*** Prejdite nadol a pozrite si prezentáciu udalosti Toast of the Town v San Franciscu v roku 2009. ***

26. marca sa za mnohými dverami zoradili milovníci vína a jedla, ktorí sa dychtivo chceli zúčastniť vypredaného podujatia Toast of the Town v San Franciscu od Wine Enthusiast. Spotrebiteľská ochutnávka vína a jedla sa konala po tretíkrát v mestskej ctihodnej budove opery War Memorial, ktorá je domovom baletu a opery v San Franciscu.

Od 17. hodiny do 22:00 viac ako 1 000 náročných mestských degustátorov vín prechádzalo hore a dole po piatich poschodiach budovy Beaux-Arts a vychutnávali si klasické vína - všetko od svetelného šumivého vína Prosecco po vinice Heintz Vineyards Sonoma Coast Syrah - a jemné destiláty, vďaka ktorým prichádzajú nové objavy a miešajú sa s výrobcami ako Gina Gallo, ktorá sa liala za stolom Gallo Family, a milí ľudia z mnohých ďalších z Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon. Celkovo bolo nalievaných viac ako 500 vín zo 75 vinárstiev rozmiestnených po celom svete. Mnoho najlepších reštaurácií v severnej Kalifornii, od Slanted Door po Postrio až po Campton Place, malo strategické tendencie pri stoloch s jedlom, ktoré sa šíria strategicky medzi vinárskymi stánkami. Potravinová banka v San Franciscu profitovala z tichej aukcie, ktorá sa tiež konala na podujatí. Živá jazzová hudba na rôznych poschodiach dotvára luxusnú atmosféru.

'Mali sme pekný stály prúd hostí,' povedala Mia Malm zo spoločnosti Icon Estates, ktorá nalievala rezervu Jackson-Triggs 2007 Majitelia Reserve Vidal Icewine z polostrova Niagara. 'Mnoho ľudí malo skutočný záujem dozvedieť sa viac o tom, čo je to Icewine a ako sa vyrába.' Ľudia mali celkovo dobrú náladu. “

Prípitok mesta vznikol v New Yorku, kde sa každoročne koná v Lincoln Center. Konať sa tu bude opäť tento rok 15. júna, po ceste do Atlanty (16. apríla) a Chicaga (30. apríla). V každom meste sa akcia koná v prostredí s historickým a / alebo kultúrnym významom.

Prečítajte si viac informácií na Séria Toast of the Town pre nadšencov vína.