10 červených vín, ktoré vám pomôžu zabudnúť, je iba streda
Pozri, svoju prácu milujeme. Kto by nie? Dostavujeme sa každý deň a pracujeme vo svete vína, slov a vtipov. Ale streda je streda a príchod do práce uprostred ďalšej severovýchodnej zimnej snehovej búrky nás už núti kopať okolo #WEHQ pre fľaše po pracovnej dobe, ktoré nám pomôžu dostať sa cez pracovný týždeň.
Zozbierali sme návrhy 10 cenovo dostupných červených, všetky dosiahli skóre 90 alebo viac bodov a 25 dolárov a menej. Tu je váš vyzdvihnutie v polovici týždňa.
Odporúčané vína na stredu
Carlos Serres 2010 Gran Reserva (Rioja) 25 dolárov, 93 bodov. Úroda roku 2010 klesne ako jeden z velikánov spoločnosti Rioja, čo znamená, že vína, ako je táto, môžu byť vynikajúce a cenovo dostupné. Má nos moka, dymu a zemitých bobuľovitých plodov. Chuť je vrstvená a textúrne zložitá, zatiaľ čo príchute koreňového piva, korenia na pečenie, sušenej čerešne a slivky sú rozmiestnené po hladkej povrchovej úprave, ktorá je správna, čo sa týka zvyškových tanínov a kyselín. Pite do roku 2030. Winesellers, Ltd. Voľba editorov . —Michael Schachner
Treana 2015 Cabernet Sauvignon (Paso Robles) 25 dolárov, 92 bodov. To je skvelá kúpa pre tých, ktorí túžia po krémových a zrelých vínach. Vône čerešňového sirupu, koláčovej kôry, slaného karamelu, snickerdoodle, hnedého cukru a javorového sirupu sú opojné. Chuť je jemná, hustá a šalátová s ďalšími príchuťami tmavého ovocia spolu s vanilkou, badiánom a praženým kakaom. Voľba editorov. —Matt Kettmann
Çamlibağ 2012 Merlot (Turecko) 16 $, 91 bodov. Toto hlboké rubínové víno má vôňu ostružiny, jahody, šalvie a tymiánu. Pri vstupe je mäkký, s príjemnou vyváženosťou príchutí ovocia a korenia, najmä čiernej čerešne, tmavej slivky, feniklu, šalvie a moky. Triesloviny začínajú veľmi mierne a postupne naberajú na intenzite až do konca sladkého drievka a čerešne. Dom Burgundska. Voľba editorov. —Mike DeSimone
Allegrini 2014 Palazzo della Torre Red (Veronese) 23 dolárov, 91 bodov. Vôňa zrelého ovocia s čiernou šupkou a exotického korenia sú v strede tejto lahodnej červenej farby. Na čerstvom podnebí sú pevne zrastené, leštené triesloviny, ktoré nesú z úst lákavú čiernu čerešňu, ostružinový kompót, moka a škoricu. Užite si to až do roku 2024. Vína LUX. --Kerin O'Keefe
Old Soul 2015 Pinot Noir (Lodi) 14 dolárov, 90 bodov. Toto víno so stredne silným telom, s pomerne bohatou textúrou a veľkorysou chuťou, má tóny čiernej čerešne, toastovej bagety a granátového jablka. Tieto príchute sa miešajú so širokým pocitom v ústach a ponúkajú hĺbku a vrstvenie, ktoré vedie k pretrvávajúcemu záveru. Najlepšia kúpa. —Jim Gordon
10 veľkých, ťažkých červených na pitie, zatiaľ čo sa schovávate pod prikrývkou Dr. Heyden 2015 Oppenheimer Nefiltrovaný Pinot Noir (Rheinhessen) 18 dolárov, 90 bodov. V tomto šťavnatom, ovocnom rulandskom červenom sa zmiešajú dužiny sladkého drievka, ostružiny a dym v zrelej čiernej čerešni. Chuť je mäsitá a plná na chuti, je prístupná a primárna, ale svieža v kyslosti a s jemným odtieňom horkej byliny na konci. Pite teraz - 2020. Winesellers, Ltd. —Anna Lee C. Iijima
Ravenswood 2014 Old Vine Zinfandel (okres Sonoma) 19 dolárov, 90 bodov. Toto víno je zmiešané z niekoľkých označení v celom kraji a pridáva 14% Petite Sirah, 6% Carignane a 3% iného čierneho hrozna. Toto víno úspešne kombinuje zrelosť čierneho ovocia s pikantnosťou čierneho korenia a rozširuje sa po chuti s pôvabom a silou. —Virginia Boone
Tim Smith 2015 Bugalugs Shiraz (Údolie Barossa) 20 dolárov, 90 bodov. Podľa štandardov Barossa je tento Shiraz na elegantnej a ľahšej strane. Na nose je šťavnatá čerešňa, modré ovocie, hovädzie trhané, BBQ dym a nádych bylinného dubového korenia na nose. Prvý dúšok praskne v ústach ako petarda so šťavnatejším ovocím a hodvábnou plyšovou textúrou. Jemné triesloviny sú dymové a slané. Pite teraz - 2025. Dovoz malého páva. —Christina Pickard
Carabella 2015 Pluh Pinot Noir (Oregon) 20 dolárov, 90 bodov. Toto výnimočné vinobranie Plowbuster je pevne postavené a plné ostružín a čerešní. Má tiež čokoládovú zložku z morskej soli, ktorá dodáva textúru aj chuť. Toto nie je držiteľ, ale svojím pomerom kvality a ceny je to určite konzument. Voľba editorov. —Paul Gregutt
Bukolyi 2015 Family Estate Môj malý chlapec Red Cuvée Red (Eger) 20 dolárov, 90 bodov. Vône čiernej čerešne, maliny a fialovej farby vás prevedú do chutí čerstvej čerešňovej šťavy a čiernej slivky. Táto maďarská červená zmes má uchopiteľné taníny a príjemnú dochuť tart-cherry. Palinkerie / Jemné maďarské dovozy. —Jeff Jenssen
