Spoznajte štyri vinárske tímy matky a dcéry
Niektoré mamičky majú v deň matiek rady raňajky do postele. Iní uprednostňujú tichý čas sami pred sebou. Ale pre týchto matriarchov je najvyšším darom mať dcéry, ktoré spolu s nimi pracujú vo vinárskom priemysle. Tieto manželské páry matka - dcéra ukazujú, že víno je rodinná záležitosť, či už pracujú na boku malého podniku alebo vedú vlastné oddelenia u významného producenta.
Pat Dudley a Mimi Casteel, vinica Bethel Heights a víno Hope Well
Pat Dudley a Mimi Casteel
Vinica Bethel Heights and Hope Well Wine, Eola-Amity Hills, Oregon
Keď sa Pat Dudley a jej manžel Ted Casteel rozhodli opustiť akademickú pôdu a pokúsili sa o šťastie pri výrobe vína, kúpili si Bethel Heights v roku 1977 so svojimi súrodencami a svokrovcami. Keď rodina začala čistiť pozemky a vysádzať vinič, na pôde sa hrali dcéra Mimi a jej sestra Jessie Casteel (spolu s bratrancami Benom a Jonom).
Mimi po vysokej škole pokračovala v štúdiu lesníctva, botaniky a ekológie. Predtým, ako sa vrátila domov, pracovala v národnom lesnom systéme a pomáhala pestovať vinice svojej rodiny v Bethel Heights. Po desiatich rokoch sa odsťahovala o pár kilometrov ďalej, aby si založila vlastný podnik, Dúfam, že víno , ktorí vyrobili svoje prvé vinobranie v roku 2015. Ona a jej mama pokračujú v spolupráci s ďalšími miestnymi vinármi na ochrane prírodných zdrojov oblasti.
Gwen a Brittny Hurt, šialené víno z obuvi
Gwen a Brittny Hurt
Topánky Crazy Wine, Chesterfield, Virgínia
Príbeh Šialené víno na topánky znie to ako niečo z filmu. V roku 2013, dva dni po tom, čo bola Gwen Hurt prepustená z práce profesionálky v oblasti informačných technológií, utrpela ona a jej dcéra Brittny strašnú autonehodu. Keď obaja prešli rokom fyzioterapie, ktorá im umožnila opäť chodiť, Gwen sa zamerala na snahu namiesto sna iba o inú kancelársku prácu. Tým snom bolo vinárstvo.
Matka a dcéra začali podnikať a pomenovali víno pre Gweninu ďalšiu vášeň: topánky. Gwen úzko spolupracuje s vinicami v Bordeaux a Kalifornii pri príprave vín na mieru, ktoré sú zábavné a prístupné - a vďaka svojej tvrdej práci a pozitívnemu duchu po nehode to dokáže dokonca aj v pätách.
Mamičky, ktoré pracujú víno od päťBarbara Banke a Katerine a Julia Jackson, Jackson Family Wines
Barbara Banke a Katerine a Julia Jackson
Jackson Family Wines, Santa Rosa, Kalifornia
Barbara Banke a Jess Jackson pri výchove detí vybudovali medzinárodné vinárske impérium. Barbara je dnes predsedníčkou a majiteľkou Rodinné vína Jackson , vývoj a propagácia majetkov spoločnosti, najmä jej luxusných značiek.
Katie a Julia vyrastali v zasadacích miestnostiach a vo viniciach a vyrastali z nich. Po tom, čo mladí ľudia strávili prácou, sa obaja rozhodli vstúpiť do rodinného podniku. Teraz vedie Katie iniciatívy v oblasti udržateľnosti a vládnych vzťahov. Je ambasádorkou pri vzdelávaní verejnosti o environmentálnych snahách spoločnosti. Medzitým sa Julia prostredníctvom svojej práce v oblasti predaja angažuje v komunikácii príbehu a histórie spoločnosti a zároveň pomáha viesť dedičstvo svojej rodiny do budúcnosti.
Corinne Mentzelopoulos a Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Foto: Jean-Bernard Nadeau, Cephas
Corinne Mentzelopoulos a Alexandra Petit-Mentzelopoulos
Chateau Margaux, Bordeaux, Francúzsko
Corinne Mentzelopoulous pochádza z radu dobrodruhov. Jej starý otec pomáhal stavať americké železnice predtým, ako sa vrátila do Grécka a stala sa hotelierom. Jej otec André Mentzelopoulos intenzívne cestoval po Barme, Číne, Indii a Pakistane, vyvážal obilie, potom sa vrátil do Európy a kúpil si obchod s potravinami. V roku 1977, vo veku 62 rokov, sa rozhodol kúpiť Château Margaux . O tri roky neskôr náhle zomrel a Corinne Mentzelopoulosová vystúpila so sebadôverou. Počas jej pôsobenia značka pridala tretie víno - Margaux de Château Margaux - a novú degustačnú miestnosť navrhnutú Normanom Fosterom.
Dcéra Alexandra Petit-Mentzelopoulos sa po otvorení nesie v iniciatívnom duchu svojej matky Klarette vináreň v Londýne. Momentálne trénuje v spoločnosti Corinne, aby mohla jedného dňa viesť vinárstvo s ohľadom na udržateľnosť a ekologickú šetrnosť.