Tieto dúšky vás okamžite prenesú do vysnívanej destinácie, od sviežej vinárskej krajiny Oregonu po dláždené ulice Bruselu.

Jedna chuť a možno sa inšpirujete aj na výlet.

Pohľad na budovu maďarského parlamentu, Budapešť, Maďarsko / Getty

Unicum z Maďarska

Čo to je: Viac ako 40 bylín a korenín zreje vo veľkých dubových sudoch, aby vytvorili maďarského národného ducha, ktorý začína trpko a končí sladko.

Prečo toto: O histórii tohto tráviaceho likéru by sa dal natočiť film. Pôvodná pálenica bola bombardovaná počas druhej svetovej vojny a jej nahradenia sa zmocnil povojnový komunistický režim v krajine. Teraz je to späť v rukách zakladateľskej rodiny. Viac sa dozviete v budapeštianskej pálenici a múzeu.

Dva štýly Mirta na Sardínii / Foto Maria Luisa Angioni, Getty

Mirto zo Sardínie

Čo to je: Zrelé bobule obyčajného stromu myrty sa zbierajú a transformujú do tohto trochu sirupovitého likéru červenej farby.

Prečo toto: Bez záblesku jedného z týchto stromov nemôžete ísť ďaleko na ostrov. Väčšina miestnych obyvateľov si likér pripravuje doma a po večeri ho chutí ľadovo vychladený, ale je možné si kúpiť aj fľaškové fľaše.

Mount Fuji medzi čerešňovými kvetmi, Japonsko / Getty

Umeshu z Japonska

Čo to je: Toto sladké srdiečko získate po navrstvení japonskej slivky ( dieťa ) a rockový cukor v nádobe, naplňte ho shochu (destilovaný likér podobný zrnu preťažiť ), uložte na chladnom a tmavom mieste a občas s nimi potraste najmenej päť mesiacov a najviac dva roky.

Prečo toto: Mnoho Japoncov vám povie, že to vyrobili ich babičky a matky. Zmiešaný s horúcou vodou sa používal na potlačenie prechladnutia. V dnešnej dobe je ľahké kúpiť značky ako Choya .

Lambské pivo podávané v Belgicku / Getty

Jahňacie pivo z Belgicka

Čo to je: Tieto kyslé odšťavovače sú výsledkom spontánneho kvasenia. Pivo je možné ďalej upravovať tak, aby sa vytvorili rôzne odrody vrátane čerešňa (opäť kysnuté s višňami Morello) a gueuze (mladí a starí lambici plnení do fliaš na druhú fermentáciu).

Prečo toto: Tento rodinný hotel sa nachádza v bruselskom údolí Senne Pivovar Cantillon vyrába tieto funky pivá rovnakým spôsobom od roku 1900. Dnes je to tak
ponúka návštevníkom vnútorný pohľad na proces.

Serendipity v Bar Hemingway, Paríž, Francúzsko / Foto Matthieu Cellard

Serendipity z Paríža

Čo to je: Tento kokteil z Calvadosu, cukru, čerstvej mäty a vyčírenej jablkovej šťavy poliaty Šampanské vynašiel Colin Peter Field, hlavný barman v spoločnosti Bar Hemingway , vo vnútri hotela Ritz Paris.

Prečo toto: Field to nazýva „Francúzsko v pohári.“ Popíjajte nápoj na mieste, kde vznikol, ktorý sa vlani v lete po renovácii zhora nadol znovu otvoril.

Ulice starého San Juan, Portoriko / Alamy

Coquito z Portorika

Čo to je: Recepty na tento penivý nápoj sa líšia, ale väčšina obsahuje odparené mlieko, sladené kondenzované mlieko, kokosový krém, biely rum a škoricu. (Niektorí používajú žĺtky.) Podávajú sa vychladené so škoricou na vrchu.

Prečo toto: Zdieľanie džbánu medzi rodinou a priateľmi je rituál sviatočných dní, ale je to dôstojný spôsob oslavy po celý rok.

Prístav sa prepravuje mimo menného mesta, Porto, Portugalsko / Getty

Vintage prístav z Portugalska

Čo to je: Toto sladké, obohatené víno sa vyrába v údolí Douro od 17. storočia. Existuje niekoľko verzií, vrátane tohto typu, ktorý zreje dva až tri roky v sudoch a potom fľašuje a ďalej zreje.

Prečo toto: Portské vinobranie je vyhlásené za roky s dokonalými podmienkami pre vysoko kvalitné vína, ktoré majú potenciál dlhodobého zrenia (napríklad 100 a viac rokov), takže je to skutočný zberateľský kúsok. Medzi významné vinárstva patrí Fonseca , Piaty Noval a Junior bazény .

Miestna flóra a fauna Panamy / Alamy

Seco Herrerano z Panamy

Čo to je: Šťava z cukrovej trstiny pestovaná v údolí Pesé sa niekoľkokrát destiluje, aby sa vytvoril tento vysoko odolný alkohol, ktorý sa považuje za národný nápoj v Paname. Miestni ho popíjajú na ľade alebo v kokteiloch.

Prečo toto: Je to spojené s históriou krajiny. Don Jose Varela Blanco založil prvý panamský cukrovar v meste Pesé. Dnes jeho potomkovia prevádzkujú liehovar, ktorý ako prvý vyrobil Seco Herrerano.

Miestna farba Malajzie / Alamy

Jungle Bird z Malajzie

Čo to je: Počiatky tohto tiki koktailu - tmavý rum, Campari, ananásový džús, limetkový džús a jednoduchý sirup - sú kalné, ale bol to pravdepodobne nápoj na privítanie v originálnom voliérovom bare Hilton v Kuala Lumpur v roku 1978.

Prečo toto: Dnes je ľahké nápoje nájsť na rôznych miestach v meste, vrátane vstupnej haly spoločnosti Hilton Chambers Bar .

Vinohrad Pinot Noir v Oregone / Getty

Rulandské modré z Oregonu

Čo to je: Vinár David Lett bol priekopníkom hrozna v údolí Willamette v roku 1965. Vína sú často zemité s ovocnými tónmi čiernej čerešne.

Prečo toto: Podmienky sú podobné ako v Burgundsku, takže je to ďalšia najlepšia vec, ak sa nemôžete dostať do Francúzska. Oregon dal tejto odrode svoju osobitú pečať, ale vyrába vína s výrazne príchuťou Nového sveta.