Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Rozhovory,

Chatovanie so Škótskou s Kenom Loachom

Ikona britského filmu, režisér Ken Loach, je známy svojimi sociálno-realistickými filmami o sužovanej robotníckej triede ( Vietor, ktorý otriasa jačmeňom , Volám sa Joe ) . Málokto čakal, že je milý kaprár Podiel anjelov , pomenovaná podľa alkoholu, ktorý sa odparuje zo sudov počas zrenia liehu. Tento príbeh o vykúpení sleduje štyroch škótskych delikventov, ktorí sa pokúšajú ukradnúť posledný drahocenný sud Islay Malt Mill. Víťaz ceny poroty v Cannes za rok 2012, Loachova príťažlivá zmes škótskej tradície a scenérie vysočiny sa otvára v USA 12. apríla.



MY : Čo vás podnietilo k natočeniu filmu o škótskej whisky?
KL: Je to hlavne o skupine detí, ktoré sú súčasťou milióna mladých ľudí bez perspektívy práce. [Scenárista] Paul Laverty si myslel, že by sme ich mali prepojiť s whisky, ktorá je súčasťou turistickej tradície Škótska, spolu s kiltami, gajdami a krehkým chlebom. Jeden z chlapcov má veľmi citlivé podnebie. Takže on a skupina nájdu spôsob, ako spáchať trestný čin bez obetí, ktorý uvoľní trochu peňazí.

Tieto deti bežne nepijú whisky, pretože môžu lacnejšie dostať kop z iných nápojov. Existuje slávny nápoj Buckfast alebo Buckie - je to obohatené víno, ktoré pôvodne vyrábali mnísi v opátstve Buckfast v Devone. Dá sa podľa mňa veľmi rýchlo opiť. Prieskum som neurobil osobne.

MY : Na ktorú z tvojich postáv sa najviac podobáš: Robbie so svojím výnimočným nosom? Jeho bezradní kamaráti? Jeho vedúci komunitných služieb s jeho úprimnou vášňou pre škótsku? Alebo zberateľ hlboko do vrecka?
KL: Myslím, že sa uspokojím s Albertom, ktorý je zvyčajne v zlom a zaostáva za ostatnými.



MY : Vždy ste boli fanúšikom škótskej?
KL: Ja osobne mám radšej pohár vína - pekné červené vínové víno.

MY : Aký je tvoj obľúbený spôsob pitia škótskej?
KL: S trochou vody, ale nie príliš veľa. A určite nie ľad.

6 najhorúcejších trendov v škótčine

MY : V úveroch je uvedených 20 páleníc. Kde si strieľal?
KL: Natáčali sme v Glengoyne a Deanstone na prehliadku liehovaru a v Balblaire na lúpež. Chceli sme niekde mimo hlavného turistického rytmu. Balblair je úžasné miesto, ktoré je zastrčené na severe priamo pri jazere. Vyzerá to vzdialene, takže vedenie by nečakalo, že dôjde k lúpeži. A nejde o žiadnu veľkú pálenicu, takže vyzerala ako miesto, kde by mohol byť sud zabudnutý.

MY : Obsadzujete hlavne neznámych hercov. Hrali tu nejaké známe osobnosti zo škótskeho sveta?
KL: Charles MacLean, ktorý hrá spisovateľa whisky Rory McAllister, je sám odborníkom na whisky. Robí vo filme to, čo robí v reálnom živote, a to organizovaním degustačných stretnutí, v ktorých popisuje vlastnosti rôznych whisky. Len sme zmenili meno, aby sme mu zaistili ochranu anonymity.

MY : Keby ste mohli dostať jednu fľašu škótskej, čo by to bolo?
KL: Mal by som malú z každej z páleníc, ktorá nám pomohla. Boli veľmi príjemní. Niektorí nám dali fľašu, aby sme boli vo filme. Ale neexistovalo nijaké sponzorstvo, vôbec žiadne umiestňovanie produktov.

MY : Čo si o škótskej objavil, čo si ešte nevedel?
KL: To čuchanie je také dobré ako ochutnávanie.