Ak konzervovaná brusnicová omáčka vyvoláva predstavy želé guľôčky v tvare plechovky, ktorá sedí na tanieri vedľa moriaka na Deň vďakyvzdania, nie ste sami. Je to určite nostalgická príloha na sviatočnú hostinu, ale v skutočnosti je vynikajúca, keď sa pridáva do sladkých a slaných jedál kedykoľvek počas roka.

Aj keď je celkom jednoduché pripraviť brusnicovú omáčku od nuly, možno by ste radšej uchmatli konzervovanú brusnicovú omáčku. Predtým, než sa pustíte do podávania plátkov želé omáčky alebo ju len vysypete do misky, máme pre vás niekoľko tipov na vylepšenie konzervovanej brusnicovej omáčky, ktorá sa dokonale hodí k šťavnatému morčaciemu mäsu.

Mix-Ins brusnicovej omáčky

Pretože brusnice majú toľko prírodného pektínu, v hustej, želé konzervovanej brusnicovej omáčke ani v celej brusnicovej omáčke nie je v skutočnosti žiadna želatína. Ak používate hustejšiu konzervovanú brusnicovú omáčku, premiešajte ju drevenou lyžicou, aby sa rozbila, alebo ju zohrejte v malý hrniec (20 dolárov, Cieľ ) pri stredne nízkom ohni. Do jednej plechovky omáčky z celých alebo želé brusnicovej omáčky vmiešajte jeden (alebo viac) z nasledujúcich doplnkov:

• 2 polievkové lyžice. pomarančového džúsu plus 1 lyžička. z jemne nastrúhanej pomarančovej kôry
• ½ plechovky mandarínok
• ½ šálky ananásu
• ½ lyžičky škorica
• ½ šálky nasekaných sušených marhúľ
• ½ šálky opečených pekanových orechov
• 2 polievkové lyžice. Víno Zinfandel

Teraz, keď máte novú a vylepšenú konzervovanú brusnicovú omáčku, je pripravená na to, aby ste ju dostali do luxusnej servírovacej misky a zamierili k jedálenskému stolu. Ak sa ocitnete s čerstvými brusnicami, vyskúšajte jeden z týchto lahodných receptov na domácu brusnicovú omáčku. Pre nový pohľad na konzervovanú brusnicovú omáčku, môžete ju tiež premeniť na lahodné mäsové predjedlo alebo kuraciu večeru, na ktorú bude každý pýtať recept.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať