Beefeater Gin vydáva ultrapremiový gin sudového veku s názvom Burrough’s Reserve. Beefeater’s Master Distiller Desmond Payne, vyrobil nový výber podľa originálnej receptúry, ktorú v 60. rokoch 19. storočia vytvoril James Burrough, zakladateľ značky. Gin zreje v dubových sudoch Jean de Lillet a v USA bude k dispozícii v júni.

Kerin O’Keefe sa stala novou talianskou redaktorkou Wine Enthusiast. O’Keefe, ktorý žije v Taliansku od roku 1991, pravidelne píše pre publikácie vrátane časopisov Decanter a Wine News. Je tiež autorkou Franco Biondi Santi: Pán z Brunella (Veronelli Editore, 2005) a Brunello di Montalcino: Pochopenie a ocenenie jedného z najväčších talianskych vín (University of California Press, 2012). Prečítajte si celý príbeh.

William Grant & Sons USA uvádza na trh špeciálne plnenie fľaše rezervy Jean de Lillet od Maison Lillet z roku 2009. Cuvée, zrené v sudoch z francúzskeho duba po dobu 12 mesiacov, je zmesou vína Sauternes z ročníka 2009 a oranžového likéru. Od 30. apríla bude u vybraných predajcov v New Yorku a San Franciscu k dispozícii iba 1 000 fliaš. Reserve sa bude predávať za približne 40 USD / 750 ml.

Jednosladová škótka, ktorú vytvorili michelinskí šéfkuchári Daniel Boulud a The Dalmore, sa teraz nalieva do šiestich newyorských reštaurácií Boulud: Bar Boulud, Boulud Sud, Café Boulud, DANIEL, db Bistro Moderne a DBGB Kitchen & Bar. Pod menom Dalmore, ktorý vybral Daniel Boulud, je škótska úprava v sudoch Muscatel, Madeira a Port. S uvedením na trh vytvoril Boulud charakteristický dezert naplnený škótskou kuchyňou v každom zo svojich stravovacích zariadení, ktorý sa podáva s whisky. Očakáva sa, že plnenie do fliaš bude vydané na vnútroštátnej úrovni na jeseň 2013.

Absolut Vodka od spoločnosti Pernod Ricard pridala do svojho portfólia novú príchuť: Absolut Cilantro. Vodka, ktorá je zmesou koriandrových a limetkových príchutí, bude v máji k dispozícii v prevádzkach on-line a mimo prevádzky a bude sa ponúkať vo fľašiach s objemom 50 ml, 750 ml a 1 liter.