Každý rok redaktori časopisu Magazín nadšencov vína ctiť jednotlivcov a spoločnosti, ktoré dosiahli vynikajúce úspechy vo vinárskom svete. Ďalej sú uvedení nominovaní v každej z kategórií na rok 2013. Víťazi budú vyhlásení v špeciálnom vydaní ocenenia Wine Star Award 31. decembra a vyznamenaní budú odovzdaní trofeje ceny Wine Star Award na slávnostnej večeri s čiernymi kravatami v New Yorku dňa 27.01.2014.

Novinkou tohtoročného obradu je Stúpajúca hviezda cena oslavuje najvplyvnejšieho nováčika v odbore, ktorého práca už teraz dáva vlny. The Celoživotné dielo a Americká vinárska legenda ocenenia, ktoré sa udeľujú jednotlivcom, ktorí sa v tomto priemysle výnimočne zapísali, budú pomenované neskôr.

A nominovaní sú ...

---

Cena za celoživotné dielo

Gianni Zonin
Gianni Zonin, jedna z najvplyvnejších osobností talianskeho vinárskeho sveta, začal svoju kariéru v rodinnom vinárstve v roku 1957 a rýchlo sa vyšplhal na druhé miesto v spoločnosti. V roku 1967, vo veku 29 rokov, sa Zonin stal prezidentom svojej rodinnej firmy. On neskôrpokračoval v získavaní nehnuteľností v Toskánsku vrátane ohromujúceho hradu Castello d’Albola v Chianti Classico, ako aj nehnuteľností na Sicílii, Piemonte a v Apúlii a today, tmá dve divízie, značku Zonin a spoločnosť Gianni Zonin Estates, ktorá počíta s deviatimi nehnuteľnosťami v siedmich talianskych regiónoch s celkovou plochou 4 942 akrov viniča. Jat je najväčší súkromný vinársky podnik v Európe, ktorý v roku 2012 vyrobil 40 miliónov fliaš. Tri štvrtiny produkcie sa vyvážajú na export, pričom primárnym trhom sú USA.

Americká legenda o víne

Peter Mondavi, st.
Prezident historického vinárstva Charles Krug Winery v Napa Valley počas svojich 38 rokov v čele neoceniteľne prispel k vínu. Keď sa Peter Mondavi starší narodil v roku 1914, nikto si nemohol myslieť, že z najmladšieho syna Cesareho a Rosy Mondaviovej, talianskych prisťahovalcov, ktorí nedávno pricestovali do USA, vyrastie jedna z najuznávanejších osobností Napa. Peterov výskum, ktorý bol pomenovaný jedným z iba 12 Living Legends of Napa Valley od vinárov Napa Valley Vintners, a Peterov výskum chladného kvasenia (ktorého výsledkom je čistejšie, ovocnejšie a ostrejšie víno) a jeho práca v oblasti sterilnej filtrácie pomohla posunúť kvalitu k dnešným náročným štandardom. Minulý rok boli jeho príspevky opäť citované, keď bol uvedený do Vinárskej siene slávy. Možno ešte dôležitejšie ako jeho technické úspechy je to, čo Peter Mondavi mladší, mladší patriarchov syn, nazýva otcovu „vášeň a schopnosť venovať svoju pozornosť tomuto podnikaniu presahujúcim generácie“.

Osobnosť roka

Barbara Banke
Predsedníčka a majiteľka spoločnosti Jackson Family Wines Barbara Banke sa ujala vedenia priekopníckej spoločnosti po tom, čo jej zosnulý manžel Jess Jackson zomrel v roku 2011. Odvtedy Banke, bývalý právnik, podporoval rast spoločnosti pridaním ďalších 14 nehnuteľností, vrátane expanzie do oregonského údolia Willamette s nedávnymi nákupmi vinárstva Soléna a viníc Zena Crown.

Charles Banks
Banks, bývalý riadiaci partner kultového klubu Napa Screaming Eagle, sa od svojho odchodu zo spoločnosti v roku 2009 nespomalil. Banky spoluzakladali spoločnosť Sandhi Wines a založili spoločnosť Terroir Capital so skupinou investorov, prostredníctvom ktorých uskutočňoval významné nákupy vinárstiev. a vinice po celom svete vrátane juhoafrických Mulderbosch a Leviathan v údolí Napa. Najnovšie Banks a jeho manželka spolu s rodinou Shottensteinovcov kúpili legendárne vinice Mayacamas v Napa Valley.

Paul Draper
Draper, priekopnícky vinár, ktorý stojí za vinicami Ridge Vineyards, je v priemysle ikonou do budúcnosti, ktorá je známa svojím neintervenčným prístupom k výrobe vína. Neúnavný šampión Kalifornie Zinfandel pomohol zachrániť hrozno pred temnotou.

Lurtonova rodina
Rodina Lurtonovcov, ktorú v súčasnosti vedú bratranci štvrtej generácie, pochádzajú z radu bordeauxských pestovateľov a liehovarníkov, spravuje niekoľko najprestížnejších mien francúzskeho vína, vrátane Châteaux d’Yquem a Cheval Blanc. Spoločne Lurtonovci vlastnia 1 300 akrov a 27 domén po celom Francúzsku a množstvo zámorských spoločností.

Bill Price
Aj keď nemusí mať svoje meno na žiadnych etiketách vín, Bill Price bol hnacou silou značiek ako Kosta Browne a Gary Farrell Winery, zatiaľ čo riadil svoje vlastné osobné projekty v klasických vínach a Price Family Vineyards. Pod dáždnikom PFV vyrába vína vo viniciach Durell, Gap’s Crown Vineyard, Buccella Winery, Kistler Vineyards, Three Sticks Wines a Lutum.

Americké vinárstvo roka

Dúfam, že rodina
Priekopníci vína z oblasti Paso Robles, spoločnosť Hope Family Wines, vyrába už 30 rokov pozoruhodné výbery. Materská spoločnosť pre Austin Hope, Candor, Liberty School, Treana a Troublemaker, Hope Family Wines naďalej prináša reputáciu na nadchádzajúcom centrálnom pobreží.

Paumanok
Paumanok sídli na pozemku s rozlohou 103 akrov na Long Islande. Založili ho Ursula a Charles Massoud v roku 1983. Pri príležitosti 30. výročia tohto roku vyrába Paumanok expresívne vína v štýle starého sveta a nového sveta s využitím klasického hrozna, ako je Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Merlot. Vinár Kareem Massoud prevzal vedenie od svojich rodičov a zabezpečil tak kontinuitu v už rešpektovanej značke.

Ponzi
Jeden zo zakladajúcich vinárstiev v Oregone, spoločnosť Ponzi, ktorú v 60. rokoch v údolí Willamette založili Dick a Nancy Ponzi, ktorí sľubovali výrobu Pinot Noir v chladnom podnebí. Ich inštinkty boli pevné dnes. Ponzi vína sú považované za jedny z najelegantnejších vín na svete a určite pomohli umiestniť Oregon na vínnu mapu.

Rodney Strong
Rodney Strong Vineyards, založená v roku 1959, je vinárskou veľmocou už viac ako 50 rokov a je hlavným dôvodom, prečo je dnes Sonoma región na svetovej úrovni. Rodney Strong Vineyards, ktorý sa vždy prispôsoboval novým inováciám, sa v roku 2009 stal prvým vinárstvom s neutrálnym obsahom uhlíka v Sonome.

Schramsberg
Panstvo Schramsberg v Calistoge, ktoré bolo založené v roku 1862, bolo v roku 1957 pomenované ako historická pamiatka a vína boli nalievané v mnohých historických okamihoch národa, napríklad pri príležitosti „Toast to Peace“ prezidenta Nixona s čínskym premiérom Zhou Enlaiom. Dnes Hugh Davies šéfuje spoločnosti Schramsberg a zaisťuje tak ďalšiu generáciu zameranú na kvalitné Pinot Noir a sekt.

Európske vinárstvo roka

Ročníky AXA
Spoločnosť AXA Millésimes (dcérska spoločnosť francúzskej poisťovacej spoločnosti AXA), ktorá má podiely v Bordeaux, Languedocu, Portugalsku a Tokaji, vyrába špičkové vína so silným jadrom vinárov, ktorí usilujú o kvalitu a tvorivé prístupy. Okrem toho je skupina oddaným podporovateľom vinárskeho vzdelávania prostredníctvom Inštitútu majstrov vína, financuje ročné štipendium a poskytuje študentom prístup k jeho nehnuteľnostiam.

João Portugalsko Ramos
João Portugal Ramos, ktorý sa narodil v rodine s dlhou históriou výroby vína a získal titul na lisabonskom Agronomickom ústave, začal svoju kariéru ako enológ v regióne Alentejo. V roku 1990 založil vlastnú vinársku spoločnosť. Dnes je jedným z vedúcich predstaviteľov Portugalska. výrobcov.

Markíz z fiškálneho
Vinárstvo Marqués de Riscal, ktoré bolo založené v Rioji v roku 1858, sa nachádza na hranici medzi tradíciou a inováciou. Historické pivnice obsahujú najmodernejšie technológie, hotelová estetika je ohromujúca a vysoko hodnotené vína sú výrazom klasického vinárstva Rioja.

Výrobcovia barbaresca
Spoločnosť Produttori del Barbaresco, ktorá bola založená v roku 1958 a skladá sa z 56 členov pestovateľov s rozlohou približne 250 akrov venovaných Nebbiolo, je považovaná za jedno z popredných svetových družstiev. Naďalej nastavuje latku vo vinárstve, produkuje až 35 000 druhov vín ročne a ponúka kvalitu a dôslednosť vo všetkých odvetviach.

Vína Michela Gassiera
Neúnavný šampión svojej rodnej Costières de Nîmes na juhu Rhôny, dynamický Michel Gassier premenil svoje rodinné panstvo na renomovaný zdroj hodnotných vín a špičkových cuvée svetovej kvality vyrábaných pod vedením hviezdneho konzultanta Philippe Cambieho.

Nové svetové vinárstvo roka

Craggy Range
Austrálčan Terry Peabody založil novozélandský Craggy Range v roku 1997 ako dedičstvo pre svoju rodinu, ale v nasledujúcich rokoch sa projekt dostal ambicióznym smerom k lepšiemu. Produkoval štandardné vína, ako sú jeho zmesi Gimblett Gravels, ktoré definujú rozsiahly novozélandský terroir.

Penfolds
Od roku 1844 je spoločnosť Penfolds na čele austrálskeho vinárstva. Pod okom vinára Petra Gaga je ikonická Penfolds Grange svetovo známa. Okrem plnenia do fliaš Grange vyrába Penfolds niekoľko luxusných cuvée, medzi nimi napríklad Bin 707 Cabernet Sauvignon, St. Henri Shiraz a RWT Shiraz, zatiaľ čo výbery z radu Koonunga Hill poskytujú výnimočné hodnoty.

Reyneke
Johan Reyneke, Jr. založil v roku 1998 značku Reyneke na svojej rodinnej farme v Stellenbosch a v súčasnosti je jedným z mála juhoafrických biodynamických vinárov, ktorí sú na čele špičkových a stabilne dobre pripravených vín.

Vinica Cobos
Spoločný podnik medzi americkým vinárom Paulom Hobbsom a argentínskymi vinármi Andreou Marchiori a Luisom Barraudom sa vďaka ponuke Cobos Nico, Bramare a Felino stal Viña Cobos synonymom pre vysoko kvalitné a prémiové vína.

Vinica v Santa Karolíne
S viac ako 130-ročnou históriou vinárstva konkuruje Viña Santa Carolina niektorým z najlepších svetových vín a exportuje takmer 80 percent všetkej produkcie do celého sveta. Vďaka vychvaľovaným vínam z celého Čile je toto mestské vinárstvo známe svojím vysokým pomerom kvality a ceny a inováciami viníc.

Vinár roka

Benoit Gouez
Šéfkuchár v jaskyni Moët et Chandon, Gouez, uviedol na trh v USA značku Brut Imperial s menším dávkovaním, čo je po prvý raz, čo si táto vlajková loď udržiava rovnaký štandard na celom svete. Dynamický Gouez starostlivo sleduje kvalitu a kvantitu.

Cristina Mantilla
Mantilla, jedna z priekopníckych vinárok v španielskom Rías Baixas, vyrába víno pre viac ako 10 vinárstiev ročne, vrátane Bodegas del Palacio de Fefinanes, Maior de Mendoza a Adegas Valmiñor. Je tiež de facto veľvyslankyňou v regióne, ktorá často cestuje s cieľom vzdelávať spotrebiteľov a členov priemyslu o Ríasovi Baixasovi.

Louisa Rose
Rose, ktorá je vedúcou vinárkou pre austrálsku uznávanú Yalumbu, si zaslúži osobitné uznanie za prácu s Viognier, ktorú vyrába tak, aby vyhovovala mnohým štýlom a cenovým bodom. Uznávaná ako jedna z popredných austrálskych vinárov, slúži tiež ako porotkyňa na rôznych austrálskych súťažiach o víno.

Charles Smith
Charles Smith, manažér v rockovej skupine, ktorý sa stal hviezdou vinárskej kariéry, založil spoločnosti K Vintners, Magnificent Wine Company, Secco Italian Bubbles, Charles Smith Wines a zatiaľ nemenovaný projekt zameraný na Chardonnay. Ak nepresadzuje vinárstvo v štáte Washington, udržiava partnerstvo aj s Charlesom Bielerom (Charles & Charles) v spoločnom podniku s Trinchero.

Paolo Vagaggini
Vagaggini, plodný enológ a jeden z popredných svetových odborníkov na Sangiovese, spolupracuje s približne tretinou vinárstiev Montalcino, vrátane Biondi Santi, Eredi Fuligni a Poggio Antico. S 30-ročnými skúsenosťami v oblasti vinárstva konzultuje aj s vinárstvami v Montepulciano a Chianti Classico.

Vinárska oblasť roka

Douro
Tento rok bude v portugalskom údolí Douro svietiť reflektor kvôli ohromnej kvalite novo vydaných portov z roku 2011, ale suché stolové vína tohto regiónu zaznamenali v posledných rokoch tiež neuveriteľné pokroky.

Paso Robles
Paso Robles má chvíľku na slnku a priťahuje nákladné automobily mladých mladých ľudí, ktorí sa neboja experimentovať s odrodami hrozna a vinárskymi technikami. Súčasťou balenia sú neustále kvalitné vína, živá kultúra jedla a rozmanité cestovateľské zážitky pre milovníkov dobrodružného vína.

Nízke rieky
Španiel Rías Baixas, ktorý je známy svojimi sviežimi a sviežimi bielkami, si urobil meno z hľadiska kvality, organizácie a výroby. S vinicami 8 650 akrov a viac ako 6 500 pestovateľmi je takmer 100 percent vín z tejto oblasti klasifikovaných ako Denominación de Origen.

Stellenbosch
Juhoafrický Stellenbosch je jednou z najstarších a najdôležitejších vinárskych oblastí krajiny. Jeho kopcovitý terén, rozmanitosť pôd a stredomorské podnebie vedú k prvotriednym prejavom Cabernet Sauvignon a Syrah, zatiaľ čo vynikajúci Chenin Blanc je jedným z najlepších výrazov hrozna.

Walla Walla
Walla Walla Valley, ktoré je domovom viac ako 150 vinárstiev, je epicentrom vinárskeho turizmu v štáte Washington. V roku 2014 oslávi svoje 30. výročie pôsobenia v oblasti amerického vinohradníctva a produkcie jedného z najvýraznejších výrazov sveta Merlot a Syrah.

Dovozca roka

Obchodník s vínom Kermit Lynch
Priekopnícky dovozca s uznávaným portfóliom malých, remeselných francúzskych a talianskych ponúk, Kermit Lynch Wine Merchant zostáva jedným z najdôležitejších hráčov vinárskeho priemyslu.

Kysela otec a syn
Francis Kysela, majiteľ, prezident a hlavný someliér, vytvoril okrem iného závideniahodný katalóg dovozov butikov z Francúzska, Talianska, Južnej Afriky a Španielska, ako aj značný distribučný zoznam z Kalifornie, Oregonu a Washingtonu. Kyselovu neúnavnú chuť na víno pre zmysel pre miesto, hodnotu a kvalitu zodpovedá jeho obchodná prezieravosť.

Vias Imports Ltd.
Od roku 1983 poskytuje spoločnosť Vias Imports Ltd. neuveriteľný prístup do Talianska prostredníctvom svojho rozmanitého portfólia. Spoločnosť Vias s viac ako 200 vínami z pôvodných talianskych odrôd spolupracuje s producentmi rôznych veľkostí, ktorí zachovávajú integritu vinárskych tradícií svojho regiónu a zároveň konajú ako správcovia histórie ich viniča.

Vinohradnícka skupina
Spoločnosť Vintner Group, ktorá zastupuje dovozcov vína z celej krajiny, nedávno získala spoločnosť Martin Scott Wines a rozšírila tak svoje rozsiahle portfólio, ktoré zahŕňa prestížnych výrobcov ako Klein Constantia (Južná Afrika), Château de Saint Cosme (Francúzsko) a O. Fournier (viac krajín).

Dvadsať
Spoločnosť Vintus, ktorá bola založená v roku 2004, zhromaždila závideniahodné medzinárodné portfólio vybavené rozmanitým zoznamom svetových, ikonických rodinných, realitných výrobcov, od portugalských Quinta do Noval a Rhône E. Guigal po Veneto’s Tommasi.

Maloobchodník roka

Vína a liehoviny Astor
Toto víno sa nachádza v centre New Yorku, len pár krokov od Greenwich Village, a je lídrom v oblasti maloobchodu od roku 1946. Toto víno ponúka bezplatné ochutnávky so zľavami počas celého týždňa a rozsiahle kurzy vzdelávania v priloženom centre Astor. shop dokazuje, že je lídrom v informovaní a zapájaní spotrebiteľov.

Obchodníci s vínom K&L
S tromi obchodmi v Kalifornii (Redwood City, San Francisco a Hollywood) a prekvitajúcim online obchodom sa K&L stala maloobchodnou spoločnosťou pre zberateľov kvalitných a vzácnych vín, ako aj pre tých, ktorí hľadajú skvelú fľašu na každý deň.

Spoločnosť Kroger Co.
Celonárodná sieť supermarketov - s 2 419 obchodmi v 31 štátoch - spoločnosť Kroger pomáha sprístupňovať víno ľuďom v celej krajine a ponúka cenovo dostupné a kvalitné hodnoty.

Celkom víno a ďalšie
To sa otvorilo v Delaware v roku 1991 s iba dvoma obchodmi, ale Total Wine and More sa odvtedy rozšírilo do 15 štátov v 95 supermarketoch, bez plánovania spomalenia. Spoločnosť Total Wine, ktorá má viac ako 8 000 vín, 3 000 destilátov a 2 500 pív, nie je len o počtoch: jej zamestnanci prechádzajú rozsiahlym školením, aby spotrebiteľom poskytli čo najlepšie informácie.

Obchodník Joe’s
Od skromných začiatkov, ako Pronto Markets pred polstoročím, obchodník Joe’s teraz pokrýva celú krajinu stovkami miest, z ktorých väčšina ponúka široký výber piva a vína. Mix obsahuje národné značky, špeciálne nákupy a priamy dovoz, vždy so silným zameraním na hodnotu (myslím Two Buck Chuck), vzdelanie a zábavu.

Someliér roka

Laura maniec
Jedna z iba 19 ženských someliérok na svete, Maniec, stojí za populárnym Corkbuzz na námestí Union Square v Manhattane. Prostredníctvom svojich rozsiahlych vzdelávacích ponúk a eklektického menu si Maniec kladie za cieľ vytvoriť novú komunitu informovaných milovníkov vína.

Daniel McCullough
Riaditeľ vína v Oenotri v Napa Valley, McCullough navštevoval Americký kulinársky inštitút v štáte New York a potom sa zameral na víno. Postupom času v Oenotri vytvoril vinný lístok s 650 fľašami, ktorému dominujú vína z Talianska a Kalifornie, a završuje ho klasika starého sveta z Burgundska a Champagne.

John Ragan
Riaditeľ vína pre skupinu Union Square Hospitality Group, majster someliér John Ragan je mužom, ktorý stojí za nápojovými programami v rozľahlej kulinárskej ríši Dannyho Meyera. V minulosti pracoval Ragan so šéfkuchárom Danielom Hummom v parku Eleven Madison Park a získal štyri hviezdy New York Times a cenu Jamesa Bearda za „vynikajúcu službu vína“.

Alpana singh
Tvár chicagskej scény s jedlom a vínom už viac ako 15 rokov, vrátane jej pôsobenia ako moderátorky obľúbeného mesta Skontrolovať prosím! „Majster Sommelier Singh je teraz majiteľom vlastnej kriticky oceňovanej reštaurácie The Boarding House s vínom.

Dustin Wilson
V súčasnosti je riaditeľom vín troch Michelinských hviezd Eleven Madison Park a Wilson je tiež majstrom someliérom. Bol uvedený v minuloročnom populárnom dokumente SOMM, kde ho diváci sledovali, ako v roku 2011 študuje a absolvuje rigoróznu skúšku Dvora majstrov Sommeliers.

Duch roka

Bushmills
Za viac ako 400 rokov liehovarníckej histórie zmenil Bushmills tvár írskej whisky pomocou svojich tradičných ručne vyrobených destilačných metód v kombinácii s modernými marketingovými kampaňami, najmä s 10-, 16- a 21-ročnými zmesami.

Campari
Mixologická prísada dňa , Campari zažíva renesanciu. Pôvodný nezmenený recept na aromatický likér existuje už od roku 1860, ale veľkosťou skokov dosiahol len nedávno. Gruppo Campari sa stal šiestou najväčšou liehovarníckou spoločnosťou na svete.

Hudson Whisky
Po získaní 240 rokov starého Tuthilltown Gristmill v roku 2001 založili Ralph Erenzo a Brian Lee spoločnosť Tuthilltown Spirits po prevedení sýpok na mlyn na mikro-liehovar. Prvý newyorský liehovar na whisky od zákazu, Hudson Whisky bol uvedený na trh v roku 2003 a dnes je táto spoločnosť významnou silou na trhu remeselných liehovarov. William Grant & Sons nedávno kúpil Hudson Whisky, hoci všetky operácie má naďalej na starosti duo.

Nový Amsterdam
Cenovo výhodný rad amsterdamských ginov a vodiek, ktoré sú cenovo dostupné, otriasli ríšou duchov a stali sa jednou z najrýchlejšie rastúcich značiek vo vesmíre. Nový Amsterdam bol prvou značkou vodky, ktorá v prvom roku predala 1 milión prípadov, odvtedy však tento počet zdvojnásobil a pridal aj ochutené výrazy vodky.

Suntory
Hoci Suntory destiluje whisky v Japonsku od roku 1923, až v roku 1937 objavil zakladateľ Šindžiro Torii zmes, ktorá by charakterizovala jeho výtvor. V osemdesiatych rokoch minulého storočia bol na oslavu 60. výročia značky Suntory vytvorený Yamazaki Single Malt, ktorý položil základy skutočne japonského štýlu.

Mixológ roka

Jacob Briars
Vedúci tréningového a vzdelávacieho programu spoločnosti Bacardi so sídlom na Novom Zélande získal pútavý Briars nedávno cenu „Golden Spirit“ v súťaži Tales of the Cocktail za prístup k rozšíreniu značky.

Simon Ford
Ford, predtým značka Ambassador pre Plymouth Gin, spoluzaložil spoločnosť 86 Co. s ďalšími špičkovými hráčmi v liehovarníckom priemysle. Okrem toho spoločnosť Ford v rokoch 2007 a 2009 vyhrala cenu Tales of the Cocktail Award pre najlepších zástupcov značiek / veľvyslanca značky v zastúpení spoločností Plymouth Gin a Pernod Ricard.

Jack McGarry
V júli 2013 sa McGarry stal najmladším držiteľom ocenenia Tales of the Cocktail’s International Bartender of the Year (druhý Američan, ktorý si ho získal) za svoju prácu ako barový manažér v obchodoch Dead Rabbit Grocery a Grog v New Yorku. Je mozgom encyklopedického menu Dead Rabbit, ktoré obsahuje 72 koktailov, ktoré kývajú na barmanskú minulosť.

Leo Robitschek
Robitschek, ktorý je v súčasnosti manažérom baru v hoteli NoMad a predtým Eleven Madison Park, sa v tomto priemysle skutočne vyznamenal dôsledne inovatívnymi barovými programami - ako sú napríklad špeciálne navrhované barové vozíky používané v NoMad na zdvíhanie fliaš pri stoloch - zdôrazňuje pohostinnosť a vynikajúce koktaily.

Claire Smith
Ako ambasádor značky Belvedere vodka, Smith pomáha vyvíjať nové inovatívne produkty Belvedere a zároveň vystupuje ako tvár značky a vytvára nové koktaily založené na Belvedere.

Stúpajúca hviezda

Tyler Balliet
Balliet pred dvoma rokmi vo veku 28 rokov založil Second Glass and Wine Riot - populárne národné vzdelávacie podujatie o vinárstve pre milénia - pred piatimi rokmi a on nespomalil. A Nadšenec vína 40 Do 40 rokov Tastemaker Balliet rozšíril svoje podujatie na šesť veľkých miest v snahe priniesť víno nasledujúcej generácii.

Gavin Chanin
Dvadsaťšesťročný Gavin Chanin, ktorého mentorom je Jim Clenenden, autor Au Bon Climat, uviedol v roku 2007 na trh svoje vlastné vinárske oblečenie, spoločnosť Chanin Wine Co. Pinot Noir a Chardonnay pod značkou Lutum Wines.

Jon Meuret
Ako hlavný vinár rodinného vinárstva Maison Bleue, Meuret využíva svoju lásku k odrodám Rhône a vyrába kriticky oceňované washingtonské víno.

Patrick Rue
Zakladateľ spoločnosti Orange County v Kalifornii, pivovarníckej spoločnosti The Bruery, Rue mení tvár remeselného piva. To, čo sa začalo ako odklon domáceho varenia piva, prerástlo do priemyselnej zmeny, pri ktorej Rue varí jednoduché pivá s netradičnými prísadami a angažuje pivovarnícku komunitu.

Eric Trump
Trump, líder v začínajúcom vinárskom priemysle vo Virgínii, vyrába remeselné šumivé vína Champenoise a mieša tradičné vína v bordeauxskom štýle s použitím značiek Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec zo svojich 1130 akrov majetku v srdci virginskej vínnej cesty Monticello. .