Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

hodnotenia vína

8 medzinárodných granátov ideálnych na jeseň

  Tri fľaše Grenache na navrhnutom pozadí
Foto s láskavým dovolením predajcov
Všetky odporúčané produkty sú nezávisle vybrané naším redakčným tímom alebo prispievateľmi. Wine Enthusiast neprijíma platby za vykonanie akejkoľvek recenzie produktu, aj keď môžeme získať províziu za nákupy uskutočnené prostredníctvom odkazov na tejto stránke. Ceny boli presné v čase zverejnenia.

Či už to nazvete Grenache , Grenache Noir, Garnacha alebo jeden z mnohých ďalších názvov tejto odrody hrozna, Grenache je hrozno, ktoré stojí za to poznať. Tradične pestované na severe Španielsko kde je dodnes známa ako Garnacha, sa odroda rozšírila na juh Francúzsko storočia a dnes sa pestuje po celom svete.



Ako sa Grenache stal celosvetovým fenoménom

Vína Grenache sa dodávajú v širokej škále štýlov, ale väčšina z nich sa ľahko pije, má plné telo a plnú ústa. Grenache môže ponúknuť jasne červené plody malín a jahôd a tóny bylín, bieleho korenia a kože. V teplejších pestovateľských oblastiach vykazuje väčšiu koncentráciu a hlbšiu farbu, ale vo všeobecnosti je svetlejšia tanín a niekedy svetlejšie farby ako odrody, s ktorými sa často mieša, vrátane Syrah a Mourvèdre .

Grenache je typickým hroznom v Údolie južnej Rhôny vo Francúzsku, najmä v Chateauneuf pápež , kde ho možno spárovať s niekoľkými ďalšími schválenými odrodami viniča. Medzinárodné regióny, vrátane Austrália , tiež prijali zmiešavací prístup s Grenache a vytvorili G.S.M. vína, ktoré zahŕňajú Grenache, Syrah a Mourvèdre. Uvidíte ju aj ako jedinú odrodu v Centrálne pobrežie z Kalifornia a predovšetkým v Priorský , Španielsko, kde sú vína zo starých vínnych rév atramentovo tmavé a silné.

Na počesť Medzinárodného dňa Grenache je tu 8 vín na báze Grenache, ktoré sú vysoko odporúčané recenzentmi Wine Enthusiast na základe našich slepých degustácií.



Domaine Pierre Usseglio et Fils 2019 Cuvée de mon Aïeul Grenache (Chateauneuf pápež)

Hodnotenie nadšencov vína: 98

Toto monumentálne plnenie do fliaš, ktoré je typické aj medzi tými najlepšími v Châteauneuf-du-Pape, pochádza zo 75- až 90-ročného Grenache vysadeného v rôznych kamienkových, piesočnatých a ílovitých pôdach. Čiastočne kvasené v celých zhlukoch, ponúka čierne-čerešňové a malinové príchute, ktoré sú herkulovské v zrelosti, ale hodvábne a obratné, pozdvihnuté pruhmi soli, drveného kameňa a dymu. Víno, ohromujúce v mladosti, sa pravdepodobne do roku 2035 zlepší a bude sa držať ďalej. Voľba editora Anna Lee C. Iijima

75 dolárov Hľadač vína

Kaena 2019 Princ Grenache (Údolie Santa Ynez)

Hodnotenie nadšencov vína: 95 bodov

Výdatné arómy údenín, grilovaných čerešní a orgovánu sú umocnené grafitom a jódom vo vôni tohto plnenia. Chuť pristane so silou a silou, ukazuje čerešňu a čiernu slivku, ale aj jemnejšie dotyky bazy a jazmínu. Je to hedonistické a intelektuálne zároveň. — Matt Kettmann

60 dolárov Víno sa chváli

Ignacio Marín 2020 Veľkolepý Grenache (Carignan)

Hodnotenie nadšencov vína: 88 bodov

Tmavý granát v pohári, toto víno má vôňu černice a praženej červenej papriky. Jemné taníny sa prevaľujú po chuťových pohárikoch a nesú príchuť čerešní, malín, vanilky, fialky a čierneho korenia, ktoré sa prevaľujú smerom k kvetinovo-čipkovanému záveru. Najlepšia kúpa Mike DeSimone

10 dolárov Hľadač vína

D’Arenberg 2018 The Stump Jump Grenache-Shiraz-Mourvèdre G-S-M (McLaren Vale)

Hodnotenie nadšencov vína: 87 bodov

Vôňa jahody a slivkového lekváru, podporená sladkým drievkom, moka, zeleným korením a sečuánskym korením, vedie k plnému podnebiu, ktoré je svalnaté a trochu teplé na alkohol, no nie je bez sviežosti. Taníny sa pomaly vkrádajú, ale nakoniec obalia jazyk, končia zovreté a vysušené, s prejavom drevitosti. — Christina Pickard

12 dolárov Vivino

Perinet 2017 Vineyard Mas del Xes Garnatxa (Priorita)

Hodnotenie nadšencov vína: 90 bodov

Víno atramentovo fialovej farby s arómou čerešňovej koly, čiernych ríbezlí a borievky je na podnebí korenisté. Sieť hodvábnych tanínov podporuje chuť zrelej slivky, čerešne maraschino, Chambord, anízu, klinčeka a kávových zŕn, ktoré vyvrcholia mätovým záverom. -M.D.

109 dolárov Hľadač vína

Binzamanna 2020 Rentiles (Cannonau na Sardínii)

Hodnotenie nadšencov vína: 87 bodov

Z pohára sa pomaly vynárajú arómy zrelého ovocia s tmavou pleťou, spálenej zeme a korenia na pečenie. V hutnom, jednorozmernom podnebí sa prejavuje čierny čerešňový sirup a vanilka spolu so zaoblenými tanínmi a teplom zjavného alkoholu. — Kerin O'Keefe

20 dolárov Hľadač vína

Konská sila 2019 Sur Echalas Vineyard Grenache (Údolie Walla Walla (OR))

Hodnotenie nadšencov vína: 95 bodov

Ovocie pre toto víno sa pestovalo na koloch s dláždenými pôdami, ktoré orali kone. Vôňa je obdarená tónmi potpourri, malín, čiernych olív, bieleho korenia a byliniek. Nasleduje mäkké, mäkké červené ovocie, s chuťou, ale zdržanlivosťou, ktorá s časom výrazne naberá na intenzite. Objavujú sa pikantné tóny. Je tu pôsobivý, minútu a viac dlhý záver. Je to neuveriteľne dobré – jedna z dominant ročníka. Je to len lepšie, čím dlhšie je otvorené. Najlepšie po roku 2026. Výber pivnice Sean Sullivan

165 dolárov wine.com

Majetok prezidenta 2020 Red (Chateauneuf pápež)

Hodnotenie nadšencov vína: 89 bodov

Šesťmesačné zrenie prevažne v dube prepožičiava v tomto víne príjemne orieškové, dymové nádychy odvážnym primárnym chutiam čerstvých černíc a čučoriedok. Mladistvá, ovocná zmes Grenache, Cinsault, Syrah a Mourvèdre, vyvažuje šťavnaté ovocie s jemnými, chrapľavými tanínmi a nádychom ostružiny. Na vychutnanie si tohto vína, ktoré by malo vydržať až do roku 2025, nie je potrebné ďalšie pivničné pivnice. Anna Lee C. Iijima

38 dolárov Total Wine & more my Odporučiť: