Už niekoľko rokov to bolo verejným tajomstvom - rodina Rothschildovcov sa vydala na nový podnik v Champagne. Minulý týždeň bol Philippe Sereys de Rothschild, predseda projektu, v New Yorku pri príležitosti zahájenia predaja šampanského Barons de Rothschild. Šampanské spája tri rôzne vetvy rodiny: Benjamin, ženevský bankár, ktorý vlastní aj Château Clarke Eric, majiteľ Château Lafite Rothschild a niekoľkých ďalších majetkov, a Philippe, ktorého matkou je barónka Philippine de Rothschild, majiteľka Château Mouton Rothschild.

„Roky sme si mysleli:‚ Čo sme mohli robiť spolu? Čo by mohlo byť zábavné? ‘“ Hovorí de Rothschild. V roku 2005 rodina absolvovala turné po Côtes des Blancs a stretla sa vinohradníci s ktorými chceli pracovať, potom využili technické znalosti spoločnosti Coopérative Vinicole de Vertus na výrobu vína.

Tri aktuálne vydania zahŕňajú NV Brut, NV Blanc de Blancs a NV Rosé, ktoré majú odporúčané maloobchodné ceny 100 dolárov, 125 dolárov a 125 dolárov. Všetky sú dobre urobené, Blanc de Blancs je vďaka dotyku bohatší a krémovejší vďaka trochu väčšiemu starnutiu, ale dokonca aj brut a rosé starnú štyri roky pred odstránením disgorge a potom ďalších deväť mesiacov pred vydaním. „Len čo sa rozhodneme nazvať ho Champagne de Rothschild, nie je tu žiadna diskusia - musíme mať kvalitu,“ hovorí de Rothschild.

Šampanské bude dostupné v maloobchode iba cez Sherry-Lehmann v New Yorku, Calvert Woodley vo Washingtone, D.C. a Wally’s v Los Angeles počas prázdnin. Väčšia realizácia je naplánovaná na jar 2012.

Medzitým rodina Toskáncov Antinori ticho pripravovala vydanie svojho najnovšieho vína Matarocchio, ktoré bolo predstavené na podujatí, ktoré usporiadala Christie’s v kanceláriách spoločnosti Rockefeller Center. Predsedali Piero Antinori a jeho dcéra Alessia, ku ktorým sa pridal dlhoročný vinár Renzo Cotarella, keď si účastníci popíjali niekoľko starších ročníkov Cervaro della Sala, Guado al Tasso, Tignanello a Solaia.

Medzi výnimočné udalosti patrili Tigs z rokov 2001 a 2004 a legendárny Solaia z roku 1997, všetky však boli určené na to, aby pripravili pôdu pre Matarocchio z roku 2007, 100% Cabernet Franc vyrastajúci na úbočí rodinného panstva Guado al Tasso v Maremme. Víno je sýtej a krémovej textúry, napriek tomu sa môže pochváliť charakteristickými kvetinovými arómami Franca. Je to silné a dlhé a zaslúži si to najmenej 3–4 roky pivnice, aby to bolo spravodlivé, ale ukazuje veľký potenciál. Alessia Antinori, bohužiaľ, zástupom pripomenula, pre USA je vyčlenených iba 200–300 fliaš z 250-kufrovej výroby.