Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Novinky

Hodnotné vína z južnej Rhôny

V Bordeaux a Paríži majú Ľavý breh a Pravý breh špecifické kontrastné konotácie: Cabernet a Merlot, umelecké a vysoké nájomné.



Do istej miery to platí aj pre južnú Rhônu.

Aj keď nebudete počuť, ako miestni hovoria o pravom a ľavom brehu Rhôny, budete ich počuť odkazovať na rozdiely medzi oddeleniami Gard (pravý breh pri pohľade po prúde) a Vaucluse (ľavý breh).

Vaucluse je domovom toho najnáročnejšieho z vín južnej Rhôny - Châteauneuf-du-Pape. Zahŕňa tiež pôvabný crus Gigondas a Vacqueyras, nedávno zvýšený crus Beaumes-de-Venise, Rasteau a Vinsobres a ďalších 13 dedín oprávnených používať svoje mená na dedinách Côtes du Rhône.



Gard zahŕňa iba dva crusy - Tavel a Lirac - a iba štyri dediny, ktoré môžu byť označené menom. Zahŕňa tiež regionálne označenie Costières de Nîmes.

Vinne a geograficky je Gard súčasťou južnej Rhôny. Kultúrne je však súčasťou Languedocu a dokonca aj iberská tradícia ako býčie zápasy (aj keď nie nonletálna variácia) zostáva populárnou zábavou neďaleko Nîmes.

Napriek historickej reputácii spoločnosti Tavel ako prvého označenia ružového vína vo Francúzsku (založená v roku 1936) vyrába iba ružové víno, pričom niekoľko príkladov dosahuje 30 dolárov za fľašu.

Lirac pomaly získava trakciu. Kvôli vysokým nákladom v Châteauneuf-du-Pape (ceny v priemere 183 000 dolárov za aker, podľa správy z roku 2013 z Vína a vinice , priemyselná publikácia), mnoho domén považuje Lirac za lacnejší spôsob rozšírenia výroby vína.

Spomedzi „pomenovaných“ dedín sú najznámejšie Chusclan a Laudun, najmä vďaka úsiliu miestneho jaskynného družstva Laudun Chusclan Vignerons. S viac ako 200 členmi a 7 000 akrami viníc je to impozantný podnik, ktorý poskytuje vína ako négociantom, tak aj spotrebiteľom.

St.-Gervais je najodľahlejší a leží od rieky Chèslan nad riekou Cèze. Chusclan a St.-Gervais sú srdeční, dokonca aj v regionálnom kontexte, pretože sú čiastočne chránení pred severným mistrálom. Výsledky sú zvyčajne výdatné červené.

Druhou dôležitou dedinou je Signargues, jediná základňa Côtes du Rhône, ktorá leží južne od Avignonu. Syrah tu v niečom paradoxe často prekonáva Grenache.

Najväčšia spoločná vlastnosť týchto vín je, že cena zostáva primeraná, dokonca aj v prípade crus. Väčšina vín sa predáva za 20 dolárov alebo menej, hoci príležitostné luxusné cuvée môžu siahať do 40 dolárov. V súčasnosti neexistuje lepšie miesto na nájdenie výhodných nákupných košíkov.