Čo je prekvapujúce, je to, že pre niekoho, kto dostal meno po 40-uncovej fľaši, Earl Stevens - známejší ako E-40 - určite veľa rapuje o víne - všetko od jeho začiatku 90. rokov zasiahlo úmyselne chybne napísaného „Carlos Rossi“ až po jeho nedávnu spoluprácu Osamelý ostrov na veselom vysielaní „Santana DVX“. Už sa neuspokojuje iba s rapovaním o víne. E-40, ktorý vyrastal neďaleko údolia Napa, pridal v minulom roku svojho vinára, keď uviedol na trh Earl Stevens Selections.

Ako si sa dostal k vínu?

Keď mama vyrastala, skutočne tvrdo pracovala a vždy sa tešila na víkendy, keď sa mohla nakopnúť a trochu si oddýchnuť. Pamätám si na piatkové noci - ešte keď som mal len malý fúzy - objavila O’Jays ‘Living for the Weekend‘ a vypila ju Carlo Rossi. Netušila ...

Vaša pieseň predstavila toto víno mnohým ľuďom. Poďakovala sa vám niekedy spoločnosť?

Celý čas by som im volal, že sa snažia niečo rozbehnúť. Povedal som, že vám ľudia nerozumejú - riadim veľkú premávku podľa vašich predstáv. Skontrolujte svoje tržby. Viem, že vystrelili, akonáhle som o tebe začal rapovať. (Smiech) Nič.

Kedy ste dostali nápad vyrobiť si vlastné víno?

Rád chodím na ochutnávky a spoznávam nové víno, takže mi to prirodzene vyhovovalo. Správna príležitosť sa konečne naskytla v roku 2011, kedy som začal pracovať s miestom v Nape. O dva roky neskôr predstavila moja spoločnosť Earl Stevens Selections svoje prvé tri vína, zmes Cabernet-Zinfandel a dva druhy Moscato.

Neostýchate sa a prinesiete hlášky. Mangoscato je 18 percent alkoholu.

Väčšina Moscatos má tak nízky obsah alkoholu, že by ste si mohli pokojne dať aj smoothie. Typ, ktorý vyrábam, chutí ako lahodné mango a má dostatok alkoholu, aby ste sa dostali tam, kam potrebujete. Ako tomu môžete odolať? Musíte však byť opatrní. Chutí to tak dobre, že by ste mohli začať piť s mierou, ale nakoniec to budete piť v nevedomosti.

Kto je publikum pre vaše víno?

Robím víno, ktoré mi chutí, pretože viem, že sú tu ľudia, ktorí sa zaoberajú rovnakými vecami ako ja. Mám rád ovocné vína, ktoré balia punc. Viem, že to nemusí byť to, čo hľadajú niektoré korkové korky, ale nie vždy sa mi páči všetko, čo chvália. S hudbou je to isté: nič neurobí radosť všetkým, tak najskôr urobte radosť sebe.

Prečo nikde na štítku nie je názov E-40?

Nechcel som, aby to vyzeralo ako raperské víno - nikde nie sú mikrofóny ani noty. Chcem, aby ľudia posudzovali chuť a nie vzhľad, a preto som požiadal dizajnéra, ktorý vyrába etikety aj na pivo Sierra Nevada a víno Caymus, aby mi vyrobili etiketu, ktorá by vyzerala, akoby tu bola už celé generácie. Som na toto víno naozaj hrdý, ale nebol som si istý, či by som mal na ňu uviesť svoje „vládne“ meno. Potom som si uvedomil, že ak existuje priestor pre veľké vinárstva s mestskými názvami miest, ako sú Rodney Strong a Kendall-Jackson - prečo nie aj gróf Stevens?

Akékoľvek víno vo vašom živote nahradí víno?

Nie. Mám príliš rád hudbu. Okrem toho som robil hudbu, keď som bol chudobný, tak prečo by som teraz prestal len preto, že mám trochu peňazí? Vtipné je vidieť, ako veľmi ma hudobný biznis pripravil na vínny zhon. Predtým, ako som podpísal zmluvu s významnou značkou, som si robil všetko svojpomocne, od predaja pások z môjho automobilu cez zháňanie distribútorov až po budovanie hlášok. Víno je rovnaká hra, len rôzni hráči.

Vydanie Víno + hudba