Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Novinky

Večer udeľovania cien Luminous Wine Star

Svietidlá vinárskeho priemyslu sa zhromaždili v historickej newyorskej verejnej knižnici Magazín nadšencov vína 12. ročník slávnostného odovzdávania cien Wine Star Awards v pondelok večer 30. januára 2012. Galavečer čiernych kravát, ktorý oslavuje najpôsobivejšie úspechy vo svete vína, jedla a destilátov, prilákal dav tých najinovatívnejších a najuznávanejších v tomto odbore.



Takmer 500 hostí pricestovalo do majestátnej vstupnej haly knižnice na otváraciu koktailovú recepciu. Po ochutnaní širokej ponuky vín, destilátov a ručne vyrobených koktailov zostúpili účastníci po schodisku z bieleho mramoru na fórum Celeste Bartos, kde sa konala večera so štyrmi chodmi a slávnostné odovzdávanie cien. Adam Strum, predseda Spoločností nadšencov vína a redaktor a vydavateľ spoločnosti Magazín nadšencov vína , privítal všetkých ocenením obrovských úspechov tohto odvetvia a ponúkol čestný prípitok priekopníčke vinárskeho priemyslu Jessovi Jacksonovi, ktorá zomrela v apríli 2011.

Šéfkuchár Michael Mina, príjemca reštaurácie WSA roka.Laureáti špeciálneho ocenenia Generations of Innovation, Georg Josef a Maximilian Josef Riedel, boli prvými príjemcami večera. Toto ocenenie zdôrazňuje príspevky, ktoré ich revolučný kalíšok pre priemysel priniesol. Nasledovala Charlotte Voisey, ktorá prevzala cenu Vinárska hviezda mixológa roka a vyjadrila vplyv, ktorý bude mať táto pocta na koktailovú kultúru i budúcich mixológov.

Šéfkuchár Michael Mina, ktorý bol ocenený reštaurátorom roka WSA za jeho virtuozitu pri vytváraní vyvážených jedál, ktoré sa hladko spájajú s vínom, sa poďakoval oslavovanému riaditeľovi vína Rajatovi Parrovi za vedenie a inšpiráciu pri navrhovaní jedál vhodných pre víno vo všetkých prevádzkach spoločnosti Mina. Počas prijatia ocenenia American Man of the Year WSA spoločnosťou Chris Indelicato pre spoločnosť DFV Wines poznamenal, že táto cena bola míľnikom pre rodinné vinárstvo.



Medzi ďalšie najdôležitejšie udalosti noci patril Guillermo Luksic, predseda chilskej spoločnosti Viña San Pedro, ktorý milostivo získal Nové svetové vinárstvo roka WSA a Gérard Bertrand, ktorý si odniesol cenu za Európske vinárstvo roka. Keď Carolyn Wente z Wente Family Estates vystúpila na pódium, aby získala Americké vinárstvo roka WSA, všimla si, ako sa cítila šťastná, že bola súčasťou rodiny, ktorá si cení kvalitu aj tvrdú prácu. Neskôr večer Bob Cabral z vinárstva roka Williams Selyem hovoril o obetavosti a dôležitosti vyváženia rodiny a kariéry.

Posledným držiteľom ceny v noci bol David S. Taub z Palm Bay International. Držiteľ ocenenia za celoživotné dielo, predstavený krátkym, hravým videom zobrazujúcim Tauba na prenasledovaní vysokorýchlostných automobilov - kývnutím na jeho profesionálny a osobný pohon - vysvetlil, aké sú odmeny pre ľudí, ktorí sú v tomto odbore dlhodobo, tí, ktorí položiť základ pre ďalšie generácie.

Večer zakončený jemným džezom a nočnou čiapkou si hostia naposledy pozreli svoje obľúbené dúšky a potom vystúpili z knižnice do chladnej noci na Manhattane.

Ďalšie informácie o držiteľoch ceny Wine Star za rok 2011 nájdete na kliknite tu .

Ďalšie obrázky zo slávnostného odovzdávania cien Wine Star 2011 sa nachádzajú v prezentácii nižšie.