Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Televízia

Päť severných vín na podporu domu Stark

Veľa Hra o tróny fanúšikovia sú stále odvíjajúci sa od záveru šiestej sezóny. Denne vládli klam, katastrofy a draci a keďže sa stala charakteristickým znakom série, veľa hlavných postáv sa cez túto epizódu nedostalo živých. V šou, ktorá málokedy dáva dôvod na optimizmus a oslavu, však bol jeden vrchol, ktorý dal divákom niečo, v čo dúfať: návrat kráľa na severe (alebo je to teraz kráľovná?).



Oslavujeme túto významnú príležitosť - vzkriesenie House Stark a sezóna, ktorá sa nakoniec končí pozitívnym výsledkom - ponúknutím zoznamu vín, ktoré ctia sever. Od severnej Rhôny po Kanadu a Taliansko - vrátane Barola, ktoré bude určite starnúť oveľa dlhšie ako ktorýkoľvek z kráľov Westerosu - všetky tieto fľaše oslavujú severné oblasti. Naše tipy zakončujeme ľadovým vínom Finger Lakes, aby niekto nezabudol ... Zima sa blíži.

Germano Ettore 2012 Prapò (Barolo) 94 bodov, 75 dolárov. Vedú k nim vône sladkého drievka, tmavé bobule, sušená bylina, koža a balzamiková stopa. Pevné chuťové bunky ponúkajú zrelú čerešňu Marasca, malinový kompót, fajkový tabak a sladké drievko, zatiaľ čo pevné, zamatové taníny prepožičiavajú jemnosť. To nebude musieť trvať roky, ale ukáže to aj zostávajúcu silu. Nápoj 2019–2027. --Kerin O'Keefe

E. Guigal 2012 Brune et Blonde de Guigal (Côte Rôtie) 91 bodov, 78 dolárov. Ročník 2012 bol primerane teplý a toto víno je zrelé a krémovej konzistencie, s mletým klinčekom a popraskanými paprikovými tónmi s dôrazom na slivkové ovocie. Tóny vanilky a slaniny znejú na mierne zaprášenom povrchu. Pite teraz - 2025. —Joe Czerwinski



Township 7 2015 Sauvignon Blanc (Okanagan Valley) 91 bodov, 18 dolárov. Toto víno, ktoré sa otvára klasickými arómami páv, je jasným, mäsitým a štipľavým vínom, ktoré by malo potešiť fanúšikov údolia Sauvignon v štýle údolia Loiry. Bohatá kaskádová príchuť fíg, hrušiek, grapefruitu a hviezdicového ovocia udržuje pocit v ústach živý. Iba 10% bolo sudovo fermentovaných, zvyšok v nehrdzavejúcej oceli. Voľba editorov. —Paul Gregutt

Kláštor Novacella 2015 Kerner (Južné Tirolsko, Valle Isarco) 90 bodov, 20 dolárov. Z pohára vyskočí intenzívne žlté jadrovník, grapefruit, dymový pazúrik a muškátové arómy. Svetlé a veľkorysé podnebie rozdeľuje šťavnaté marhule, vyzretú broskyňu a pomarančovú kôru, ktoré sú ohraničené pikantnou kyselinkou. Minerálna nota zdvíha pretrvávajúci povrch. —K.O.

Stály kameň 2014 Ice Gewurztraminer (Finger Lakes) 25 dolárov, 92 bodov. Originálne biele broskyne, liči a zimolez sú v tomto temperamentnom ľadovom víne orámované laserom obohateným obsahom kyselín. Zatiaľ čo jeho kvitnúca parfumovaná bujnosť je čírym Gewürztraminerom, jeho kryštalické správanie a sladká vôňa kvetov a medov vykazujú klasickú eleganciu ľadového vína. —Anna Lee C. Iijima