Novinky

Bonterra

Kandidát: Americké vinárstvo roka

logo300_bonterra-2

Tím spoločnosti Bonterra Organic Vineyards, ktorý je založený na organických poľnohospodárskych postupoch a postupoch Biodynamic® takmer 30 rokov, je vedený vášnivým presvedčením, že lepšie vína sa vyrábajú z fariem bohatých na biodiverzitu a plných zdravých pôd. Všetky uznávané odrodové vína spoločnosti Bonterra sú vyrábané zo 100% certifikovaných organických viníc v Kalifornii a ich výnimočný charakter vyjadruje harmóniu starostlivého vinárstva spojeného so žiarivo chutným ovocím. Kolekciu Bonterra završuje trojica vyhľadávaných vín s jediným viničom z viníc Estate Biodynamic® v okrese Mendocino.

Dávno predtým, ako ekologické produkty zaplnili regály susedských potravín, sa spoločnosť Bonterra venovala zveľaďovaniu viniča, divočiny a pôdy pri hľadaní klasických vín dokonale ladiacich s prírodou. Vína Bonterra, ktoré vytvoril vinár Jeff Cichocki, sú spolu so zakladajúcim vinárom Bobom Blue najobľúbenejším americkým vínom z ekologicky pestovaného hrozna.