Krajina Gruzínsko ležiaca na križovatke Európy, Stredného východu a Ázie je považovaná za najstarší vinársky región na svete. Archeologické dôkazy ukazujú, že Gruzínsko vinárska tradícia sa začalo pred 8 000 rokmi a odvtedy to pokračuje, ročník po ročníku.

Päťhodinový let na východ od Ríma je táto hornatá krajina - veľká asi ako Connecticut - zastrčená medzi pohoriami Veľkého a Malého Kaukazu. Gruzínsko Nachádza sa na východnom pobreží Čierneho mora v rovnakej zemepisnej šírke ako hranica medzi Oregonom a Kalifornia.

Gruzínske kopce a údolia sú domovom viac ako 500 pôvodných odrôd viniča , pričom každý rok sú znovu objavené a oživené dlho stratené odrody. Tieto hrozno produkuje bohatú rozmanitosť vinárskych štýlov vrátane gruzínskeho tradičného jantárové víno .

Tu si stiahnite pdf

Postupujte podľa Vín Gruzínska