázok ranča Southfork. Vo vnútri je to ľahko popíjajúci štvorročný Bourbon vyrobený v Kentucky a fľašovaný v Texase.
Old Forester 1870 (USA Brown-Forman, Louisville, KY) 45 dolárov, 94 bodov. Vyrobené pomocou sudov z troch skladov - návrat k metóde miešania pred rokom 1870, ktorá má zabezpečiť konzistenciu - ide o prekvapivo ľahký a jemný Bourbon evokujúci kokos, sušené marhule a korenie.
Old Grand-Dad Bonded Bourbon (USA Jim Beam Distilling, Clermont, KY) 25 dolárov, 94 bodov. Tento vysoko ražný Bourbon, ktorý bol v januári uvedený na nový štítok, sa vyznačuje arómou hnedého cukru a odvážnymi, kyslými tónmi kakaa, lieskových orechov a karamelky. Končí dlho - hladšie, ako by sa dalo čakať od 100-stupňovej whisky. Vrchol so zázvorovým pivom pre chutnú highball.
