Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Trinchero,

Rodinné vinárstvo Trinchero: Americké vinárstvo roka 2009

Rodinný podnik Trinchero Family Estates (TFE) so 14 značkami vín v Kalifornii a Austrálii má jednoduchú filozofiu: riadiť sa zákazníkom.



„Spotrebiteľ vždy príde s týmito nápadmi. Naši predajcovia iba počúvajú a sledujú, “hovorí výkonný riaditeľ Roger Trinchero z kancelárií spoločnosti TFE v St. Helena, z ktorej dohliada na 14 značiek vín v Kalifornii a Austrálii.

Trincherovci rozumejú spotrebiteľovi. Bol to Rogerov starší brat Bob (dnes už na dôchodku), ktorý v roku 1972 vyrobil prvý biely Zinfandel pod značkou Sutter Home. Prvý ročník vyrobil 25 000 prípadov. Do roku 1986 spoločnosť Sutter Home produkovala 1,3 milióna prípadov bieleho Zinfandelu ročne.

Trincherovci tiež pochopili, že by nemali dávať všetky svoje kurčatá do jedného košíka. 'Predávali sme veľa bieleho Zinu a nič viac,' pripomína Roger. Bolo to obdobie rýchleho rozmachu vo vinárskom priemysle a rodina videla príležitosti. 'Našim cieľom bolo znížiť našu závislosť od bieleho Zinu, pretože nikdy neviete, čo sa stane,' pokračuje Roger. 'Prečo teda nevyužiť našu silu v aréne veľkoobchodu na propagáciu iných odrôd?'



Prečo vlastne nie. Spoločnosť sa stala tak úspešnou, že podľa priemyselnej publikácie Wine Business Insider bola minulý rok šiestou najväčšou vinárskou spoločnosťou v objeme hneď za spoločnosťami Foster’s a Bronco.

Pomalé a opatrné budovanie značky
S odstupom času vyzerá skok od spoločnosti Sutter Home k medzinárodnému gigantovi bezproblémovo, a to preto, že Trincheros len ťažko minul krok, predvídal nové medzery a vyhýbal sa chybnému plánovaniu, ktoré vyrúbalo ďalšie rodinné vinárstva. 63-ročný Roger rozpráva o dôkladnej príprave, počnúc rozhodnutím nepodrobiť Sutter Home. 'Bola veľká časť trhu, na ktorú sme sa [s bielym Zinfandelom] nedostali, ľudia, ktorí nakupovali za vyššiu cenu.' Takže sme začali vyvíjať ďalšie značky, aby sme vyplnili prázdne miesta, ktoré sme mali. “

Na domácom fronte bola prvá Montevina. Trincheros získali produkty so sídlom v okrese Amador v roku 1998. V roku 2004 bol Folie à Deux uvedený do prevádzky online a zvýšila sa agresívna expanzia viniča. Dnes rodina vlastní špičkové výmery Napa od Atlas Peak a Mount Veeder po Svätú Helenu a Rutherford.

V týchto rokoch tiež rástol vývoj spoločnosti od identifikácie predovšetkým so spoločnosťou Sutter Home po spoločnosť, ktorá nakoniec mohla niesť meno Trinchero. V roku 1998 uviedla rodina na trh prvú značku Trinchero, ktorá ju rozdelila na dve úrovne: Trinchero Napa Valley a Trinchero Family Wines, za nižšiu cenu. 'To však bolo mätúce a potrebovali sme zmeniť rodinné vína spoločnosti Trinchero,' hovorí Roger. Ten sa nakoniec zmenil na Hlavnú ulicu, zatiaľ čo Údolie Trinchero Napa prešlo niekoľkými zmenami predtým, ako bolo tento rok formálne obnovené.

Skok spoza Kalifornie do Austrálie prišiel nečakane. Rodina nemala záujem o medzinárodnú angažovanosť, ale keď ich oslovili vinice Reynolds Vineyards, aby ich zastupovali v štátoch, vyzeral to ako dobrý nápad vzhľadom na to, aké horúce boli značky Aussie. Výsledkom spoločného podniku bola značka Little Boomey.

Všetky značky zastrešuje Trinchero Family Estates. Kalifornskými značkami sú Joel Gott Wines, SeaGlass, Trinity Oaks, Bandit, Firehose, Wingnut, Jargon, Sycamore Lane, Main Street a nealkoholický nápoj Fre. Austrálske značky sú Angove’s, Nine Vines, Red Belly Black a Reynolds.

Odchýlka značky a ceny je v súlade s obchodným modelom spoločnosti Trincheros. „Spotrebiteľ nám hovorí, čo musíme vyrábať, čo je horúce a čo nie,“ hovorí Roger. 'Potom sa rozhodneme, či sa to oplatí, oplatí sa investovať?' „My“ je výkonná skupina TFE, do ktorej okrem Rogera patria Bob, sestra Vera, prevádzkový riaditeľ Bob Torkelson, výkonný viceprezident Jim Huntsinger a ďalší.

Býčie o budúcnosti
Sága rodinných domov Trinchero sa začína v roku 1948, keď Rogerovi rodičia, Mario a Mary Trincheroovci, opustili svoj pohodlný byt v štvrti West West Side na Manhattane pre údolie Napa Valley a opustené staré vinárstvo Sutter Home. Mario si dobre zarábal ako barman v hoteli Barbizon Plaza, „ale nakoniec sa rozhodol, že chce dostať svoju rodinu z New Yorku, a cítil, že Kalifornia je lepším miestom na založenie rodiny. A, “dodáva Roger,„ mal túžbu byť svojim šéfom. “

Keď Mary uvidela bungalov, v ktorom sa očakávalo, že budú bývať a v ktorom nebolo teplo ani toaleta, plakala. „Prečo nás sem vodíš?“ spýtala sa manžela. Po väčšinu 50. a 60. rokov sa hrozno spoločnosti Sutter Home’s predávalo iným vinárstvam, ale v roku 1972, ako bolo uvedené, brat Bob Trinchero vyrobil tento prvý biely zin.

Rast spoločnosti dnes pokračuje aj napriek hospodárskemu spomaleniu. Roger pripúšťa, že „údolie Trinchero Napa a naše ďalšie špičkové značky sú trochu ploché… nestrácame pôdu pod nohami, ale nezískavame.“ Spoločnosť Menage à Trois, ktorá sa predáva v rozmedzí 8 až 10 dolárov, pomáha zvyšovať zisk a spoločnosť Sutter Home samozrejme naďalej prináša zisky, pričom sa ročne predajú štyri milióny prípadov bieleho zinu.

Rodina nedávno investovala do nového výrobného závodu v Svätej Helene a v septembri prvýkrát rozdrvila 25 000 ton hrozna v novom závode za 80 miliónov dolárov v Lodi. 'A to je iba 1. fáza,' lúči sa Roger. „Teraz začíname 2. fázu, ktorá do roku 2011 spracuje 100 000 ton. O budúcnosti sme teda býčí. “

„Rodina Trinchero produkuje obrovskú a rozmanitú zbierku kalifornského vína a je lídrom v našom kalifornskom programe trvalo udržateľného pestovania viniča,“ hovorí Bobby Koch, prezident a výkonný riaditeľ Inštitútu pre víno. 'Ich charitatívna práca pre komunitu je všeobecne rešpektovaná.'

Jess Jackson od Kendall-Jacksonovej tieto poznámky opakuje. „Rodina Trinchero, ktorá podniká od 40. rokov 20. storočia, si môže vo veľkej miere zaslúžiť za uvedenie povedomia o kalifornskom víne do priemernej americkej domácnosti. Pripravili tiež cestu pre rast a prosperitu malých rodinných vinárstiev, vrátane tých našich. “

Roger Trinchero hovorí, že spoločnosť je pripravená na budúcnosť. 'Videl som v ekonomike veľa vzostupov a pádov a, áno, toto je najhoršie, ale viete čo?' Američania sú odolní. Aj v ekonomike so zníženou ekonomikou ľudia hľadajú maličkosti, vďaka ktorým je život znesiteľný a šťastný. Víno je jednou z tých vecí. “

Trinchero Family Estates je americké vinárstvo roka, ktoré ponúka spotrebiteľom to, čo chcú, za ceny, ktoré si môžu dovoliť, aby boli lídrami v Napa Valley a kalifornskom vinárskom priemysle a pokračovali v investovaní do budúcnosti.

Vinárstvo bude ocenené na večeri a slávnostnom odovzdávaní cien Wine Enthusiast’s Wine Star 25. januára. Podrobnosti o večeri a slávnostnom odovzdávaní cien The Wine Star Awards a rezervácia vášho stola
kliknite sem alebo kontaktujte Seth Dranginis, seth@dunnrobbinsgroup.com, 212.929.7700.