Zber viniča v Kalifornii v roku 2014 sa javí ako jeden z najúspešnejších za posledné roky napriek predchádzajúcim predpovediam osempercentného poklesu úrody z minulého roka, pretrvávajúceho sucha a zemetrasenia v údolí Napa koncom leta. K augustu 2014 je úroda rekordne tretia najväčšia v objeme, odhaduje sa na asi 3,9 milióna ton. Aj keď boli poveternostné podmienky občas náročné, skorší začiatok vegetačného obdobia a neskoré horúčavy predĺžili dozrievanie mnohých hrozna a prispeli k tomu, čo pestovatelia veria, že bude ďalším vynikajúcim vinobraním.

Rastúci priemysel šumivého vína v Rakúsku predstavil 22. októbra trojstupňovú pyramídu kvality - známu tiež ako Rakúsky deň sektu - zameranú na štandardizáciu a zvýšenie výrobných štandardov v krajine. Pyramída pozostáva zo základnej kategórie, ktorá vyžaduje rakúske hrozno, a zrenia kalu v dĺžke deviatich mesiacov, z druhej úrovne, ktorá zaisťuje, že sa šumivé vína vyrábajú tradičnými metódami kvasenia z fliaš a zrejú 18 mesiacov, a z najvyššej úrovne, ktorá zaisťuje hrozno. pochádzajú z jedného spoločenstva, zrejú 30 mesiacov a na trh sa dostanú najskôr tri roky po zbere. Nové štandardy kvality reagujú na 30-percentný rast spotreby rakúskych šumivých vín v celej krajine a viac ako 30 percentný rast výroby šumivého vína od roku 2008.

Škola vína a liehovín v Burgundsku uviedla po prvom roku registrácie 30-percentný nárast. Škola pre svoj druhý rok zápisu prilákala medzinárodne rozmanitejšiu skupinu študentov z 10 rôznych krajín. Z piatich programov ponúkaných SWSB je MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) momentálne na celkovom 3. mieste a vo Francúzsku na 1. mieste v kategórii „Luxury Management Food and Management“ na Best-Masters.com, čo je web s najlepším umiestnením Magisterské a MBA programy po celom svete.

Jeho kráľovské veličenstvo Juan Carlos zo Španielska sa minulý týždeň predstavilo vzácne pri príležitosti slávnostného otvorenia novo zrekonštruovaného historického vinárstva Marqués de Murrieta Castillo Ygay. Jedným z vrcholov osemročného projektu obnovy Castilla Ygaya je múzeum oslavujúce ikonický dom Rioja vrátane zbierok historických štítkov, starodávneho riadu špecifického pre hrad a sudových pivníc. Na počesť prítomnosti bývalého kráľa sa na prípitok slúžilo vinobranie Kráľa narodenia 1938 Castillo Ygay.

Nedávno boli z obilnín grófa Choculu kúpené dva supermarkety Colorado Albertsons, a to si nemyslíte. Pivovar Black Bottle Brewery z Fort Collins zhromažďoval čokoládu a marshmallow cereálie na halloweensku edíciu pivovarskej série Cerealiously, ktorá tieto cereálie používa ako suchý chmeľ, pri ktorom sa cereálie pridávajú do chmeľu. Fanúšikovia pivných sérií sa môžu tešiť na ďalšie Cerealiously výstupy ako Lucky Charms of St. Patrick’s Day a nezverejnená edícia Cap’n Crunch.