Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Víno A Hodnotenie

Americké ruže, ktoré stoja päty s klasickými francúzskymi ponukami

V rozhovore dominuje Francúzsko, pokiaľ ide o ružové, ale existuje nepreberné množstvo domácich ponúk, ktoré si zaslúžia vyhľadať. Americký ruže sú osviežujúce letné vína, ktoré ponúkajú sviežu kyslosť a čerstvé ovocné príchute, ktoré si môžete vychutnať a vychutnať si jasný slnečný deň alebo pokojnú noc doma.



Americkí vinári naplno využili rozmanitosť ružového, od neskutočne jemného Rulandské modré ponuky na verzie s bohatou príchuťou vyrobené z Sangiovese alebo Grenache . Je to hravý vínny štýl od pivnice po fľašu, ktorý inšpiruje výstredné etikety a odkazy na popkultúru. Môže sa však vyrábať najzávažnejším spôsobom od západného pobrežia k východnému pobrežiu.

Stručný sprievodca ružovým vínom

Balletto 2019 Estate Grown Estate Fľaškové ružové z Pinot Noir (ruské údolie rieky) 20 dolárov, 92 bodov . Toto pôsobivo ľahké a svetlé víno, ktoré sa otvára v nádherne efúznych arómach jazmínu a čerešňového kvetu, je vrstvené do grapefruitu, krvavého pomaranča a čerešne na poschodí. Trvalá chuť mokrého kameňa zdôrazňuje jeho minerálnu zložku a dodáva jej trvalú sviežosť. —Virginia Boone

Summer Water 2019 Rosé (centrálne pobrežie) 20 dolárov, 92 bodov . Toto široko dostupné plnenie do fliaš bledej lososovo-ružovej farby v pohári, ktoré predstavuje 85% nápoja Grenache a 15% nápoja Syrah, dodáva fantastickú vôňu melónu, žuvačky a mäkkých ružových lístkov. Je to čisté a kriedové na chuti, s ľahkou melónovou príchuťou a prekvapivo dlhou dochuťou. Voľba editorov. —Matt Kettmann



Hosmer 2019 Dry Rosé z Cabernet Franc (jazero Cayuga) 16 dolárov, 91 bodov . Táto ruža s melónovým odtieňom ponúka pôsobivo živé arómy čerstvo vylisovanej čerešne Montmorency a kôry krvavého pomaranča zmiešané s ľahkým akcentom drveného kameňa na nose. Chuť je šťavnatá a ovocná s pulzujúcou kyslosťou, ktorá tlačí pozdĺž príchute višne. Koláčiky z červeného ovocia a kôstky poskytujú priľnavosť a jemný kúsok trieslovín dodáva pevnú atmosféru. Voľba editorov. —Alexander Peartree

Quady North 2019 Dry Rosé of Grenache (Applegate Valley) 16 $, 91 bodov . Nenechajte sa odradiť bledým medeným odtieňom - ​​toto víno srší vôňou poľných kvetov a bohatou chuťou jahôd a melónu. Je to všetko, čo by mladé ružové malo byť: šťavnaté a plné chutí, ktorých zložitosť presahuje jednoduché mladé ovocie. —Paul Gregutt

Rodney Strong 2019 Rosé z Pinot Noir (ruské údolie rieky) 25 dolárov, 92 bodov . Toto víno rok čo rok naďalej imponuje. Je to fľaša ovocnej dobroty z nehrdzavejúcej ocele, kvasená za studena, ktorej zloženie je dosť. Svieži a živý, žiari v čistých a sústredených príchutiach lesných jahôd, melónu a ananásu, pričom si po celý čas zachováva citrusovú kyselinu. Voľba editorov. —V.B.

Summerland 2019 Grenache Rosé (centrálne pobrežie) 16 dolárov, 91 bodov . Na nose tohto sviežeho ružového oleja sa objavujú ružovo-broskyňové, svetlé jahody, grapefruitové jadrá a vlhké ílovité arómy. Dúšok má pôsobivú mokrú kriedovú minerálnosť, kde o pozornosť súperia svieže chute čerešní a malín. —M.K.

Projekt podzemného vína 2019 A prečo som pán Pink? Rosé (údolie Columbia Valley) 15 dolárov, 91 bodov . Toto dominantné víno Sangiovese-Syrah je bledoružovej, takmer bronzovej farby. Živé vône višní, žltých jahôd, byliniek a melónovej kôry vedú k stredne ťažkému a chutnému chuti vyváženému živou, svižnou kyslosťou. Najlepšia kúpa. —Sean P. Sullivan

Aspen Peak 2019 Dry Rosé (Colorado) 19 dolárov, 90 bodov . Svetlé, letné arómy jahôd a čerstvo nakrájaného melónu sú zabalené v bielych kvetoch. Šťavnaté a slastné príchute melónu a čerstvých jahôd sa dostanú do koláča zeleného jablka a limetky Key na štipľavom zakončení. Je to krásny, až prekvapivý vývoj, ktorý túži po usrkávaní pri bazéne a ceviche. —Fiona Adamsová

Effingham Manor 2018 Rosé (Virgínia) 29 $, 90 bodov . Je to ovocné a nádherné - v pohári klasická lososová farba. Vôňa ponúka čerstvú jahodovú a melónovú kôru s akcentmi kanárskeho melónu a trávy. Chuť jahôd a melónov je slnečná a očarujúca, zatiaľ čo citrónová kyslosť dodáva šťavnatú atmosféru. V závere je zmiešaná žltá čerešňa a citrónová dreň, ktoré dodávajú ľahko schnúci pocit a zároveň zostávajú zrelé. —F.A.

Llano Estacado 2018 Signature Rosé (Texas) 11 $, 90 bodov . Toto ružové víno je okamžite lákavé svojou farbou čerešňových lízaniek, hoci pokojná aróma môže pochybovať, ponúka jahodové listy, čerešňové kôstky a zeminu. Chuť je prekvapená jablkovým a citrónovým džúsom - absolútnou šťavou, ktorá je úplne chuggovateľná, s citrónovo-limetkovou kyselinou, ktorá ho udržuje jasným a energickým. Vynikajúca nota čerešne a melónu pretrváva donekonečna, takže môžete prosiť o ďalšie. Najlepšia kúpa. —F.A.