Čas prípravy: 10 minút Čas varenia: 10 minút Čas pečenia: 50 minút Čas odstátia: 5 minút Celkový čas: 1 hodina 15 minút Porcie: 6 Výťažok: 1 (3-litrová) kastrólPrejsť na fakty o výžive

Nalepenie strukovín do nevarených cestovín sa môže zdať ako nezvyčajný začiatok večere, ale je to prvý krok k tomu, aby ste si pripravili túto jednoduchú manikotku. Vložte plnené cestoviny do zapekacej misy, polejte vývarom a omáčkou a pečte, kým nebudú mäkké a bublinkové – to je ono! Hotové jedlo určite poteší ľudí, najmä ak sa podáva s extra posypom čerstvej bazalky. Zapojte do prípravy celú rodinu; deti budú milovať rozbaľovanie syra a plnenie cestovín.

Čo je Manicotti?

Manicotti má tvar cestovín aj talianske jedlo. Tradičný recept je vyrobený z rúrovitých škrupín cestovín plnených zmesou syra ricotta a preliatych paradajkovou omáčkou. Ak chcete urobiť klasiku, cestoviny sa predvaria, naplnia sa plnkou, pridajú sa do kastróla a pečú sa do bublania. Tu pripravujeme manicotti bez varu s mäsovou omáčkou.

19 Recepty na talianske cestoviny v reštaurácii Calibre

Vysypte a upečte ingrediencie na manicotti

Tento kastról na vyprážanie a pečenie sa spolieha na niekoľko skrátených ingrediencií na urýchlenie času prípravy. Tu je krátky pohľad na to, čo budete potrebovať na vytvorenie vírusového receptu.

Cestoviny: Budete potrebovať jeden 8-uncový balíček sušených manicotti na túto kastról na pečenie. Plnenie: Namiesto klasickej ricottovej plnky plníme každú cestovinovú trubičku jedným kúskom vláknitého syra. Vývar: Ak chcete uvariť cestoviny a pridať chuť, budete musieť do jedla pridať vývar. Naša testovacia kuchyňa používala hovädzí vývar s nízkym obsahom sodíka, ale namiesto toho ho môžete vymeniť za kurací vývar s nízkym obsahom sodíka. Ak si chcete pripraviť vegetariánske manicotti, použite zeleninový vývar. omáčka: Pre skutočnú večeru a pečenie môžete v tomto recepte použiť 24-uncový pohár mäsovej omáčky. Naša testovacia kuchyňa tiež zdieľa rýchlu skrátenú mäsovú omáčku vyrobenú z talianskej klobásy, zaváranej omáčky na cestoviny a korenín. Ak chcete urobiť tento recept na manicotti vegetariánsky, použite svoju obľúbenú omáčku marinara. Syr: Dokonalým záverom je posypanie strúhaným syrom.

Ako vyrobiť knedľu a upiecť manicotti

Pre tento recept na manicotti nie je potrebné predvariť cestoviny. Namiesto toho do pekáča pridávame vývar, aby sme pomohli uvariť cestoviny, kým sa pečú. Tu je rýchly pohľad na to, ako pripraviť túto večeru.

1. Do každého kúska cestovín vložíme jeden vláknitý syr a vložíme do vymastenej zapekacej misy.
2. Cestoviny zalejeme vývarom.
3. Cestoviny zalejeme pripravenou alebo kúpenou omáčkou a prikryjeme alobalom.
4. Pečieme, kým nie sú cestoviny uvarené. Odkryjeme, posypeme syrom a pečieme, kým nezhustne a neroztopí sa.

Vysypte a zapečte kuracie parmezánové kastróly je vaša zatiaľ najjednoduchšia večera

Ingrediencie

• 1 (8unca) balenie sušenérukávy

• 14kusovstrúhaný syr

• 1 1/2 poháre hovädzí vývar s nízkym obsahom sodíkaalebo kurací vývar so zníženým obsahom sodíka

• 1 librachudé mleté ​​hovädzie mäso a/alebo voľne loženétalianska klobása

• 1/2 pohárnasekanéCibuľa

• 3 strúčiky cesnaku, mletý

• 1/4 až 1/2 lyžička mletá červená paprika(voliteľné)

• 1 (24unca) poháršpagetová omáčka

• 1 1/2 poháreskartovanéTalianska zmes syrov

• Čerstvo nakrájanétalianska petržlenová vňaťalebo bazalka (voliteľné)

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 375 ° F. Zľahka natrite 3-qt. obdĺžnikový pekáč s nepriľnavým sprejom na varenie. Do každej skúmavky manicotti vložte jeden strunový syr a plnené škrupiny poukladajte do jednej vrstvy v pripravenej miske. Do misky pridajte vývar.

2. Vo veľkej panvici varte mleté ​​hovädzie mäso a cibuľu na strednom ohni, kým už nie sú ružové; v prípade potreby sceďte a odstráňte tuk. Pridajte cesnak a drvenú červenú papriku (ak používate). Vmiešame omáčku na špagety. Na škrupiny cestovín rovnomerne naneste lyžicu mäsovej omáčky. Pevne prikryte fóliou.

3. Pečte asi 40 minút, kým cestoviny nebudú al dente. Odkryjeme a posypeme talianskym zmesovým syrom. Vráťte do rúry a pečte ešte 10 minút, alebo kým sa syr neroztopí a cestoviny nezmäknú. Pred podávaním necháme odstáť aspoň 5 minút. Posypte talianskou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou (ak používate).

Ohodnoťte to ako tlač

Nutričné ​​hodnoty(na jednu porciu)

685	Kalórie
48 g	Tuk
22 g	Sacharidy
41 g	Proteín

Zobraziť štítok s úplnou výživovou hodnotou Hide Full Nutrition Label

Nutričné ​​hodnoty
Počet porcií podľa receptu 6
Kalórie 684,5
% Denná hodnota *
Celkový tuk47,6 g	61 %
Nasýtený tuk22,3 g	111 %
Cholesterol136,8 mg	46 %
Sodík1947,6 mg	85 %
Celkový obsah sacharidov22,4 g	8%
Vláknina3,1 g	jedenásť%
Celkový počet cukrov10,5 g
Proteín40,6 g	81 %
Vitamín D1,2 mcg	6%
Vitamín C4,4 mg	5%
Vápnik618 mg	48 %
Železo2,8 mg	16 %
Draslík840,6 mg	18 %
Mastné kyseliny, celkové trans0,2 g
Vitamín D50,4 IU
alanín1,6 g
arginín1,6 g
Ash8 g
Kyselina asparágová3 g
kofeín0 mg
Karotén, alfa0 mcg
Cholín, celkom106,3 mg
Meď, Cu0,2 mg
Cystín0,3 g
Energia2862,6 kJ
Fluorid, F7,8 mcg
Folát, celkom48,7 mcg
Kyselina glutámová6,9 g
Glycín1,5 g
histidín1 g
izoleucín1,8 g
Leucín3 g
lyzín2,3 g
metionín0,9 g
Horčík, Mg67,2 mg
Mangán, Mn0,3 mg
Niacín9,4 mg
Fosfor, P582,5 mg
Kyselina pantoténová0,4 mg
fenylalanín1,6 g
Fytosteroly3,4 mg
Prolín3,2 g
Retinol220,3 mcg
Selén, Se42,7 mcg
Serine1,4 g
škrob2,3 g
teobromín0 mg
treonín1,6 g
Vitamín E (alfa-tokoferol)4 mg
tryptofán0,6 g
tyrozín1,5 g
Valin2 g
Vitamín A, IU1718,4 IU
Vitamín A, RAE269 ​​mcg
Vitamín B-122,9 mcg
Vitamín B-60,6 mg
Vitamín K (fylochinón)25,2 mcg
Voda288,5 g
Zinok, Zn5,4 mg

*% dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko živín v porcii jedla prispieva k dennej strave. 2000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.