Jar v Japonsku sa začína prehliadkou hanami alebo čerešňových kvetov. Každý rok sa pod baldachýnom voňavých ružových kvetov sakury zhromažďujú davy veselov v parkoch a chrámových areáloch, aby ich oslávili piknikmi, grilovaním a neskorými večermi karaoke, ktoré sú poháňané prvou jarnou varením saké.

Vlani na jar, s prognózami kvetov v hlavnom meste krajiny, iba dva týždne po katastrofe, vydal tokijský guvernér Šintaro Išihara neúprosný dekrét jišuku alebo zdržanlivosti, ktorý odrádza od veselia hanami a požívania alkoholu z úcty k zosnulým a utrpenia pri zemetrasení. a tohoku spustošené cunami alebo severovýchodné prefektúry Iwate, Mijagi a Fukushima. Parky po celej krajine nasledovali príklad a zrušili oficiálne udalosti.

Pre ťažko zasiahnutý priemysel Tohoku saké táto žiadosť o zdržanlivosť predstavovala druhý zničujúci neúspech, keď už mnohí zúfalo hľadali svoje živobytie. Kosuke Kuji, vlastník piatej generácie spoločnosti Nanbu Bijin, popredného pivovaru saké Iwate, ktorý tiež utrpel vážne škody, bol odhodlaný povzbudiť národ, aby pokračoval v tradícii hanami a udržiaval podniky Tohoku nad vodou.

Kuji, rovnako ako väčšina ľudí v oblasti Tohoku, stratila pri katastrofách nespočetné množstvo priateľov a kolegov. 'Keď som bol svedkom toho, že toľko mojich priateľov zomrelo, mal som pocit, že som povinný žiť,' povedal. 'Byť smútkom a prebývať v minulosti by nebolo spravodlivé pre všetkých, ktorí zomreli.' Tí z nás, ktorí zostali žiť, potrebovali povstať pre budúcnosť Iwate a celej oblasti Tohoku. “

'Najprv som poslal správu na Twitteri,' vysvetlil Kuji. „, Ak sa chystáš piť, daj si pohár tohoku saké. Ak sa chystáte jesť, zvážte iba jednu položku s prísadami z tohoku. To povedie k podpore Tohoku, “uviedol na twitteri.

Inšpirovaný ohromným počtom retweetov natočil jednoduché dvojminútové video z YouTube určené pre obyvateľov Japonska. „Sme, samozrejme, vďační za vaše dary a pomoc, zásoby a pomoc,“ vysvetľuje na videu, „a zatiaľ čo my tu v Tohoku nie sme v žiadnej situácii, aby sme teraz pili saké, ak veci pokračujú tak, ako sú [v tomto krajina], určite čelíme sekundárnej finančnej kríze.

„Saké oživuje a utešuje dušu človeka,“ pokračovala Kuji. 'Žiadame vás, aby ste podporili Tohoku tým, že budete piť naše saké a hellip. Pre nás všetkých v meste Tohoku vám vaša účasť na hanami pomôže viac ako zdržanlivosť v našom mene.'

Pretože sa video rýchlo stalo virálnym, Kuji zostal ohromený, keď zistil, že dosahuje viac ako pol milióna zobrazení.

„V celom Japonsku,“ povedal, „som vedel, že ľudia sú nútení pomáhať, ale boli vinní z obmedzeného množstva peňazí, tovaru a času, ktoré mohli venovať. Cítim, že sme prostredníctvom našej správy na YouTube dokázali vytvoriť nový model podpory spotrebiteľov. “

Na posilnenie posolstva prijal ďalšie tri regionálne pivovary, aby vytvoril podobné správy na YouTube. V máji jeho kampaň zvýšila predaj do bodu, keď mnoho ovplyvnených pivovarov vypredalo svoje zvyšné zásoby. Úspech vyrovnal niektoré zdrvujúce straty z marca a apríla, ale keďže saké nie je možné okamžite doplniť, naliehal na potrebu neustálej podpory.

„Počas rekonštrukcie nášho pobrežného priemyslu je kľúčom k ich prežitiu záväzok verejnosti pokračovať v pití a konzumácii výrobkov Tohoku.“

Ak si chcete prečítať o tom, čo zasvätení saké a dobrovoľníci robia, aby pomohli komunite postaviť sa na nohy po ničivom zemetrasení, kliknite tu .