Silicon Valley Bank’s Výkonný viceprezident Rob McMillan predpovedá, že rast predaja vo vinárskom priemysle v USA sa v roku 2018 bude pohybovať od 4% do 8%, pričom upozorňuje, že ľudia „pijú lepšie víno, ale menej vína“.

SVB zvyčajne vydáva výročné správy o stave vinárskeho priemyslu, ale tento rok lesné požiare v Nape a Sonome spôsobili, že „niektorí naši klienti prišli o svoje domovy“, a dokonca McMillana mesiac držali mimo bankovej kancelárie v Sonome. 'Nie som si istý, či je plyn na kúrenie ešte zapnutý.' Elektrinu sme zavádzali už dlho.

'Ale október je ten, kedy zvyčajne robíme náš prieskum [vinárstiev].' Tento rok sme teda museli robiť správu o víne bez prieskumu, “vysvetlil McMillan. Správa bude podľa neho zverejnená vo februári.

Používanie štatistík založených na údajoch z Nielsen , IRI a Gomberg, McMillan preukázali spomalenie tempa rastu predaja vín s cenou nad 9 dolárov za fľašu. Je to pokles z 1,4 milióna dolárov týždenne vo februári 2017 na 1 milión dolárov týždenne v októbri 2017.

Ale počet, ktorý vyskočil, bol z vlastných zdrojov SVB - finančných výkazov jej klientov a potenciálnych klientov. Od septembra 2017 sa rast tržieb v tomto roku znížil na 0,3%. To bolo najmenej od roku 2009, keď to bolo -3,8%, keď krajina zápasila s recesiou.

Plánovanie budúceho online rastu

'Niečo sa deje,' povedal McMillan, ale nedokázal byť konkrétnejší. Svoju prognózu 4% až 8% zakladá na ekonomike, „ktorá je silná“, ako aj „akýkoľvek náraz, ktorý by mohol vyplynúť z nedávno prijatého plánu daňových reforiem a fiškálneho stimulu“, pomôže diskrečným príjmom.

Po jeho boku bola Gretchen Boock, generálna riaditeľka spoločnosti Dobbes Family Estate v Oregone Mary Jo Dale, marketingová riaditeľka spoločnosti Vinícia a Nomacorc a Paul Mabray, digitálny futurista vinárskeho priemyslu.

McMillan uviedol, že priemerné vinárstvo teraz získava 60% svojich výnosov z predaja priamym spotrebiteľom (DTC), ale iba 3% jeho predaja sú online zdroje. To, povedal vinárom, sa musí zmeniť. Online podľa neho „je priamym spotrebiteľom 4.0. Ak to môžete dosiahnuť až 15% alebo 20%, “bude to ďalší zdroj výnosov.

McMillan tiež poukázal na to, že o ďalších päť rokov bude mať väčšina z populačných ročníkov 65 a viac rokov a bude z väčšej časti žiť z pevných príjmov. Očakáva, že to znamená, že mnohí budú obchodovať dole, pokiaľ ide o víno „alebo vyprázdnenie pivníc“.

Mileniáli, ktorých označil za finančne znevýhodnených, uviazli v študentských dlhoch a začali svoj život neskoro, „sú tiež skvelí v tom, ako nachádzajú hodnotu. Digitálne sú na tom lepšie ako boom v hľadaní hodnoty a hľadaní možností obchodovania. “ Ponechajte si teda degustačný poplatok 50 dolárov za rezervný let v degustačnej miestnosti, argumentoval, „ale otvorte svoj inventár tomu mladému spotrebiteľovi, ktorý nemá bohatstvo, ale má záujem. Sú to vaši zákazníci budúcnosti. Musíte ich zapojiť “umožnením im objavovať dohody.