Nová americká kuchyňa šéfkuchára Erica Ziebolda s francúzskym podtónom je prezentovaná v exotickom, romantickom prostredí v hoteli Mandarin Oriental.

Cieľové fľaše:

Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)

Viac ako 50 rizlingov rozlišuje vínny lístok zameraný na starý svet zameraný na someliéra Andrewa Myersa, ktorý obsahuje aj burgundské a malé pestovateľské šampanské.

Ďalšie informácie o tejto reštaurácii vo Washingtone, D.C. kliknite tu .

Ďalšie reštaurácie, Washington, D.C., nájdete na webovej stránke Umenie a duša a Breza a jačmeň .