Ročník 2016 bol špeciálnym rokom v Údolie Douro . Bolo to prvýkrát od roku 2011, keď sa kvalita horných balíkov považovala za dosť dobrú na to, aby sa mohla vyhlásiť vinobranie pre Prístav vína.

Všeobecné alebo úplné vyhlásenie znamená, že väčšina domov a kvintas, veľkých aj malých, súhlasí s tým, že ovocie z daného ročníka má potenciál produkovať vysoko kvalitné portské vína. Toto rozhodnutie často vedú dvaja najväčší producenti, Rodinné majetky Symington a Partnerstvo Fladgate , ktorí sa musia medzi sebou dohodnúť.

Prístavy 2016 majú hustú koncentráciu ovocia a tuhú trieslovinovú štruktúru, ktorá im umožní zrejmý vek.

Niet pochýb o tom, že k správnemu volaniu došlo v roku 2016. Po roku 2011, ktorý mnohí považovali za najväčší prístav Vintage za posledných niekoľko desaťročí, má ročník 2016 rovnaké nároky na veľkosť.

Prístavy 2016 majú hustú koncentráciu ovocia a sú tuhé trieslovina štruktúra, ktorá im umožní zdanlivo navždy starnúť. Prospievalo im takmer dokonalé vegetačné obdobie: chladná vlhká jar a dlhé horúce leto s dažďom v pravý okamih.

Posledné dve deklarácie Vintage Port (2011 a 2007) potvrdili investície a vylepšenia, ktoré sa uskutočnili vo viniciach Douro za posledné tri desaťročia, a s tým prichádza aj väčšie pochopenie a ocenenie úžasného dedičstva starých viníc zmiešaných s poľom.

Nevýhodou týchto skvelých vín sú výsmechové množstvá, ktoré sa vyrobili z dôvodu nízkej úrody. Keď sa tieto vína dostanú na trh, dychtiví zberatelia by mali konať rýchlo. Odmeny sú pre tieto nadčasové nekonečné, pivničné vína .

Váš podvádzací list k pivničnému vínu

W. & J. Graham’s 2016 The Stone Terraces Vintage Port 230 dolárov, 100 bodov . Vynikajúco intenzívne víno veľkej koncentrácie, má veľkorysú štruktúru a bohaté tóny zrelého ovocia. Jeho triesloviny sú úplne neporušené a sľubujú nesmierne dlhé obdobie starnutia. Je bohatá, ale tiež svieža s obsahom kyselín a šťavnatých príchutí čierneho ovocia. Nápoj od roku 2029. Premium Port Wines, Inc. Pivničný výber .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port 120 dolárov, 98 bodov . Tento intenzívny parfumovaný Port je zrelý, štruktúrovaný a zároveň ovocný. Je bohatý a zároveň elegantný. Jeho triesloviny a skvelé ovocie sú jemne integrované a sú bohaté na potenciál. Čierne ovocie, bobule a šťavnatá dochuť dodávajú vínu sviežosť. Piť od roku 2028. Kobrand. Pivničný výber .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port 90 dolárov, 97 bodov . Toto jemne vyvážené víno je bohaté na triesloviny a silné čierne ovocie. Jeho minerálna textúra a parfumy zvyšujú zrelosť vína. Jedná sa o víno na dlhodobé starnutie, koncentrované a husté so skvelými plodmi. Nápoj od roku 2029. MundoVino – The Winebow Group. Pivničný výber .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port 182 dolárov, 97 bodov . Víno je husté, plné skvelých plodov a trieslovín, tmavé a koncentrované a plné parfumovaných čiernych plodov. Je to víno, ktoré vytvára vynikajúci prejav zrelého ovocia a trieslovín pre dlhodobé starnutie. Pite od roku 2028. Premium Port Wines, Inc. Pivničný výber.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port 69 dolárov, 95 bodov . Zatiaľ čo víno je kvetinové, jeho parfumované plody sú vážne vyvážené tmavými a zrelými trieslovinami. Má silne minerálny okraj, ktorý sa spája so skvelým ovocím z čiernych ríbezlí a dodáva tomuto inak tmavému a silnému vínu sviežosť. Pite od roku 2027. Kindred Vines.

Burmester 2016 Vintage Port 70 dolárov, 95 bodov . Zrelé čierne plody presvitajú cez bohaté triesloviny tohto parfumovaného vína. Má jemný šťavnatý charakter, vyvážený veľkorysými trieslovinami a kyselinou. Jedná sa o víno s plnou výdatnosťou, pravdepodobne pripravené na pitie od roku 2028. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Vintage Port 90 dolárov, 95 bodov . Jedná sa o jemne parfumované víno so strapcami zrelého bobuľového ovocia a veľkorysou textúrou. Suchý štýl vinobrania zdôrazňuje korenie, sústo ducha a tiež bohatú príchuť čiernej slivky a hrozienok. V tomto vynikajúcom víne je veľký potenciál. Nápoj od roku 2027. Winesellers, Ltd. Pivničný výber .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port 120 dolárov, 95 bodov . Toto vyvážené víno je bohaté na zrelé ovocie a zároveň je vážne štruktúrované. Je nabitý zrelými bobuľovými príchuťami, ktoré sú pozdvihnuté kyslosťou a plnené trieslovinami. Toto víno s parfumovaným minerálnym okrajom by malo dobre starnúť. Pite od roku 2028. D’Ouro Vino Selections.

Roses 2016 Vintage Port 59 dolárov, 94 bodov . Víno je krásne vyvážené so zrelými trieslovinami a silne hustým ovocím. Vrstvy plodov ostružiny kontrastujú s veľkými trieslovinami a parfumovanou kyslosťou. Toto silné víno má minerálnu hranu, ktorá mu umožní veľmi dobré starnutie. Nápoj od roku 2028. Vranken Pommery America.

Gran Cruz 2016 Vintage Port 55 dolárov, 93 bodov . Jedná sa o suchý štýl plný tanínov, ktoré stále maskujú parfumované čierne plody. Je intenzívna, plná fialových vôní a tmavo-slivkových chutí. Víno bude potrebovať dostatok času, takže nepite skôr ako do roku 2029. Prestige Beverage Group.