Na tohtoročnom najhorúcejšom festivale umenia Art Basel Miami Beach bude chladným prekvapením: „Miroir“ - sada vedierok a tácok na šampanské, ktorú navrhol ctihodný umelec Hervé Van der Straeten. Dom šampanského Ruinart a nezisková umelecká organizácia Kreatívny čas spojí sa s Magazín nadšencov vína osláviť toto dielo na exkluzívnom brunchi počas festivalu, ktorý sa bude konať 6. - 9. decembra.

Zaujíma vás, čo sa stane, keď slávny umelec spolupracuje s domom šampanského na svetovej úrovni? Nadšenec vína hovoril s Van der Straetenom, aby to zistil.

Nadšenec vína : Ako ste sa zapojili do spolupráce Ruinart pre Art Basel, ktorá vyústila do vedra s ľadom „Miroir“?
Hervé Van der Straeten: Ruinart Champagne poznám už dlho a posledné štyri alebo päť rokov som ho slúžil pri vernisážach svojej galérie. Bol to teda prirodzený krok, keď ma požiadali, aby som s nimi spolupracoval. Pretože materiály, ktoré používam na svoj nábytok a iné kúsky, sú veľmi kvalitné, má zmysel slúžiť Ruinart svojim hosťom. Je to dobré párovanie.

W.E. : Ako ovplyvnil váš vzťah k vínu váš výtvor?
HVdS: Vedro na ľad je o svetle. Fľaša šampanského Ruinart je dosť neobvyklá a slúži ako vplyv. Všetky fazety objektu a fľaše šampanského Ruinart, ktoré by ste v ňom ochladili, sú určené na zachytenie a zosilnenie svetla. Fľaša je ako lupa a farbu vína vidíte veľmi zreteľne a hlboko.

W.E. : Môžete nám povedať niečo o francúzskom rafraîchissoir - servírovacom stole so zabudovaným vedrom na víno - ktorý bol populárny v dobe osvietenstva?
HVdS: 18. storočie bolo vrcholom zušľachťovania, preto som sa pozrel späť a spomenul som veľmi konkrétne predmety, ktoré boli zahrnuté ako súčasť prestierania a nábytku slúžiaceho na víno. K dispozícii boli dokonca aj rafraîchissoirové poháre, aby si človek mohol vychutnať kvalitu vína pri správnej teplote.

Ak milujete víno, musíte ho podávať pri [správnej] teplote a šampanské sa musí podávať veľmi studené, takže som si myslel, že tento typ predmetu bude dokonalý. Tiež som chcel niečo celkom hravé, a tak som navrhol objekt, kde môžete použiť tri fľaše, čo je skôr párty a veľkorysé. Je to užitočný objekt, ale zároveň krásny a moderný. Je to príbeh kontrastov.

W.E. : Bolo vytvorených iba 50 vedier na ľad v limitovanej edícii. Očakávate, že tí, ktorí dostanú vedrá „Miroir“, ich použijú na chladenie šampanského? Alebo budú uctievané ako umelecké diela?
HVdS: Chcem, aby bolo vedro na ľad úplne použiteľným artiklom. Navrhol som to tak, aby sa tri fľaše presne zmestili a nepohli sa s nimi. Bola to jasná voľba dizajnu, ktorá bola tiež praktická. Moje dizajnérske diela sú všeobecne sochárske, ale majú byť súčasťou života. Súčasťou krásy je použitie objektov, ktoré navrhujem.