Vaše víkendové menu
Ušetrite plynulo a vyberte si zo seba rušné pracovné dni. Víkendy sú hlavne o kultivácii vašej kuchyne a hraní sa na kuchára.
Preto sme zostavili vynikajúce trojchodové jedlo, ktoré vyžaduje minimálnu prípravu a prináša maximálny pôžitok. Dokonca sme pre vás pripravili párovanie vybrané pre editorov pre každý kurz. Ale skôr ako začnete s búrlivou búrkou, namiešajte si náš aperitív podľa výberu - chmeľový vodkový koktail.
Koktejl: Hoppyho koniec
Prvý chod: pikantná repa, pór a orechový šalát
Spárovanie: Bažantie slzy 2011 Rkatsiteli (Gruzínsko)
Hlavné: Bravčové kotlety so šťavou z jabĺk a údeného syra Gouda
Spárovanie: Sineann 2013 Yates Conwill Vineyard Pinot Noir (okres Yamhill-Carlton)
Dezert: Figa s medovou glazúrou a koláčom Marscarpone
Spárovanie: Domaine Singla 2005 Heritage of Time (Rivesaltes, Francúzsko)