Nápoje sú životom večierku, ale nemusia zabíjať celý rozpočet. Tu je päť tipov na výber lahodných, ľahko pitných vín, ktoré urobia vašu párty, ale nezlomia banku (vaši hostia si to budú len myslieť).

1. Držte sa ovocných vín. Ušetrite suché, zemité vína v starosvetskom štýle so všetkými ich zložitosťami a nuansami na večeru, keď organizujete veľkú párty. Vína, ktoré sú ľahko zrozumiteľné a majú dobrú chuť, sú samy napité, sú ideálne pre hostí, ktorí nemusia byť znalí vína. Kalifornia, Čile, Austrália a Juhoafrická republika sú dobrými krajinami pre nový svet s ovocnými vínami.

dva. Nakupujte hromadne. Krabičné víno už nie je ani zďaleka také úbohé, ako to bolo v skutočnosti, veľa značiek je vyslovene chutných a nemôžete poraziť ich hodnotu.

3. Prijmite karafu. Dekantácia nie je len na odstránenie sedimentu zo starých vín vhodných pre pivnicu, je tiež ideálna na skrytie krabicového vína alebo lacnej etikety. Dekantujte víno v kuchyni a podávajte ho elegantne v spoločenskej miestnosti, takže vaši hostia nebudú múdrejší.

Štyri. Požiadajte účastníkov večierku, aby prispeli. Ak hostujete skupinu priateľov, ktorí sa vyznajú vo víne, požiadajte ich, aby priniesli fľašu. Nielenže pôjdete ľahko do rozpočtu, ale aj vaša skupina sa bude môcť rozprávkovo objavovať nové vína.

5. Mysli vo veľkom. Drahé Bordeaux a ďalšie zberateľské vína sa často dodávajú vo veľkoformátových fľašiach, ale nájdete tu šumivé vína vo veľkosti 1,5 litra, ktoré vyzerajú skvele a ponúkajú hodnotu. V tejto veľkosti hľadajte značkové šampanské a sladšie bublinky ako Asti Spumante.