Brunch je rovnako o nápojoch pre dospelých, ako aj o nápojoch Benediktov . Mimosy , vojny a Bloody Marys sú už dlho štandardné, ale nie je potrebné držať sa noriem. V týchto dňoch sú nápoje na neskoré raňajky v širokom rozsahu bubliny a ľahko sa pije víno do kofeínu espresso martini a ľahšia strana úlitby , Páči sa mi to striekačky a koktaily naplnené vínom .

Tiež sa ti môže páčiť: Najlepšie vína na párovanie s vajíčkami

Či už chcete pozdvihnúť Veľká noc zhromaždenie, Deň matiek oslavu, skoré narodeninové stretnutie alebo každú nedeľu s nápojmi vhodnými pre deň, máme pre vás dobre pripravený výber brunch nápojov.

Nasledujúce koktaily schválené milovníkmi vína zahŕňajú výber špecialít naplnených prskavkami, ako aj nápoje s kvetinový a bylinné prvky a iné osviežujúce príchute. Všetky sú ideálne na predĺžené denné pitie medzi priateľmi.

St-Germain Spritz

Jednoduché, elegantné manželstvo Prosecco , sódovka, Bazový likér St-Germain a citrón, táto svieža liata je skvelá platforma pre sezónne ozdoby, ako sú jedlé kvety na jar.

Získajte recept: St-Germain Spritz

Zajačik v cylindri

Či už potrebujete NA dav-prosím pre hostí, ktorí nepijú alebo len chcú mať možnosť prepínať medzi alkoholom a niečím ľahším, tento kokteil v živých farbách zakryje vaše základy. Rastlinný nápoj získava komplexné chute zo zmesi nulová odolnosť tequila a aromatická mrkvovo-pomarančová šťava.

Získajte recept: Zajačik v cylindri

Carajillo

Tento kofeínový kokteil, ktorý v roku 1982 vytvoril londýnsky barman Dick Bradsell, je v podstate predchodcom stále populárnejšieho espressa martini. Naše pretrepané carajillo v mexickom štýle obsahuje Licor 43, španielsky likér s nízkou odolnosťou a príchuťou uličiek na pečenie, ako je vanilka a škorica.

Získajte recept: Carajillo

Hugo Spritz

Aj keď je tu už nejaký čas, vzostup Huga spritzu ako letného nápoja roku 2023 zostáva akýmsi tajomstvom. Bez ohľadu na to sme radi, že sa stal tak populárnym, ako sa stal. Osviežujúci kokteil zo šumivého vína s nízkym obsahom alkoholu, ktorý dodáva jemnú kvetinovú chuť a nádych bylinkovej mäty, je ideálnym dopoludňajším nálevom.

Získajte recept: Hugo Spritz

Sen

Tento jasný, bylinkový nápoj, ktorého názov je francúzskym prekladom slova „snívať“, svojím profilom jarnej chuti určite podnecuje zasnívanie. Hlavná zložka, blanc vermút , prepožičiava odvážne, sladké a oxidované tóny s akcentom rasce aquavit dodáva chrbtovú kosť a bylinkovú žltú Chartreuse jemná sladkosť.

Získajte recept: Sen

Clericó

Toto ovocné biele víno sangria je letným základom v bistrách, ktoré lemujú takmer Uruguaj 250 míľ pobrežia . Ovocný vínny strek, ktorý spája lacné suché biele víno, štipku sladkého moku a množstvo čerstvého ovocia, si vychutnáte na svadbách, dovolenkových večierkoch a dokonalých dňoch pri mori. Prekvapenie, prekvapenie – hodí sa aj na neskoré raňajky.

Získajte recept: Clericó

Low-proof Mint Julep

Chcieť ako julep že to nebude preháňať vašich hostí? Tento recept obsahuje skoro, Talian amaro , skôr než v plnej sile bourbon pre juhoamerický riff na klasiku Kentucky Derby.

Získajte recept: Recept na mätový Julep s nízkym stupňom odolnosti

Tonino House Spritz

Tento yuzu saké vylepšený spritz z Tonino v Bostone je ideálnym slnečným nápojom s trochu väčším objemom ako typický striekanec. Joto Yuzu Sake aj Cappelletti Aperitivo majú určitú váhu, takže – na rozdiel od mnohých klamlivo silných koktailov – tento nápoj pôsobí ťažším dojmom.

Získajte recept: Tonino House Spritz

Levanduľa 75

Tento koktail zo Seattlu Kníhkupectvo Bar & Cafe , je ľahší pohľad na French 75. Stále obsahuje šumivé víno, ale gin je nahradený levanduľovým sirupom, vďaka čomu je vhodný na popíjanie počas slnečného dňa s priateľmi.

Získajte recept: Levanduľa 75

Sangria Slushie

Tento recept na slushie dáva sangrii zmenu v teplom počasí s nekonečnými možnosťami prispôsobenia výmenou mrazeného ovocného základu.

Získajte recept: Sangria Slushie

Domáce Hard Seltzer

Berúc jeho podnety z RTD konzervovaných sladových nápojov, ako napr Biely pazúr a Naozaj Tento nápoj s nízkym obsahom ABV na báze vodky je osviežujúco šumivý a má nízky obsah cukru a kalórií. Ovocná príchuť pochádza z množstva ovocných konzerv, vďaka čomu je pripravená prispôsobiť sa každému ročnému obdobiu.

Získajte recept: Domáce Hard Seltzer

Mi Nonie

Barman Greg Floyd z Brooklynu hovorí, že svoju rannú „rutinu“ z jablčného octu priniesol na brunchovú scénu, keď vytvoril túto zmes mezcalu s nízkym ABV. Dobre zaoblený nápoj vyvažuje dymový duch a pikantný ocot s klinčekovým medovým sirupom a nádychom kvetinovo voňajúceho St-Germain. A ak sa venujete aj niektorým triezvym ľuďom, tento nápoj sa dá pripraviť NA vynechaním liehoviny a zámenou nealkoholického bazového sirupu za slávny likér.

Získajte recept: Mi Nonie