V októbri uvedie PBS trojdielny dokument Kena Burnsa a Lynna Novicka s názvom Prohibition. Film predstavuje podrobné a fascinujúce skúmanie zložitých spoločenských a politických udalostí, ktoré viedli k prijatiu 18. dodatku v roku 1920 a nastolil éru násilnej kriminality a rozsiahleho pokrytectva. Burns hovoril s nadšencom vína o dopade prohibície na našu politiku, náš súdny systém a naše najintímnejšie vzťahy.

NADŠENCA VÍNA: Čo vyvolalo váš záujem o uskutočnenie tohto projektu?
KENOVÉ POPÁLENINY: Nie je to žiadna raketová veda, vždy sa to len priťahuje k dobrému príbehu. Toto nie je len jeden, sú to tisíce dobrých príbehov. Berieme tému a snažíme sa ju čo najviac prebrať. Žijem v New Hampshire, kde vyrábame javorový sirup. Na výrobu galónu sirupu je potrebných 40 galónov šťavy. To je zhruba rovnaký pomer ako pri natáčaní dokumentu.

MY: Nadpisujete tri časti „Národ opilcov“, „Národ skafflov“ a „Národ pokrytcov“. A prvú epizódu začínate citátom Marka Twaina: „Nič nie je potrebné reformovať ako zvyky iných ľudí. Fanatici sa to nikdy nenaučia, hoci to bude napísané zlatými písmenami po oblohe. Práve zákaz robí čokoľvek vzácnym. “ Je spravodlivé predpokladať, že toto je vaša správa so sebou?
KB: Všetky tieto tituly sú veci, ktoré ľudia vo filme skutočne hovoria. Nie je to náš titul, vyberáme ponuky. Od prvých do posledných okamihov filmu ukazujeme ľudské náklady na alkohol. Nemusíte na to ukazovať šípkami - sú to fenomenálne príbehy. Príliš často máme tendenciu mať povrchný pohľad na ktorúkoľvek éru. Zákaz vychováva mafiánov, guľomety, bubny, ale vo filme máme oveľa viac, čo je mimoriadne zaujímavé. Bolo dôležité nájsť takzvaných bežných ľudí s vlastnými spomienkami a spomienkami, a to máme z celej krajiny.

MY: Je fascinujúce dozvedieť sa pôvod takých bežných výrazov, ako sú teetotaler (od „úplnej abstinencie“), bootleggers (predajcovia whisky) a odvody (doslova tí, ktorí sa vysmievali zákonom).
KB: Zvlášť ma zaujímalo, keď som sa dozvedel o kapitálovom T-totaleri, ktorý začal ako pohyb striedmosti a metastázoval do toho, čo bolo známe ako „absolútna vôľa“. Celková striedmosť.

MY: Ukazujete, ako príchod prohibície rýchlo viedol k zločinu, úplatkom a rozšírenému pokrytectvu, dokonca aj medzi zákonodarcami.
KB: Myslím si, že je to nevyhnutné, keď sa nachádzate v situácii, keď 10% populácie má problém s alkoholom a nastolíte riešenie pre celú populáciu. Necháte sa otvorení nechceným následkom. Zákaz podporoval veľké porušenie zákona a korupciu, ktorá nasledovala, pretože všetci sa pozerali opačným smerom.

MY: Profilováš niekoľko pašerákov, o ktorých sa zdá, že boli jednoducho podnikatelia, nie gangstri. Riešili potrebu na trhu. Kapitalizmus čistý a jednoduchý?
KB: V mestách bol pašeráctvo provinciou organizovaného zločinu, ktorú by sme bez zákazu nemali. Ale pre mnohých ľudí to bola jednoducho obchodná príležitosť. Väčšina porušení zákona bola na miestnej úrovni. Celá krajina hovorila „toto je absurdný zákon“, čo vyvoláva pohŕdanie zákonom. Je dôležité poznamenať, že toto je jediný ústavný dodatok, ktorý skutočne obmedzil slobodu, a jediný, ktorý bol zrušený.

MY : Máte radi drink niekedy a znova?
KB: Môj otec bol kultúrny antropológ, ktorého odbornosťou bolo Francúzsko, a mal fenomenálnu vínnu pivnicu. Kedysi som bol skvelý pijan. Keď som pracoval na sérii Civil War, potreboval som viac času vo svojom dni a prestal som piť, aby som pridal pár hodín práce. Stále si dám trochu vína, občas trochu šampanského.