Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Víno A Hodnotenie

10 najlepších svetových Pinot Noirs

Rulandské modré sa pestuje viac ako 2 000 rokov. A hoci sa rozrastá po celom svete, Francúzsko je duchovný domov tohto hrozna.



Podľa toho, odkiaľ víno pochádza, môže Pinot Noir vykazovať rôzne arómy, textúry a príchute a sú zvyčajne ľahké až stredne plné, s červenými bobuľami a zemitými vlastnosťami.

The Nadšenec vína degustačný panel má to šťastie, že ochutná stovky Pinot Noirs z celého sveta. Ale chceli sme sa zamerať na naše najlepšie hodnotené fľaše z Francúzska, Nemecko , Taliansko a Rakúsko z nedávnych ochutnávok.

Niektoré možnosti môžu v pivnici vyžadovať trochu času, aby predviedli maximum, zatiaľ čo iné sú pripravené na vychutnanie si už teraz. Či tak alebo onak, toto sú niektoré z najlepších Pinot Noirs, ktoré teraz môžete vyhľadať.



Staré vína, ktoré stále robia vynikajúce víno

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin 295 dolárov, 97 bodov . Toto víno pochádza z najsevernejšej časti Grand Crus v Gevrey-Chambertin. Obrovské červené plody sú také obrovské ako triesloviny, ktoré sú obidve zdobené intenzívnou šťavnatou kyselinou. S pribúdajúcim vekom sa bohatstvo vína zvýrazní. Piť od roku 2027. Kobrand. —Roger Voss

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes 150 dolárov, 95 bodov . Toto víno je v súčasnosti zamerané hlavne na štruktúru. Má silu a váhu, rovnako ako zrelé džemovo červené plody. Triesloviny a opulentné ovocie hovorí o obrovskom potenciáli vína. Pite z roku 2026. Víno Davida Bowlera. Pivničný výber. —R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortons Monopole (Corton) 300 dolárov, 95 bodov . Toto víno, ktoré patrí do jednej z mnohých divízií Corton Grand Crus, je bohato vybavené trieslovinami a husto textúrovanými plodmi. Vďaka zrelosti a sofistikovanej štruktúre a textúre je to víno na vyzretie. Na pitie do roku 2024 ani nepomysli. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —R.V.

Hugel 2012 Grossi Laüe Pinot Noir (Alsasko) 65 dolárov, 94 bodov . Najjemnejší nádych dymu a najmenší olizovanie vanilky sa miešajú s jahodovým kompótom na nose. Chuť je tiež mierne údená, ale odhaľuje svieže, čerstvé červené ovocie. Vo veku šiestich rokov toto víno teraz kráča do kroku, stále s trochou chrústu trieslovín a závideniahodnej sviežosti. Je zrelý, ale elegantný. Povrchová úprava naznačuje jesenné lístie a skutočnú Pinotskú zemitosť. Frederick Wildman & Sons, Ltd. - Anne Krebiehl, MW

Anton Bauer 2016 Pinot Noir (Wagram) 25 dolárov, 93 bodov . Vôňa tohto Pinot Noir pripomína veľmi jemné, čisté ovocie červeného ríbezle a vzdialeného dymu. Štíhle podnebie umožňuje, aby jemná dymivosť obalila koláč, čerstvé ovocie, a tak bude mäkká a vláčna. Je rezonančný, svieži a elegantný, s jemným úchopom a jemnou silou. Krásne. KWSelection.com. - A.K. .

Albert Bichot 2016 Clos Rousseau Premier Cru (Santenay) 58 USD, 93 bodov . Aj keď je toto víno ešte veľmi mladé so svojimi tmavými trieslovinami, má tiež vynikajúci potenciál. Zrelé červené bobuľové príchute sú priamo vpredu, poskytujú šťavnatý charakter a tiež dostatok kyselín. Víno má váhu a koncentráciu a je pravdepodobne pripravené od roku 2022. Albert Bichot USA. Voľba editorov. —R.V.

Franz Keller 2016 Vom Löss Pinot Noir (Baden) 25 dolárov, 93 bodov . Vôňa tohto vína je nádherne parfumovaná, čo naznačuje vôňu čerešňového kvetu, grafitu, slivky a dymu. Príchute čiernej čerešne a bobule sa spočiatku zdajú byť jemné, ale hromadia sa koncentrovane a zložito s prevzdušňovaním, vytváraním vrstiev slanej zeme a tanínu. Plné, bohaté a expanzívne víno by sa malo zlepšiť do roku 2030. Schmitt-Söhne USA. Voľba editorov. - Anna Lee C. Iijima

Alphonse Mellot 2014 La Moussière Pinot Noir (Sancerre) 55 dolárov, 92 bodov . Toto víno pochádza z jadra vinice Mellot. Bohaté príchute čerešní sú vylepšené vrstvami dreva a trieslovín. Intenzívne víno, ktoré ukazuje najlepší potenciál Pinot Noir v Sancerre. Nápoj od roku 2019. Dovoz elitných vín. —R.V.

Marchesi de ‘Frescobaldi 2015 Pinot Nero (Pomino) 35 dolárov, 92 bodov . Táto hladká, zvodná červená, vyrobená zo 100% Pinot Nero, dodáva šťavnaté malinové, jahodové kompóty, biele korenie, badián a škoricu. Je svieža a elegantná s vláčnymi trieslovinami, ktoré zanechávajú hodvábny pocit v ústach. Pite do roku 2022. Medzinárodní dovozcovia spoločnosti Shaw-Ross. - Kerin O'Keefe

Domaine Vacheron 2016 Pinot Noir (Sancerre) 40 dolárov, 91 bodov . Úvodná Pinot Noir od tohto špecialistu na červené víno odhaľuje zrelé a šťavnaté príchute červených bobúľ a jadro trieslovín. Víno má štruktúru, hustotu a bohaté ovocie, všetky majú vyváženú štruktúru. Nápoj od roku 2019. Európske pivnice. —R.V.