Valentínske odporúčania
Šampanské , víno, koktaily alebo jedlo. Vaše túžby máme pokryté.
Ahoj, Valentín. Vyčaruje obrázky čokolády, kvetov a šampanského. Sme hlboko v mesiaci romantiky. Či už plánujete týždne alebo potrebujete nejaké nápady na poslednú chvíľu, máme pre vás riešenie.
V tento Valentín pokúste toho, koho máte radi, tým, že pripravíte jeden z príjemcov, ktorý nájdete v našom Zvodná večera .
Žiadny romantický večer sa nezaobíde bez fľaše bubliny, ktorá vám nastaví náladu. Poraďte sa s nami ako na otváranie sektu . Nie ste si istí prskavka zvoliť? Alebo možno v nálade oslavovať s niektorými farbu lásky červené víno ? Vyskúšajte niektoré z našich obľúbených.
Nemáte tohto Valentína niekoho zvláštneho? Žiadny problém - prečo nepozvať priateľov a rozmaznávať sa s nimi kokteil ?
Vždy ste chceli na Valentína kaviár, ale boli ste príliš zastrašení, aby ste vedeli, ktorý z nich dostať? Máme demystifikovaný kaviár pre teba.
Či už chcete víno, kaviár, šampanské, koktaily alebo iné dobré jedlo, Valentína určite strávte s ľuďmi, ktorých máte radi, a niečím chutným k jedlu a pitiu.
10 prskavky, ktoré nerozbijú banku:
| 92 Chandon 2000 Single Vineyard Blanc de Blancs (Mount Veeder) 45 dolárov. Toto suché víno, bohaté na hriech a plné chutí bielej broskyne a vanilky, ukazuje jemnosť, ľahkosť a eleganciu sektu na báze Chardonnay. Pena je krémová, povrch dlhý a dekadentný. Bude krásny s prasknutým krabom a kváskovým chlebom. Voľba editorov. | 91 Pommery NV Brut Rosé (šampanské) 60 dolárov. Docela zvodná, s jasne rozšíreným odvolaním. Ponúka vanilkové a broskyňové arómy, ktoré vyčarujú úsmev, zatiaľ čo zrelé chute citrusov a marhúľ sú skutočne presné a chutné. Zakončená šikovnými tónmi korenia. Celý výbušný. Bude pekne starnúť niekoľko rokov. Dováža W. J. Deutsch & Sons. Voľba editorov. |
| 92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) 30 dolárov. Pekné a jemné, s čisto zeleným jablkom, vôňou citrusov a rozmarínu. Tučné v ústach s príchuťou melónu, ananásu a jemného korenia. Končí zvodne sucho so štýlovými príchuťami húb a hrianok, takmer ako dobrá suchá Sherry. Dováža Remy Cointreau USA. Voľba editorov. | 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) 9 dolárov. Žiadne prekvapenia, len dobrá, čistá zábava. Nos je svieži ako jarná záhrada a chuťové bunky neposkytujú nič iné ako čistú citrónovú limetku. Hmat a bublinkové perličky sú živé a priateľské, zatiaľ čo povrch je jasný, hladký a trochu dlhý. Mierne sladké, ale vôbec nie maskujúce. Dováža Astoria. Najlepšia kúpa |
| 92 Piper-Heidsick NV Brut (šampanské) 35 dolárov. V tomto lahodne vyzretom víne vyskakujú z pohára toastové arómy. Je mäkká, ale stále veľmi suchá, s kyslosťou skrotená jemným, vyzretým ovocím a krémovou textúrou, ktorá dobre sedí v ústach. Toto je veľmi jemné, chutné víno. Dováža Remy Cointreau USA. Voľba editorov. | 87 Korbel NV Brut (Kalifornia) 11 dolárov. Toto brut, jedno z najkonzistentnejších vín Korbelu, vykazuje bohatú eleganciu a vyváženosť s dougútskymi príchuťami broskýň a nádychom dymu, vanilky a čerešní. Najlepšia kúpa. |
| 91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) 36 dolárov. Elegantné, ale jemné, s jemnou vôňou jabĺk, toastov a vanilky. Po pocitovej stránke veľmi dobré, so suchými, korenistými príchuťami pečeného jablka, bieleho korenia a byliniek. Mierne zrelé tóny húb a Sherry stúpajú v cieli a prepožičiavajú tejto bublinovej komplexnosti. Dovezené spoločnosťou Empson (USA) Ltd. Voľba editorov. | 87 Rotari NV Italian Art Brut (Trento) 11 dolárov. Zlatá farba, s vôňou pšeničného chleba a jabĺk Golden Delicious. Veľa čerstvej broskyne, jablka a mandarínky na podnebí vytvára príjemný chuťový profil, zatiaľ čo je zakončené plné a toastové. Nič ohromujúce, ale skalopevne ako celok. Dovezené spoločnosťou Prestige Wine Imports Corp. Najlepšia kúpa. |
| 91 Iron Horse 2002 Wedding Cuvée (Green Valley) 34 dolárov. Možno je to celý marketing, ale zdá sa, že to je ideálna bublina na svadobný prípitok. Je tu niečo pre každého. Napriek tomu, že je to takmer celý Pinot Noir, je ľahký a jemný, so sviežou eleganciou a jemnou penou a so šumivým pôžitkom, ktorý poskytuje iba jemná bublinka. Voľba editorov. | 84 Barefoot Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (Kalifornia) 7 dolárov. Mangold mu dodáva ľahkosť a povznesenie, s nádychom broskýň a krému. Suché a čisté v bublinách a bohaté na droždie. Najlepšia kúpa. |
Top 10 červených Víno pod 20 dolárov:
| 91 Mitchell 2002 GSM (Clare Valley) 15 dolárov. GSM, áno, ale jeden so Sangiovese namiesto Shirazom na tejto sekundárnej pozícii. Je to sucho pestované, ručne vyberané a nenakladané a Sangiovese prináša príjemnú štipľavosť ako doplnok k šťavnatému ovociu Grenache, čerešne. Stredne veľké a zakončené čiernym korením. Importované spoločnosťou Click Wine Group. Najlepšia kúpa. | 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (Maule Valley) 13 dolárov. Nabitý zrelými arómami koly, tmavého ovocia a zeminy, po ktorom nasleduje plné pridelenie príchutí ostružiny a čerešne. Čokoláda a plná chuti a dojatia, s najvyššou šťavnatosťou a chvályhodnou rovnováhou. Získa známku a potom niektoré. Importované spoločnosťou Winebow. Najlepšia kúpa. |
| 91 Foppiano 2003 Bacigalupi Vineyard Petite Sirah (ruské údolie rieky) 17 dolárov. Toto je zložitý, podrobný domáci miláčik, ktorý nie je taký ťažký ani trieslovinový a podstatne zložitejší ako väčšina ostatných. Má váhu jemného zinku, s bohatou chuťou korenených sliviek, černíc, espressa, klinčekov a anízu a štipľavú dochuť čerstvými lesnými plodmi a korením. Voľba editorov. | 89 Santa Ema 2003 60/40 Barrel Select Cabernet Sauvignon-Merlot (údolie Maipo) 11 dolárov. Zmes Cab / Merlot, ktorá je zrelá a lákavá, s ľahkými, ale stále nabitými aromatickými látkami. Príchute cassis, čiernej čerešne a hrozienok sú plné a čokoláda končí. Vyvážený a správny. Importované spoločnosťou T.G.I.C. Dovozcovia. Najlepšia kúpa. |
| 90 Artezin 2003 Zinfandel (Mendocino-Amador-Napa) 15 dolárov. Toto je nová značka od Hessa a veľmi dobré víno. Vinár to nazýva zmesou polí, čo znamená, že to môže, ale nemusí byť Zinfandel. Nechutí to úplne ako Zin. Sú tam čučoriedky, čerešne a brambly, papričky. Víno je bordové, čo znamená, že je vyvážené a harmonické napriek 15,5% alkoholu. Najlepšia kúpa. | 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserve Merlot (údolie Colchagua) 9 dolárov. Sýtej farby so sladkými a bohatými arómami, ktoré sa krútia okolo melasy a slaniny, ale skladajú sa v slivkách, ostružinách a hriankach. Za cenu je to vynikajúce víno a cena je napriek tomu veľmi dobrá. Čierne ovocie je zrelé, cítenie tak akurát. Len málo svieži, ale plný. Najlepšia kúpa. |
| 90 MontGras 2004 Quatro Reserva Red Blend (údolie Colchagua) 15 dolárov. Koža, zemina a výrazné ovocie na nose, a potom sladké slivky, bobule a čokoláda na podnebí. Je to zmes Cabernet, Malbec, Merlot a Carmenère, ktorá sa naozaj nemohla spojiť oveľa lepšie. Je to bohaté, zrelé a chutné a so 14,6% alkoholu to nie je nič, ak nie ťažká váha Nového sveta. Importované spoločnosťou Palm Bay Imports. Najlepšia kúpa. | 88 Jacob's Creek 2002 Reserve Cabernet Sauvignon (Južná Austrália) 13 dolárov. Veľmi tmavá farba. Vône tohto vína sú celkom priame, iba červené bobule a drevo. Na chuti je červené ovocie a zem. Vrcholom je tu zamatovo zvlnená textúra vína. Je to mainstream, to áno, ale je to priateľské k jedlu a chutné. Dováža Pernod Ricard. Najlepšia kúpa. |
| 90 Bonterra 2002 Merlot (okres Mendocino) 15 dolárov. Bohaté a hlboké sú slová, ktoré vás napadnú pre tento intenzívne svieži Merlot. Je to plné telo ako kabína, s najkrajšími príchuťami čerešní a čokolády a hladkým povrchom, ktorý sa stáva čučoriedkovým. Najlepšia kúpa. | 86 Robert Mondavi 2003 Private Selection Zinfandel (Kalifornia) 11 dolárov. Pekný Zin a aj keď je trochu ľahký, za víno tohto charakteru je to slušná cena. Je suchý a plný, so zrelými višňovými, ostružinovými, hrozienkovými a čokoládovými príchuťami a korenistým záverom. Najlepšia kúpa. |
