Oslava 40 do 40 ochutnávačov
V utorok 10. septembra sa v New Yorku stretlo viac ako 100 účastníkov Priesečník spoločnosti Lexus reštaurácia na oslavu Vínni nadšenci 40 Menej ako 40 ochutnávačov z roku 2019 , prierez hviezd na vzostupe pracujúcich s vínom, pivom, destilátmi a jablčným muštom.
Tohtoročný zoznam 40 osôb do 40 rokov Tastemakers predstavuje šiesty rok franšízy, uviedol ďalej Nadšenec vína Výkonná redaktorka Susan Kostrzewa. Kolektívny talent zastúpený „hovorí o inovácii, progresívnom prístupe a budúcnosti vína,“ uviedla. Na adresu zhromaždených vyznamenaných dodala: „Dúfame, že vás môžeme podporiť v ďalšej kariére.“
Andrea Morris , riaditeľ nápojov spoločnosti Intersect od spoločnosti Lexus – NYC a jeden z ocenených 2019 do 40 rokov, ktorý predsedal miestnosti. Vrátane ďalších účastníkov Amanda Wittstrom-Higgins , Viceprezident pre operácie vo Ancient Peaks Winery, ktorý je uvedený aj na obálke čísla Kirk Wiles , zakladateľ / generálny riaditeľ spoločnosti Paradise Springs Winery Morgan First , zakladateľ kaštieľa Rosé a Ed Bailey a Deň Bracey , sú hostitelia podcastu Drinking Partners.
Ukázalo sa, že niekoľko 40 kameníkov tiež podporovalo svojich rovesníkov, vrátane Alisha Blackwell-Calvert , someliér v spoločnosti Elaia v St. Louis, nápojový konzultant Pamela wiznitzer a V Sauter , zakladateľ / karikaturista Pints and Panels.
Účastníci večierku boli privítaní pohármi La Crema NV Brut Rosé a počas vysokoenergetického večera si vychutnali výber kalifornských vín od spoločnosti Krém vrátane Pinot Noir z roku 2017 Nine Barrel a Pinot Noir z roku 2016 s hmlovými závojmi.
Spoločnosť Intersect je známa tým, že predstavuje kuchárov z celého sveta, rotuje jedálny lístok a nápojové lístky, aby zvýraznila kreatívne techniky a príchute, ktoré každý prináša. V tento zvláštny večer sa rozsvietilo svetlo reflektorov Mishiguene , reštaurácia so sídlom v Buenos Aires špecializujúca sa na modernú židovskú kuchyňu. Šéfkuchár Tomás Kalika zdieľal množstvo mezze a chutných súst, ako napríklad posúvače krátkych rebrových pastrami a qatayef, zmes jahňacieho, vlašského orecha a tahini. Dav navyše potešilo aj tradičné francúzske vyprážané kurča spoločnosti Intersect.
Foto: Scott Rudd Photography
Pozrite sa na úplný zoznam 40 až 40 ochutnávačov z roku 2019.
Zverejnené 11. septembra 2019Témy: 40 do 40 rokovĎakujem!Dostali sme vašu e-mailovú adresu a čoskoro od spoločnosti Wine Enthusiast začnete dostávať exkluzívne ponuky a novinky.
Prihlásiť SeProsím zadajte platnú emailovú adresu
