Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Nadšenci Nápojového Priemyslu: Posledné Správy

Vinár Conn Creek Mike McGrath odchádza do dôchodku

Po 35 rokoch vinárstva v Conn Creek a sesterské vinárstvo Villa Mt. Eden Mike McGrath oznámil, že v auguste odíde do dôchodku.



McGrath (62) sa pripojil k Villa Mt. Eden v roku 1982 a za vinára bol vymenovaný v roku 1983. V roku 1986 nastúpil do spoločnosti Conn Creek a v roku 2007 bol povýšený na hlavného vinára. Vyštudoval U.C. Davis, ktorý získal v odbore fermentácie vedu v roku 1978 a mal skoré stáže s Grgich Hills Estate , Vinárstvo William Hill Estate a Charles krug .

Spoločnosť McGrath pomohla dosiahnuť investície do špičkových vinárskych technológií v spoločnosti Conn Creek , vrátane pridania optického triediča Pellenc Selectiv v roku 2013 - v tom istom roku, keď vinárstvo oslávilo svoje 40. výročie.

„Pre vilu Mt. to bola príjemná a radostná cesta pri výrobe vín. Eden a Conn Creek, “uviedol McGrath a dodal, že plánuje stráviť niekoľko nasledujúcich mesiacov pešou turistikou po 2,680 míľovej pacifickej hrebeňovej trase.



Povedal Conn Creek Elizabeth DeLouise-Gant bude jeho novým hlavným vinárom. DeLouise-Gant bol naposledy asistentom vinára v spoločnosti Stag’s Pivní sklepy . Predtým bola pomocnou vinárkou v spoločnosti Beaulieu Vineyard . DeLouise-Gant vyrastala v údolí Napa a svoju prvú ochutnávku z vinárskeho priemyslu získala na vinici svojich rodičov.

Dvaja vinári budú pracovať v tandeme, kým McGrath v auguste neodstúpi.