Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Vínne Správy + Trendy

Pernod Ricard USA zaväzuje 100 000 dolárov na pomoc pieskovým obetiam

Vinársky a destilátový gigant Pernod Ricard USA je určený na darovanie 100 000 dolárov americkému Červenému krížu na pomoc s úhradou nákladov na balenú vodu a ďalšie zásoby pre obete búrky Superstorm Sandy, ktorá začiatkom minulého týždňa prešla východným pobrežím. Na ďalšiu pomoc s úsilím o ozdravenie spoločnosť Pernod Ricard tiež oznámila, že zorganizuje zbierku pre zamestnancov na získavanie peňazí a vecných darov.



Somm, dokumentárny film, ktorý sleduje cestu štyroch somelierov, ktorí sa pokúšajú zložiť notoricky náročnú skúšku Master Sommelier, bude debutovať na filmovom festivale v Napa Valley 7. novembra 2012 s nasledujúcimi predstaveniami 9. a 11. novembra. minútový film režíroval Los Angeles Jason Wise a obsahuje zákulisné zábery z historicky stráženej skúšky.

Medzinárodné kulinárske centrum (ICC), známe skôr ako francúzsky kulinársky inštitút, v New Yorku a Campbelle v Kalifornii, vymenovalo za dekanov vínnych štúdií magisterských someliérov Larry Stone a Scott Carney. Stone má viac ako 30 rokov skúseností s vinárskym priemyslom, vrátane riadenia vinárskych programov v Rubicone v San Franciscu a Charlie Trotter’s v Chicagu. Carney pôsobil ako riaditeľ vinárskeho vzdelávania v kampuse ICC v NYC od roku 2011 a viac ako 15 rokov spolupracoval s mnohými reštauračnými spoločnosťami vrátane Jean-Georges Management a Les Halles Group.

Treasury Wine Estates (TWE) získala zvyšných 50% novozélandskej spoločnosti Rapaura Vintners Limited - vinárstva, balenia a skladu v údolí Wairau - od spoločnosti Babich Wines Limited za nezverejnenú sumu. TWE v súčasnosti vlastní viac ako 50 medzinárodných značiek vína vrátane austrálskeho Penfolds, kalifornského Stags ‘Leap Winery a novozélandského údolia Matua.



Steve Green, majiteľ vinárstva Carrick v strednom Otago na Novom Zélande, bol vymenovaný za nového predsedu Novozélandských vinárov (NZW), organizácie pre 1 500 pestovateľov a vinárov v tejto krajine. Pred vymenovaním pracoval Green ako predseda spoločnosti Central Otago Winegrowers. Predtým, ako sa stal členom predstavenstva NZW v roku 2005. Green vystriedal Stuarta Smitha z Fairlall Downs Estate v Marlborough, ktorý túto pozíciu zastával posledných šesť rokov.