Zahryznutie do šťavnatého plátku čerstvého melónu je neodmysliteľnou súčasťou leta. Sotva môžete grilovať alebo piknikovať bez taniera s melónom, pretože je to tak osviežujúci v horúcom dni. Ak ste si vodné melóny vždy vyberali zo supermarketu, vážne vám chýba chuť. Vypestovať si vlastné a nechať ich dozrieť na slnku je nevyhnutnosťou pre každého pravého fanúšika vodných melónov; budú mať lepšiu chuť a jeden si môžete vziať priamo zo záhrady na svoj stôl. Všetko, čo potrebujete, aby ste mohli začať, je slnečné miesto na vašom dvore a pár semien.

Prvým krokom pri pestovaní šťavnatých a lahodných melónov je výber druhu, ktorý chcete pestovať. Existujú tri hlavné druhy: skorá sezóna, hlavná sezóna a vodné melóny bez semien. V rámci týchto kategórií si môžete vybrať mäso, ktoré je červené, ružové, žlté alebo oranžové. Vodný melón zo začiatku sezóny sa niekedy nazýva melón z ľadovej nádoby, pretože dorastá do malej veľkosti, ktorá sa ľahko zmestí na policu chladničky. Dozrievanie trvá najkratšie, asi 70 až 75 dní. Vodný melón hlavnej sezóny je väčší a dozrieva dlhšie, zvyčajne 80 až 90 dní.

Vodové melóny bez semien sú zaujímavým cvičením v genetike rastlín. Chovatelia rastlín robia niekoľko krížení, aby vytvorili semená pre rastliny vodných melónov, ktoré nemôžu produkovať semená, ale môžu pestovať ovocie, keď sú ich kvety opelené z bežných nasadených melónov rastúcich v blízkosti. Bezsemenné vodné melóny rastú ako iné druhy vodných melónov, ale keďže nie sú zaneprázdnení investovaním energie do výroby semien, bezsemenné druhy sú často sladšie a vinič sa počas leta stáva energickejším.

Prehľad vodného melónu

Meno rodu	Citrullus lanatus
Spoločný názov	Vodný melón
Typ rastliny	Zeleninové
Svetlo	slnko
Výška	1 až 3 stopy
šírka	5 až 20 stôp
Propagácia	Semeno

Blaine Moats

Kde zasadiť melón

Vysádzajte vodné melóny v oblasti, kde je plné slnko. Vodné melóny potrebujú bohatú pôdu, ktorá je dobre odvodnená a piesočnatá. Rastú najlepšie s hodnotou pH medzi 6,0 a 6,5, čo je veľmi úzky rozsah. Pred pridaním kompostu alebo hnojiva otestujte svoju pôdu, aby ste vedeli, či potrebujete pridať nejaké živiny a v akom množstve.

Ako a kedy zasadiť melón

Vodové melóny môžete zasiať priamo do pripraveného záhradného záhona, keď je teplota pôdy vyššia ako 65 ° F. Semená zasaďte 1 palec hlboko do mierne zaoblených kopcov s priemerom 2 stopy a 5 stôp od seba, pričom na vrchol každého kopca umiestnite päť alebo šesť semien. Po zasadení sadenice melónu ich prerieďte na tri najsilnejšie na každom kopci.

V niektorých severných klimatických podmienkach nemusí byť vegetačné obdobie dostatočne dlhé na to, aby zo semien vyprodukovali dobré vodné melóny. V takom prípade dva až tri týždne pred posledným jarným mrazom začnite semená melónu v interiéri. Semená melónu vysádzajte do črepníkovej zmesi bez pôdy. Udržujte sadenice v teple a vlhku, kým vonkajšie teploty nezostanú nad 50 °F alebo vyššie. Nezačínajte semená melónu príliš skoro, pretože veľké rastliny sa zle transplantujú do záhrady. Vodové melóny nemajú radi, keď sú po vysadení narušené.

Keď melón začne kvitnúť, kľúčom k nasadeniu ovocia je opelenie včelami. Vyhnite sa postrekom proti lietajúcemu hmyzu; chemikálie môžu zabiť prospešné chyby, ktoré vaše rastliny potrebujú.

Začnite používať Seeds Indoors a skočte na jar – tu je to, čo potrebujete vedieť

Tipy na starostlivosť o vodný melón

Či už máte radi skorú sezónu, hlavnú sezónu alebo vodné melóny bez semien, pestovanie vlastného melónu je super jednoduché. Uistite sa, že vaše rastliny melónov budú šťastné celú sezónu so správnym množstvom vody, ochranou pred chorobami a škodcami a pridaním ďalších živín do pôdy.

Svetlo

Vodové melóny potrebujú plné slnko – najlepšie 8 až 10 hodín priameho slnka – aby sa im darilo a produkovali tie najsladšie melóny.

Pôda a voda

Vodové melóny rastú najlepšie v bohatej, dobre priepustnej pôde s pH medzi 6,0 a 6,5.

Ak chcete potlačiť burinu a udržať pôdu vlhkú, naneste 1 až 2-palcovú vrstvu organického mulča okolo viniča vodného melónu, keď dosiahnu dĺžku 6 až 8 palcov. Burinu často ručne trhajte, kým je malá; ak počkáte, kým bude burina veľká, jej veľký koreňový systém by mohol narušiť plytké korene melónu.

Zavlažujte svoje melóny pravidelne, keď sú mladé. Rastliny vodného melónu zvyčajne potrebujú 1-2 palce vody týždenne, aby pôda zostala vlhká, ale nie mokrá. Ak nemáte dostatok dažďa každý týždeň, uistite sa, že dávate svojim rastlinám ďalší nápoj.

Teplota a vlhkosť

Vodové melóny rastú najlepšie v dlhých, horúcich letách, ktoré dosahujú 80 °F alebo vyššie. Ak sú letá krátke alebo chladné, zvážte položenie čierneho plastu na pôdu na izoláciu. V kryte urobte niekoľko otvorov, aby sa vlhkosť dostala ku koreňom rastlín.

Vodové melóny rastú rovnako dobre pri akejkoľvek úrovni vlhkosti, pokiaľ je pôda dobre priepustná.

Hnojivo

Vodové melóny prihnojujte hneď po ich presadení do záhrady alebo keď sa z nich vyvinú robustné sadenice, ak rastú zo semien. Počas vegetačného obdobia prihnojujte ešte dvakrát. Vodové melóny majú radi malé množstvo hnojiva počas dlhšieho obdobia. Aplikujte granulované hnojivá každých šesť týždňov alebo tekuté hnojivá každé dva týždne podľa návodu k produktu. Použite produkt s vyváženým pomerom, napríklad 5-5-5.

Prerezávanie

Nie je potrebné prerezávať vinič melónu. Odstránenie poškodených alebo zhnitých plodov z viniča vodného melónu však umožňuje rastline nasmerovať viac energie na produkciu zdravých plodov.

Zalievanie a presádzanie

Balkóni záhradníci alebo tí, ktorí majú malé záhrady, môžu pestovať melón v nádobe. Vyberte si veľkú nádobu – 5 galónov alebo väčšiu – s vynikajúcou drenážou a naplňte ju ľahkou zeminou, nie ťažkou záhradnou zeminou. Vyberte kompaktnú odrodu melónu, ktorá produkuje malé ovocie. Nepokúšajte sa pestovať veľké odrody melónov v nádobe. Zasaďte tri semená 1 palec hlboko (alebo presaďte sadenice), keď pominú všetky možnosti mrazu a dobre zalejte. V oblastiach, kde je priestor obmedzený, postavte teepee alebo mrežoviny na podporu viniča. Počas rastu budete musieť vinič trénovať tak, aby podporoval oporu. Po vyformovaní ovocia potrebujú aj oporu, ako napríklad látkový záves pod každý melón. Rastlina na konci sezóny odumiera, takže nie je potrebné presádzanie.

Škodcovia a problémy

Rastliny vodného melónu sú náchylné na mnoho rovnakých škodcov ako iné záhradné rastliny, vrátane vošiek, roztočov, strapiek, chrobákov a červcov. Hľadajte organické roztoky, ako je insekticídne mydlo, alebo fyzicky odstráňte veľkých škodcov a pustite ich do mydlovej vody. Na rastlinu s ovocím, ktorú plánujete jesť, nechcete použiť žiadne pesticídy.

Ak sú hmyzí škodcovia veľkým problémom, zakryte mladé rastliny krytmi radov. Keď melón začne kvitnúť, odstráňte kryty riadkov, pretože môžu zabrániť opeleniu.

Ako množiť vodný melón

Najlepším spôsobom, ako si domáci záhradníci rozmnožia rastliny melónu, sú semená zozbierané z existujúcej rastliny. Zber semien z melónu zakúpeného v obchode s potravinami nie je zvyčajne úspešný, pretože komerčné melóny sa zbierajú skôr, ako semená dozrejú. Semená nepokračujú v dozrievaní po zbere melónu.

Ak chcete zozbierať semená z melónu v záhrade, počkajte, kým melón dozreje za bodom, v ktorom by sa mal zozbierať na konzumáciu. Pred zberom melónu počkajte, kým kučeravý úponok v jeho blízkosti úplne nevyschne a uložte ho na dva až tri týždne na chladné a suché miesto. Potom vyberte semená a dužinu a vložte ich do nádoby s vodou. Zdravé semená klesnú na dno a semená, ktoré nie sú životaschopné, spolu s väčšinou dužiny plávajú nahor. Získajte zdravé semená a opláchnite z nich zvyšnú dužinu. Semená položte na papierovú utierku na slnečnom mieste na týždeň, aby sa vysušili. Potom ich vysaďte do záhrady po oteplení alebo ich začnite v interiéri pred jarnými mrazmi.

Zdravé melónové recepty, ktoré vám spríjemnia leto

Peter Krumhardt

Ako získať sladké vodné melóny

Prečo sú niektoré melóny také sladké, zatiaľ čo iné sa zdajú byť vláknité a bez chuti? Ak chcete dosiahnuť vysoký obsah cukru, musíte rastliny melónov udržiavať šťastné počas celej sezóny správnym množstvom vody, ochranou pred chorobami a škodcami a pridávaním ďalších živín do pôdy. Mimoriadne chladné vegetačné obdobie môže tiež ovplyvniť kvalitu vodného melónu.

Ako pestovať vodné melóny bez semien

Vodové melóny bez semien nemusia klíčiť tak dobre ako iné vodné melóny, takže začnite viac semien, ako potrebujete, v interiéri v rašelinových kvetináčoch. Po ich presadení do záhrady postupujte podľa rovnakých pokynov ako v prípade vodných melónov so semenami. Vodové melóny bez semien potrebujú na produkciu peľ semenného typu, preto v blízkosti vysaďte odrodu so semenami.

Blaine Moats

Ako zistiť, kedy je melón zrelý

Vodové melóny z viniča nedozrejú. Ako teda viete, kedy je melón zrelý? Najlepšie je nespoliehať sa na osvedčenú metódu „buchnutia“, pretože to jednoducho nefunguje. Namiesto toho sa pozrite na tieto výpovedné znaky:

• Jedným z najlepších kľúčov je pozrieť sa na miesto, kde melón spočíval na zemi. Počas vegetačného obdobia bola pravdepodobne bledozelená alebo biela. Keď zožltne, je to znak zrelosti. Dávajte pozor, aby ste melón pri kontrole sfarbenia príliš neotáčali, inak by ste mohli poškodiť vinič. Ovocie stačí vyklopiť natoľko, aby ste pod neho nakukli.
• Na zrelých melónoch začnú zelené, kučeravé úponky pri stonke zasychať a hnednúť.
• Povrchová farba melónu môže pôsobiť matne namiesto lesku.
• Koža odoláva pichnutiu nechtom.
  

Druhy vodného melónu

Vodný melón „Crimson Sweet“.

Bob Štefko

Táto odroda produkuje 15- až 25-librové okrúhle melóny, ktoré sú svetlozelené s tmavozelenými pruhmi. Dužina je tmavočervená a pevná. Rastliny sú odolné voči antraknóze a fuzáriovému vädnutiu.

Vodný melón „Jubilee II Hybrid“.

Randall Slider

Citrullus lanatus 'Jubilee II Hybrid' ponúka podlhovasté zelené pruhované plody, ktoré majú červenú dužinu a dorastajú do 30 až 40 libier. Má vynikajúcu odolnosť voči antraknóze a fusáriovému vädnutiu. Hodí sa najmä na juhovýchod.

Vodný melón „Mesiac a hviezdy“.

Craig Buchanan

Citrullus lanatus „Mesiac a hviezdy“ je dedičstvo pomenované podľa žltých škvŕn na tmavozelenej kôre. Jedna alebo viac veľkých zlatých plôch tvorí „mesiac“ a početné menšie bodky sú „hviezdy“. Chuťové červené melóny vážia 25 až 40 libier.

Vodný melón „Sugar Baby“.

Bill Hopkins Jr.

Tento typ sa vyznačuje okrúhlymi, sýtozelenými plodmi s červenou dužinou a hustou kôrou, ktorá odoláva praskaniu. Každý z nich váži 8 až 10 libier. Rastliny sú kompaktné, tiahnu sa len 3 až 4 stopy.

Vodný melón „Sweet Beauty Hybrid“.

Peter Krumhard

Citrullus lanatus 'Sweet Beauty Hybrid' prináša 5 až 7-librové plody, ktoré sú vhodné pre malé rodiny alebo stretnutia. Sladká červená dužina má vynikajúcu chuť. Plody sa rodia na polovzpriamených viničoch, ktoré dorastajú do výšky 3 stôp.

Vodný melón „Tiger Baby“.

Peter Krumhard

Citrullus lanatus Tiger Baby' nesie pruhované okrúhle plody, ktoré vážia 7 až 10 libier. Ružovočervená dužina je hustá a sladká. Má dobrú odolnosť voči vädnutiu fuzárií.

Vodný melón „Yellow Doll Hybrid“.

Peter Krumhard

Citrullus lanatus 'Yellow Doll Hybrid' má jedinečné žlté mäso. Na kompaktnom viniči vytvára 3- až 6-kilogramové zeleno pásikavé plody.

často kladené otázky

• V ktorých štátoch sa pestuje najviac melónov?

  Na Floride sa pestuje najviac vodných melónov v Spojených štátoch. Štyri štáty – Florida, Kalifornia, Georgia a Texas – pestujú 80 percent úrody vodných melónov v krajine.

• Aké sú biele semená vo vodných melónoch?

  Biele „semená“ vôbec nie sú semená. Sú to prázdne obaly semien, ktoré nikdy nevyvinuli semená. Pokojne ich zjedzte; sú neškodné.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať