Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

hodnotenia vína

Purr-fect Pairing: Mačky a vinárstva vytvárajú „situáciu win-win“

  Mačka drží fľašu vína na fialovom pozadí
Getty Images

V celej krajine žijú zachránené mačky „najlepších deväť životov“ na najneočakávanejších miestach: vinárstvach.



Niekedy sú to túlavé mačky, ktoré adoptujú vinárstvo alebo vinohrad, ako to bolo v prípade Napa Valley. Vinica čiernej mačky . V polovici 90. rokov sa na pozemok zatúlala zatúlaná čierna mačka, keď majiteľka a vinárka Tracey Reichow a jej deti zasadili svoje prvé vinič. Každý deň sa vracal pod dozor.

Pomenovali ho „Čierna mačka“. Nasledujúci rok sa Reichow rozhodol pomenovať podnik po priateľskej divokej mačke.

Prostredníctvom svojho veterinára sa Reichow dozvedela o iných mačkovitých šelmách v núdzi, ktoré sa lepšie hodia na život vonku. Reichow ich privedie žiť na jej pozemok. V jednom okamihu mala 13 vinárskych mačiek, ktoré sa potulovali po jej 20 akroch.



Má mačacie dvierka pre prípad, že by niekto chcel vojsť do jej domu. Zvyčajne však uprednostňujú spánok v mačacích posteliach vo vedľajších budovách vinohradu, ako sú mašiny a obrovská stodola, ktorú v zime vyhrieva vyhrievacími podložkami.

  Lemmy vedľa viniča
Lemmy vo vinici / Foto s láskavým dovolením Mill Creek Vineyards & Winery

Mnohé záchranné organizácie ponúkajú programy adopcie „stodolových mačiek“ pre mačky, ktoré sa boja alebo nedôverujú ľuďom. Tieto mačky by boli vystresované ako domáce zvieratá, čo ich vystavuje riziku eutanázie. Podľa Saffron Williamsovej, manažérky programu správania mačiek, sa im však môže dariť vo vinárskych závodoch Humane Society of Sonoma County .

Vo vinici Black Cat Vineyard mačky lovia hlodavce ako gofery, ktoré dokážu prekopať korene viniča a zabiť rastliny. Jedna z jej súčasných mačiek, Peanut, dokonca necháva každé ráno na verande guľové črevá ako darček.

'Mačky sú také nezávislé,' hovorí Reichow. 'Vyžadujú tak málo, ale vracajú toľko.'

Williams súhlasí. Keď ľudia požiadajú o adopciu mačiek zo stodoly z jej organizácie, musia sa zaviazať, že poskytnú 24/7 prístup do prístrešia, ako sú prístavby. Mačky tiež potrebujú každý deň osviežiť jedlo a vodu.

„Majú územie, kde sa môžu túlať, žiť a prenasledovať, aby naplnili svoje lovecké inštinkty,“ hovorí Williams. „Je ich voľba, či na pozemku zostanú alebo nie.

Psy z vinárstva si zarábajú vyčíňaním škodcov, kontaminantov a ďalších

'Ak sa osvojitelia mačiek ochabnú v poskytovaní dostatočného jedla, vody a prístrešia, mačka môže slobodne odísť a hľadať iné územie, kde budú mať k týmto veciam prístup.'

Vinárske závody často adoptujú mačkovité šelmy, aby zabezpečili kontrolu hlodavcov, pretože väčšina ľudí sa zdráha uhasiť jed, hovorí Williams.. Je to obojstranne výhodná situácia. Keďže vo vinohradoch je zvyčajne každý deň personál, je tu viac ľudí, ktorí sa musia starať o potreby mačiek. Medzitým sa mačky môžu oddávať svojim loveckým inštinktom.

Mačky, ktoré žijú vo vnútri, majú tendenciu mať dlhšiu životnosť ako vonkajšie mačky kvôli životu vo voľnej prírode. Vinohrady sú však zvyčajne ďaleko od rušných ciest a Williams vie o mačkách žijúcich do 20 rokov.

'Tiež pre mačky, ktoré sú priateľské a chcú komunikovať s ľuďmi, majú na výber veľa ľudí, ako je personál a hostia,' hovorí.

To je prípad v Carlson Vineyards v Palisade, Colorado. Podľa spolumajiteľa Garretta Portra sa zdá, že jeho tri záchranné vinárske mačky – Hank the Tank, Gunny a Willow Taffy Snowball – zapínajú kúzlo pre hostí.

„Je to skoro, ako keby vedeli: ‚Showtime! Je čas, aby sme si tu zarobili,“ hovorí so smiechom. 'Je úžasné, koľko ľudí prichádza len preto, aby videli mačky.'

Mačky žijú vonku, ale v noci spia vo vnútri, pretože v oblasti sú kojoti. Vedľa registra je dokonca aj posteľ pre mačky, ktorá je „dokonalá“ pre milovníkov mačiek, ktorí kupujú fľaše obľúbeného vinárstva „Laughing Cat“.

  Gimlet sedí na sudoch v Beehive Distilling
Gimlet sediaci na sudoch / Photo Courtesy of Beehive Destilling

Názov inšpirovala milovaná záchranárska mačka menom Jinx, ktorá bola „bláznivá ako čokoľvek iné“. Vinárstvo a kaviareň Crazy Cat v Bristole v štáte New Hampshire, hovorí spolumajiteľka Claudette Smith. Na konci dňa Jinx rád prišiel do degustačnej miestnosti a urobil „zoomy“, veselé výbuchy energie, ktoré mačka alebo pes zdanlivo nedokážu obsiahnuť.

Smith bol hlboko dojatý prívalom podpory od fanúšikov, keď Jinx minulý rok zomrel.

„Jeho odkaz žije v našom logu,“ hovorí.

Záchranné mačky Cricket a Jasper teraz priťahujú zákazníkov. Na otázku, čo prinášajú do podniku, Smith neváha. „Ľudia. Mačací ľudia.'

Crazy Cat zdieľa fotografie mačiek z vinárstva na sociálnych médiách, ako aj príspevky o adoptívnych mačkách zo záchrany, ako je nezisková skupina FuRRR Záchrana mačiek , ktorá zachránila Cricketa a Jaspera.

Vinárstvo nedávno usporiadalo mesačnú jazdu na jedlo a podstielku mačiatok pre FuRRR. Každý, kto prispel, získal 10% zľavu na fľaše vína, ktoré majú názvy ako Whisker White a Cat’s Paw.

Pre fotografickú knihu Vínne mačky , Craig McGill a Susan Elliott nafotili 108 mačiek v troch krajinách. Dozvedeli sa o mačke menom pán Wu, ktorá dokázala rozpoznať korkovú škvrnu vždy, keď autor vína otvoril fľašu, ktorá bola vypnutá. Väčšina však vyniká v boji proti škodcom alebo jednoducho očarujúcim návštevníkom.

  Chewie sediaci na sudoch s vínom
Chewie sediaci na vínnych sudoch / Photo Courtesy of Wine Cats

„Fotenie Vínne mačky bolo veľmi obohacujúce, ale oveľa ťažšie ako fotografovanie Vínne psy “, hovorí McGill. 'Mačky sú skutočne svojimi pánmi a je veľmi ťažké naplánovať mačku na fotenie.'

Cool mačky prosperujú aj v liehovaroch ako Destilácia včelieho úľa v Salt Lake City. Majiteľ Chris Barlow a jeho dcéra adoptovali mačku menom Gimlet od Best Friends Animal Society po tom, čo usporiadali finančnú zbierku pre neziskovú organizáciu.

Gimlet odrádza hlodavce, ktoré môžu prilákať vrecká s obilím v okolí liehovaru ginu. Ale jej hlavnou úlohou je zabávať hostí, ktorí sa pozerajú, ako si naťahuje veci, keď si vychutnávajú drink. Dokonca spí v mačacích pelechoch na sudoch a parných rúrach.

'Je naozaj pekné mať okolo seba mačku,' hovorí Barlow. 'Myslím, že ona všetko len zlepšuje.'

V konečnom dôsledku, keď liehovary a vinárstva prijmú pracovné mačky, prinesie to úžitok pre podnikanie a zachráni život mačkám, tvrdí Megan McCloud, senior manažérka programov na záchranu života v spoločnosti Best Friends Animal Society .

'Rovnako ako ľudia, aj mačky majú jedinečné osobnosti a darí sa im v rôznych prostrediach,' hovorí. 'Pracovné mačky sú veľkým prínosom pre podniky a je to úžasný životný štýl pre ich jedinečné dispozície.'