Víno sa vyrába na mnohých najkrajších miestach na svete a je pravdepodobné, že do plánovania väčšiny párov sa niekedy vkradla romantika „vinárskej svadby“. Teraz, keď všetkých 50 štátov kvasí hrozno, sú možnosti povedať „ja“ vo vinárskej krajine väčšie ako kedykoľvek predtým. Aj keď môžu byť Napa a Long Island medzi prvými, ktorí vám prídu na myseľ, prečo neuvažovať o svadbe v jednom z týchto scénických alternatív?

Vineland Estates / DEW Imagery Inovatívne fotografické služby

Niagara, Kanada

Niagara, ktorá je známa svojimi ľadovými vínami, je najlepšia počas leta a jesene. Na svojom úrodnom zenite sa tento pás poľnohospodárskej pôdy a viníc zmení na brilantne zelenú, jeho vinice sú plné hrozna, uprostred počasia, ktoré zostáva osviežujúce kvôli zmierňujúcemu vplyvu Ontárskeho jazera.

Ľadové víno má svoje miesto pri stole, ale takmer 100 vinárstiev ponúka variácie vín z chladného podnebia Chardonnay a Rulandské modré do Rizling . Ravine Winery , Jaskynný prameň a Vineland Estates Winery všetky usporiadajú svadby, zatiaľ čo niekoľko ďalších ponúka pohostinstvo z farmy na stôl na ochutnávky a obedy pred obradom alebo po ňom.

Pôvabná dedina Niagara-on-the-Lake poskytuje optimálny základ pre svadobné aktivity. Je ideálny na ubytovanie, skúšobné večere (vyskúšajte Treadwell ) a denné brunche. Mesto, ktoré je zastrčené pozdĺž brehu jazera Ontario v ústí rieky Niagara, je tiež len 15 minút jazdy od známych Niagarských vodopádov a je ideálne pre svadobné cesty. Táto oblasť v lete ožíva, keď domy z 19. storočia zrekonštruované v B & B vítajú Torontonianov, ktorí sa snažia uniknúť z mesta.

Ako naplánovať víno na svoju svadbu

Snake River, Idaho

Boise možno nemá ten sexy prsteň, aký má Napa, ale o to viac je dôvod uvažovať o južnom Idahu pre svadbu vinárskej krajiny. V prosperujúcom hlavnom meste štátu je robustná mestská vinárska trasa, ktorá baví hostí skôr, ako vyrazíte do viníc.

Väčšina vinárstiev v Americkej vinohradníckej oblasti Snake River Valley (AVA) je pohodlne vzdialená iba 40 minút od centra mesta. Táto blízkosť umožňuje buď víkendový útek, alebo neskorý popoludňajší obrad, po ktorom nasleduje recepcia späť do mesta. Vysokohorská púštna krajina poskytuje dokonalé ružové nebo pre fotografie západu slnka, zatiaľ čo jej umiestnenie v dažďovom tieni Kaskád znamená, že si nevesty nemusia robiť starosti s vymývaním veľkého dňa.

Medzi vinárstva hostiace svadby patria Pílenie zubov , známy Tempranillo a Syrah, ako aj jedno z najstarších nehnuteľností v regióne, Ste. Kaplnka . Fanúšikovia veľkých červených, nie na rozdiel od východo-washingtonských Walla Walla AVA, nájdu v Idahu cenovo dostupné sesternice.

Fotografie ranej hory / Amy Jacksonovej

Charlottesville, Virgínia

Otec amerického znaleckého zamerania na víno Thomas Jefferson sa roky usiloval o výrobu pitného vína v Monticello. Nepodarilo sa mu to, ale jeho odkaz slúži ako základ pre virginský vinársky priemysel. Krátka cesta mimo historického centra mesta prinesie kilometre bukolickej poľnohospodárskej pôdy, zvlnené kopce ohraničené bielymi plotmi, kone pasúce sa na zelenej tráve a samozrejme nádherné vinice. Medzi vinárstva patria aj svadby Ranná hora , Keswick , Veritas a Kráľovská rodina .

Keďže sú univerzitným mestom, oplývajú tu historické hostince, penzióny, letoviská a hotely. Pre každý rozpočet existuje možnosť. Vína tvoria škálu Viognier a Chardonnay pre biele, Cabernet Franc , Malý Verdot a Pinot Noir pre červené. Aj keď je ľahké stráviť celý víkend na vidieku, nenechajte si ujsť príležitosť prejsť sa po trávniku University of Virginia za súmraku, podsvietený žiariacou rotundou školy. Jeffersonovo architektonické majstrovské dielo bolo uznané ako národná historická pamiatka a svetové dedičstvo UNESCO.

Boonville Hotel / Paige Green

Anderson Valley, Kalifornia

Asi hodinu severne od Sonoma sa nachádza toto nádherné údolie sekvojí a viníc. Vzdialenosť od San Franciska a menší horský priechod samozrejme pomáhajú zachovať jeho rustikálne čaro. Výsledkom je návrat do skorých kalifornských dní vinárstva. Z dôvodu nedostatku rozsiahleho ubytovania tu najlepšie fungujú malé svadby. Ale pobrežie Mendocino, ktoré zastavuje srdce vo svojej hmlistej rannej kráse a dramatických útesoch, ponúka viac možností na pretečenie.

Hotel Boonville bude prenajímať celý svoj majetok a vybavovať svadby. Smerom na Philo, stredomorskú enklávu Madrones organizuje malé svadby a môže sa pochváliť peknými izbami a reštauráciou. Medzi vinárstva, ktoré skladajú sľuby, patrí aj domáce zviera Pivnice Lula a Vinárstvo Goldeneye . Fanúšikovia chladného podnebia Pinot Noir a Syrah , rovnako ako biele alsaské odrody, môžu preskúmať mnoho vinárstiev v údolí. Francúzsky dom so šampanským Roederer Estate , ktorý je už dlho presvedčený o potenciáli regiónu pre najvyššiu horúčavu, má veľkú terasu na popíjanie bubliniek.

Údolie Willamette, Oregon

Ak je cieľová svadba v Burgundsku natiahnutá, zvážte údolie Willamette. Pre milovníkov Pinot-philes a Chardonnay, ktorí oceňujú uvoľnenú vidiecku atmosféru a blízkosť prírody, nemôže údolie Willamette poraziť. Samozrejme, káder burgundských vinárov, najmä Domaine Drouhin , uznal potenciál regiónu pre jemný Pinot Noir a investoval pred niekoľkými desaťročiami, takže frankofilský opravný prostriedok sa stále dá nájsť.

Medzi vinárstva patria aj svadby Youngberg Hill , ktorý sa môže pochváliť niekoľkými modernými izbami, ako aj Vinica Zenith a Vinice v údolí Willamette . Okrem obradu je v údolí domov pre stovky vinárstiev s rôznymi ponukami, v závislosti od cieľov svadobného víkendu. Navyše, blízkosť Willamette k Portlandu zvyšuje jeho príťažlivosť. Aj keď je údolie pomerne pokojné, v hlavnom meste McMinnville nájdete niekoľko reštaurácií a barov vhodných na skúšobné večere a brunche. Tie ponúkajú všetko od stolovania od farmy po stôl a pizzu až po piknikové jedlo.

Vinárstvo Presqu’ile / Danielle Poff Photo

Santa Barbara, Kalifornia

Pokiaľ ide o aféru v južnej Kalifornii, Santa Barbara ponúka vynikajúcu kombináciu možností. Zo španielskej koloniálnej architektúry, roztomilých vinárskych miest a spojenia miestností s ochutnávkami miest v zóne Funk Zone je tu niečo pre každý svadobný štýl, či už ide o luxusnú eleganciu alebo bohémsky elegantný štýl. A samozrejme, niekoľko ohromujúcich vlastností víta sľuby a recepcie.

Mali by zvážiť malé i veľké strany Vinárstvo Presqu’ile v idylickom údolí Santa Maria. Firestone Vineyard , na zvlnených kopcoch údolia Santa Ynez, pojme až 200 hostí. Pre čudné mestské záležitosti Spoločnosť vína Margerum sa špecializuje na intímne partie. A pre atmosféru starého sveta, Sunstone Vineyards & Winery , postavená zo zachránených materiálov, evokuje provensálsku továreň na levanduľu z 19. storočia.

Veľký a drahý féte na vinici nie je potrebný, aby nasával atmosféru vinárskej krajiny Santa Barbary. Známe vína v regióne - Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon a Chardonnay - nájdete vo väčšine barov a reštaurácií. Okrem toho môžu páry pre hostí zorganizovať celodenný výlet do Los Olivos, peknej dediny s 25 degustačnými miestnosťami.

Newport, Rhode Island

Keď letné slnko ohrieva východné pobrežie, jachty a plachetnice zostupujú po meste å zo zachovalých drevených budov až po sídla zlatej doby, ktoré lemujú ulicu Bellevue. V posledných rokoch tento klenot pobrežia pridal víno na svoj zoznam prívlastkov.

Zatiaľ čo podnebie v Novom Anglicku neprispieva k ľahkému vinohradníctvu, niekoľko viníc urobilo pozoruhodné kroky. Najmä Newportské vinice vyrába rad realitných vín, ktoré zahŕňajú francúzsko-americké hybridy a klasické Vitis vinifera ako Rulandské šedé. Vo vinárstve sa tiež konajú svadobné udalosti, od sľubov vo vínnej réve, večerí pri skúškach, recepcií, brunchov až po fľaše so špeciálnymi štítkami. Neďaleko Greenvale Vineyards ponúka stránky v prenájme svojej pastoračnej vinice a statku, plného s výhľadom na rieku Sakonnet.