Žijeme vo vizuálnej dobe. A víno, produkt, ktorý sa zameriava hlavne na chuťové a čuchové zmysly, sa musí lákať na svoju jedinú čisto vizuálnu zložku - etiketu.

V prvom rade musí značka spĺňať prísne právne normy. Na každej etikete domáceho vína musia byť podrobnosti, ako je obsah alkoholu, označenia, varovné správy a identifikácia odrody. Ale keď sú tieto kritériá splnené, štítky sa týkajú správ, ktoré sú uvedené aj podhodnotené a ktoré chcú producenti sprostredkovať.

Nie som iný ako ktokoľvek iný. Keď stojím pred stenou vína, hľadám niečo, čo vyskočí. Niečo, čo ma núti chytiť fľašu pre bližší pohľad. Ale ako recenzent vína si musím pre informáciu preštudovať každý milimeter štítku fľaše, spredu aj zozadu. A ako kritik vína (ktorý nie je grafickým dizajnérom) som vyvinul silné pocity z vizuálnej príťažlivosti, originality, vhodnosti a celkovej kvality, ktorú značka stelesňuje.

Drvivá väčšina štítkov je primeraná, ale ostatné spadajú do jednej z troch kategórií - dobrá, zlá a škaredá. Toto sú subjektívne dojmy a samozrejme nedovolím, aby etiketa mala vplyv na počiatočné hodnotenie vína. Ale akonáhle je víno skontrolované a označené ako slepé, štítok je starostlivo preskúmaný kvôli konkrétnym informáciám, ktoré poskytuje.

V čom teda značka vyniká, v dobrom aj zlom? Začnime škaredo.

Tipy a chyby pri zbieraní vína, ktorým sa treba vyhnúť

Je papier lacný? Zrážajú sa písma? Sú farby nekompatibilné alebo nepríjemné? Je tlač taká tmavá alebo svetlá, že ju nie je možné prečítať? Sú obrázky rozmazané? Nie je štítok nesúladný so zvyškom balenia (tvar a hmotnosť fľaše, výber zátky, kapsula)? Ak je na tieto otázky príliš veľa odpovedí „áno“, máš na rukách škaredý štítok.

Zlé štítky zlyhávajú inými spôsobmi. Často sú škaredé, ale tiež nedokážu poskytnúť žiadne užitočné informácie okrem holých požiadaviek. Koľko vinárstiev napíše všeobecný odsek o svojej vášni, veľmi zvláštnom mieste, kde je ich vinica vysadená, alebo porozpráva nejaký príbeh o biotopoch zvierat, ktorý nemá nič spoločné s obsahom fľaše? Uložte si príbehy zvierat na web. Fľaša by mala čo najviac vysvetľovať víno vo vnútri.

Čo teda predstavuje skutočne dobrú značku? Tri kľúčové prvky:

Je to esteticky príjemné. Čo hľadám, keď vojdem do múzea alebo galérie umenia? Zábery, ktoré potešia moje oko. Každý máme svoje vlastné chute, ale pokiaľ ide o etikety na víne, stavil by som sa na to, že existuje veľká zhoda. Jasná predná etiketa, ktorá je atraktívna sama o sebe aj v kontexte konkrétnej rady značiek, napriek tomu vyniká v mori vína na poličke maloobchodu.

Relevantné informácie sú zreteľne zobrazené. Toto hľadajte na zadnej etikete. Väčšina vinárstiev neaktualizuje podrobnosti každý rok, pretože je to práca navyše a vyžaduje si ďalší súhlas vlády. Ale ak milujete víno, nie je zaujímavé dozvedieť sa podrobnosti, ktoré šli pri výrobe tejto fľaše? Vinice, vinohradníctvo, vinobranie, klony, fermentačné postupy, správa sudov je zoznam relevantných informácií takmer nevyčerpateľný. Ale bolo to starostlivo upravené a zreteľne zobrazené? To je to, čo oddeľuje dobré etikety od neprehľadných.

Facebook / Domaine Divio

Dáva rekvizity regionálnemu štýlu. Toto je častejšie zrejmé v regiónoch starého sveta, ako sú Bordeaux a Toskánsko, ale môžu zapôsobiť aj regióny nového sveta. Dobrým príkladom je Oregon’s Domaine Divio , ktorého elegantný predný štítok odkazuje na klasický a čistý vzhľad burgundského vína. Papierový papier, elegantné písmo a jemné použitie farieb rezonujú. Zadná etiketa vysvetľuje odvodenie názvu, podrobne popisuje možnosti výroby vína a obsahuje ďalšie technické informácie bez toho, aby ste sa stratili v mori detailov.