Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Kultúra Vína

Putovná vinárska krajina s deťmi

'Tieto deti prichádzajú do tvojich životov, nie naopak.'



Interpretujem túto rodičovskú radu tak, že je dôležité neopúšťať veci, ktoré máme radi, pretože máme deti. Zdá sa to skľučujúce, keď jedna z tých vecí cestuje do vinárskej krajiny. V súčasnosti aj s dvojčatami vo veku 5 rokov stále navštevujeme vinárstva, ale náš prístup je iný.

Naša prvá skúsenosť s ochutnávkou vína s našimi deťmi v vleku bola v miestnom vinotéke. Behala som sólo, zatiaľ čo môj manžel a novorodenci čakali v aute.

Majiteľ ma privítal a spýtal sa na našu nedávnu neprítomnosť. 'Bábätká,' mykla som plecami a ukázala na naše auto. Trval na tom, aby sme ich priviedli. „Príkazy majiteľa,“ povedal. Deti boli tiché a rozkošní ľudia omdleli. Predstavoval som si, že kým budú môcť chodiť, budeme frflať na viniciach.



Ale ako batoľatá boli naše deti prchavé a svojhlavé. Prvýkrát, čo sme zobrali naše voblery do vinárstva, bolo traumatizujúce. Po vyčíňaní a opakovaných pokusoch rozbiť všetko, čo je v dohľade, sme sa zahanbene vyrútili bez toho, aby sme niečo ochutnali. Prechádzky po vinici im nepomohli. Zaobchádzali s hroznom, akoby sme boli v poli U-pick. Bolo to rok predtým, čo sme vôbec uvažovali o tom, že by sme opäť vstúpili do vinárstva.

Nakoniec sme začali zastavovať na miestach zameraných na deti (ihriská, farmy alebo múzeá) medzi zastávkami vinárstiev. Dozvedeli sme sa tiež, podobne ako lietanie s deťmi, že ste povinní získať pozornosť od niektorých ľudí, ktorí rýchlo vedia posúdiť, najmä keď ťaháte batoľa.

Predstavoval som si, že kým budú môcť chodiť, budeme frflať na viniciach.

Je ťažké nebyť citlivý na sudcov. Ak moje deti toľko nakukli, rýchlo som ich vzal von. A napriek tomu, že som strávil niekoľko rokov prácou vo vinárňach, som videl, že dospelí v degustačných miestnostiach preukazujú oveľa horšie správanie ako moje deti.

Dnes, keď cestujem do vinárskej krajiny, predtým, ako odídem, potvrdím politiku vinárstva voči deťom. Niektoré podniky uspokojujú tých, ktorí sa dostanú preč od detí. Aj ja niekedy veľmi rada uniknem od svojho. Ale chcem ich naučiť, že vinárstva sú tiež farmy prevádzkované vášnivými ľuďmi a rodinami. Vinárne, ktoré veria, že prevezmem zodpovednosť za svoje deti, sú tie, ktoré sa rozhodnem podporovať.

Deti vo vinárskej krajine Oregon

Foto autor

V súčasnosti priemerne cestujeme okolo dvoch návštev vinárstva, ale na každom mieste trávime podstatne viac času. (A následne dokúpiť ďalšie víno). Veľké letné akcie sú moje obľúbené, hlavne tie, ktoré sa konajú vonku, kde sa objem mojich detí stráca v mori hlasov a hudby. Ak môžu byť deti súčasťou zážitku, namiesto toho, aby sa na zážitku podieľali, potom môžu byť všetci šťastní.

Náš posledný výlet do vinárskej krajiny bol pre klubové podujatie o Soterské vinice : vonku, s veľkým priestorom na behanie pre deti. A náhodou boli pozvaní na prehliadku biodynamickej farmy a stretli sa s kozami, alpakami, sliepkami a vinárskymi psami. Deti mali čas svojho života. Dali sme si vynikajúce víno a stretli sme niekoľko úžasných ľudí.

Dozvedeli sme sa, že to nebolo o udržiavaní detí v súlade. Išlo o to, aby boli skúsenosti inkluzívne a aby sme naše deti naučili, že je to kultúra, nielen nápoj.

Až teraz očakávajú, že všetky vinárstva budú mať kozy.