10 najlepších príchutí bielych pazúrov podľa hodnotenia expertov na degustáciu
Tvrdý seltzer zmenil spôsob, akým Američania pijú – a či sa nám to páči alebo nie, zostane tu. Osviežujúci letný základ, ktorý to všetko začal? Biely pazúr. Hoci v súčasnosti existuje viac ako 150 značiek tvrdého seltzeru Spojené štáty , naša láska k Clawsovi nevyprchala. Náš tím expertov na degustáciu sa ich preto snažil všetky vyskúšať, aby určil tie najlepšie príchute.
Vinári, remeselní pivovarníci a Big Beer nemôžu ignorovať Hard Seltzer
Počas pandémie, tvrdý seltzer trh viac ako zdvojnásobil svoj objem v príjmoch, keďže predaje v elektronickom obchode vzrástli a začali k nemu pristupovať mladšie generácie nízkoalkoholické nápoje . Ako mnoho moderných trendov nápojov (hovoríme s vami, Nesprávny Negroni ), White Claw vďačí za svoju popularitu sociálnym médiám, pričom mladí spotrebitelia sa chvália logom značky na tričkách a vyrábajú memy. Existuje dokonca aj drzé video YouTube, ktoré neoficiálne označilo rok 2019 ako 'Leto s bielym pazúrom.' A s nedávnym objavením sa remeselný tvrdý seltzer a tvrdé solizery s skutočné ovocie , myslíme si, že kategória sa bude ďalej len rozrastať.
Ale ktoré príchute White Claw sú najlepšie? Náš tím odborníkov sme prijali z Nadšenec vína Degustačné oddelenie na test chuti všetkých príchutí White Claw. Áno, každý jeden. Každá príchuť bola ochutnaná naslepo a hodnotená na posuvnej stupnici od 80 do 100. Po teste sme spriemerovali naše skóre, aby sme určili 10 najlepších plechoviek, ktoré sú odborníkmi schválené na každodenné popíjanie.
Aká je najlepšia príchuť bieleho pazúrika?
Predtým, ako sa ponoríme do chutí, ktoré sa umiestnili najlepšie, tu je prehľad príchutí White Claw. Keď sa White Claw prvýkrát dostal na pulty v roku 2016, prišiel len v štyroch základných príchutiach: čierna čerešňa, rubínový grapefruit, malina a prírodná limetka. Odvtedy sa objavil odvážnejší výber s novinkami ako mango, divoko rastúce acai smash a polosofistikovaná limónová limonáda s nádychom calamansi.
Tieto nové príchute sú súčasťou rozšíreného radu ďalších plážových nápojov White Claw. Jeho kolekcia Surf obsahuje kombinácie chutí ako citrusové yuzu a divoké acai, zatiaľ čo nápoje Surge ponúkajú možnosť s vyšším obsahom alkoholu pre silnejší zvuk. Uviedli na trh aj líniu tvrdého seltzeru REFRSHR v limonádových aj ľadových čajoch, ktoré majú rovnakú nízkokalorickú a nízkoalkoholickú príťažlivosť ako originál, ale v príchutiach ako limonáda z krvavého pomaranča s nádychom čierneho malinového a mangového ľadového čaju.
White Claw teraz ponúka celkovo 29 príchutí podľa aktuálnej ponuky, ktorá je na nich uvedená webovej stránky .
10 najlepších príchutí White Claw
10. Surf Watermelon Lime Smash
Kolekcia White Claw Surf obsahuje zaujímavé kombinácie rôznych tropických chutí. Táto synergia medzi vodným melónom a limetkou pripomenula nášmu tímu obľúbené sladké sladkosti, ako sú tropické Skittles. 'Nos je pekný,' komentuje Nadšenec vína Riaditeľ ochutnávky Anna Christina Cabrales . 'A doslova chutí ako Nerds.'
Kúpiť na Total Wine & More, 16,99 dolárov za puzdro.
9. Surfujte Citrus Yuzu Smash
Ďalší člen kolekcie Surf vyzdvihuje yuzu, vysoko aromatické citrusové ovocie východoázijského pôvodu. Náš tím zistil, že exotická chuť má pekný záver. „Má zaujímavú mincovnosť, vďaka ktorej sa cítim ako v bare na kúpanie,“ hovorí Danielle Callegari , Nadšenec vína Toskánsko a južná taliančina recenzent vína.
Kúpiť na Total Wine & More, 16,99 dolárov za puzdro.
8. Klasický rubínový grapefruit
Cabrales zistil, že tento člen klasickej kolekcie je „najbezpečnejším výberom“ zo všetkých 29 príchutí. Ruby Grapefruit White Claw má sviežu povrchovú úpravu, ktorá z neho robí dokonalý základ recept na koktail inšpirovaný tvrdým seltzerom .
Kúpiť na Total Wine & More, 15,99 dolárov za puzdro.
7. REFRSHR Ľadový čaj Peach
Náš tím zistil, že kolekcia ľadového čaju White Claw REFRSHR Hard Seltzer Iced Tea je intenzívna, ale broskyňová príchuť prenikla nostalgiou za jej podobnosť s fľašou opitého Snapple.
Kúpiť na T O tal Wine & More, 19,99 dolárov za puzdro.
6. Surf Wildberry Acai Smash
Ďalší člen kolekcie Surf, Wildberry Acai Smash, bol obľúbený pre svoju zrelú ovocnosť a hru na komplexnosť plodov acai.
Kúpiť na Total Wine & More, 16,99 dolárov za puzdro.
5. Klasická prírodná limetka
Tento člen pôvodných štyroch príchutí White Claw bol hitom pre svoju osviežujúcu jednoduchosť. Zistili sme, že prírodné vápno je dobrým tipom na priame popíjanie alebo miešanie tequila pre extra silný šumivý koktail.
Kúpiť na Total Wine & More, 15,99 dolárov za puzdro.
4. Klasická čierna čerešňa
Ďalším členom základnej štvorice príchutí, čierna čerešňa, je rovnako solídny zber, ktorý nesklame svojou kyslou kôstkovou chuťou a sladkým bobuľovým záverom.
Kúpiť na Total Wine & More, 15,99 dolárov za puzdro.
3. Surge Cranberry
„Pripomína mi to vodku,“ hovorí Craig Chamberlain, Nadšenec vína senior koordinátor degustácií. Surge Cranberry je tiež prirovnávaný k čerešňovému Jolly Rancherovi a je jediným členom kolekcie s vysokým obsahom alkoholu, ktorý sa dostal do top 10.
Kúpiť na Total Wine & More, 15,99 dolárov za puzdro.
2. REFRSHR Citrónová limonáda s nádychom Calamansi
'Vonia ako calamansi a v skutočnosti chutí ako citrón,' hovorí Cabrales. Calamansi je voňavé hybridné citrusové ovocie pochádzajúce z Filipíny a malý náznak stačí na to, aby ste jednoduchú citrónovú príchuť posunuli na inú úroveň.
Kúpiť na Total Wine & More, 18,99 dolárov za puzdro.
1. REFRSHR Limonádový krvavý pomaranč s nádychom čiernej maliny
'Myslím, že som práve našiel svoju obľúbenú,' hovorí Cabrales po popíjaní prvej príchute White Claw. Podľa tímu je Krvavý pomaranč s nádychom čiernej malinovej limonády REFRESHR nenáročný pre svoju výraznú kyslosť a jedinečnú kombináciu citrusových a bobuľových chutí.
Kúpiť na Total Wine & More, 18,99 dolárov za puzdro.
Aký druh alkoholu je v bielom pazúre?
Alkohol v Bielom pazúre sa vyrába kvasením trstinového cukru. Niektoré kruhy považujú White Claw za sladový nápoj, ale to by znamenalo, že je vyrobený zo sladového jačmeňa (čo nie je tento prípad).
Jednoduchý sprievodca, ako sa vyrába tvrdý Seltzer
Koľko alkoholu je v bielom pazúre?
Väčšina bielych pazúrov obsahuje 5 % objemu alkoholu ( ABV ). Silnejšia línia značky White Claw Surge Hard Seltzer ponúka o niečo sviežejšiu možnosť s obsahom 8% ABV.
Sú biele pazúry bezlepkové?
Áno! White Claws sú vyrobené z bezlepkových ingrediencií vrátane sóda , fermentovaný trstinový cukor a ďalšie prísady. Keďže alkohol v White Claw pochádza skôr z trstinového cukru než zo sladových zŕn, konzervovaný nápoj je prirodzene bezlepkový.
