16 najlepších kalifornských cabernetov pre každý rozpočet
Keď si niečo kúpite pomocou maloobchodných odkazov v našich príbehoch, môžeme získať províziu. Wine Enthusiast neprijíma platby za recenzie vín, pív, liehovín alebo iných produktov. Prečítajte si o našej slepej degustácii a procese hodnotenia tu . Ceny sa môžu líšiť v závislosti od predajcu.
Cabernet sauvignon je najobľúbenejšie červené odrodové víno vyrábané v r Kalifornia , predáva sa vo všetkých cenových reláciách a získava veľkú lásku od konzumentov vína pre svoje plné telo, chutné triesloviny a hlboká chuť tmavých bobúľ a dubového korenia. Cabernet Sauvignon sa hladko hodí k steakom, pečienkám a najmä jahňacím kotletám, pretože jeho priľnavá textúra úhľadne vyvažuje šťavnatý, mastný efekt živočíšnych bielkovín.
Tieto páry však nie sú to, čo väčšina ľudí chce na letné párty a pikniky. Fanúšikovia kalifornského Cabernetu sa teda tešia na príchod jesene, kedy prevládnu jedlá a príležitosti, ktoré sú vhodné pre Cabernet a pretrvajú cez zimné mesiace.
August a september sú ideálne mesiace na nákup kalifornského Cabernet Sauvignon. Je inteligentné robiť si zásoby včas, takže keď príde čas na vystrčenie zátky, budete mať po ruke skvelé možnosti. Aby sme vám pomohli pri rozhodovaní o kúpe Cabernetu, zbavili sme sa smotany z 849 kalifornských Cabernet Sauvignonov, ktoré náš tím kontroloval na slepých ochutnávkach za posledných 12 mesiacov.
Nižšie uvedené odporúčania ukazujú, aké ľahké je nájsť dobré Cabernety s cenou od 10 dolárov za fľašu až po 250 dolárov.
10 odvážnych Cabernet Sauvignonov Nového sveta
10 - 19 dolárov Cabernet Sauvignon v Kalifornii
Ryer Estate 2020 Cabernet Sauvignon (Kalifornia) ; 10 USD, 88 bodov. Toto veľké, ale príjemné víno ponúka vyvážené a uspokojujúce chute čiernych čerešní a čiernych ríbezlí sprevádzané ľahkými korenistými tónmi a jemnými tanínmi. Najlepšia kúpa. – Jim Gordon
KÚPTE ZA TOTAL VÍNO A ĎALŠIE
Cannonball 2019 Cabernet Sauvignon (Kalifornia) ; 15 USD, 90 bodov. Kremenná aróma a sústredené chute čierneho ovocia dodávajú tomuto vyváženému a stredne plnému vínu príjemnú hĺbku. Umiernené taníny a nádych sviežej kyslosti mu dodávajú príťažlivosť. Najlepšia kúpa. –J.G.
KÚPIŤ NA WINE.COM
Sebastiani 2019 Cabernet Sauvignon (Severné pobrežie ) ; 18 USD, 92 bodov. Tmavé ovocie a hodvábna textúra sa elegantne snúbia v tomto plnom, ale elegantnom víne. Zrelé čierne čerešne a bacuľaté čučoriedky sú zľahka akcentované mätou a kakaom, pretože jemné taníny udržujú v závere hladkú. –J.G.
KÚPIŤ NA WINE.COM20 - 39 dolárov Cabernet Sauvignon v Kalifornii
Shannon Ridge 2019 High Elevation Collection Cabernet Sauvignon (Lake County) ; 23 USD, 92 bodov. Odvážne a pekne korenisté víno s plným telom zahaľuje lahodné chute čerešní a černíc do umiernených tanínov, zatiaľ čo v ovocí sa prelínajú náznaky škorice, muškátového orieška a vanilky. –J.G.
KÚPITE V VIVINO
Vina Robles 2019 Estate Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; 26 USD, 94 bodov. Je to bohatá a dokonale uspokojujúca kabína, počnúc arómou pražených bobúľ, kakaa, fialky a toastového duba vo vôni. Chuť je súdržná a úhľadne tkaná, s bohatou chuťou čierneho ovocia, moka a espressa, ktoré sú zabalené do pevných, ale vyvážených tanínov. – Matt Kettmann
KÚPITE V VIVINO
Lohr 2019 Hilltop Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; 35 USD, 93 bodov. Toto je jedna z najdostupnejších kabín v amerických reštauráciách, a napriek tomu dokáže byť úplne príjemná napriek veľkému množstvu produkcie. Vôňa černice, fialky, teplého fudge a hlinitej pôdy naštartuje nos a potom je chuť zahalená do leštených, ale expanzívnych tanínov. Dúškom plávajú príchute čiernych ríbezlí, vanilky a anízu. Voľba editora. –M.K.
KÚPIŤ NA WINE.COM
40 - 99 dolárov Cabernet Sauvignon v Kalifornii
Artesa 2019 Cabernet Sauvignon (Údolie Napa) ; 40 USD, 92 bodov. Toto víno nádherne prevyšuje svoju cenu a ponúka bohatosť tmavej čokolády a čerešní okolo sviežej textúry prístupnej elegancie. Náznaky klinčeka, muškátového orieška a dubu poskytujú vyvážený odtieň pikantného kontrastu. Výber redaktorov. – Virginia Booneová
KÚPITE V VIVINO
Smith-Madrone 2018 Cabernet Sauvignon (Spring Mountain District) ; 62 USD, 95 bodov. Toto víno je energické a štýlovo výrazné, s najvýraznejšími zemitými prvkami ceruzkových hoblín a hliny. Vyvážený a svieži prístup, poskytuje chute ríbezlí a čiernej čerešne okolo svojich zemitejších, bylinkovejších zložiek, ktoré tomu všetkému prepožičiavajú rovnováhu a eleganciu. -V.B.
KÚPTE ZA TOTAL VÍNO A ĎALŠIE
Kalifornský Cabernet Sauvignon nad 100 dolárov
Inglenook 2018 Estate pestovaný Cabernet Sauvignon (Rutherford) ; 100 USD, 94 bodov. Toto víno, ktoré ukazuje rovnováhu v rámci plného tela, je šťavnaté v čučoriedkach, čiernych čerešniach a náznaku diviny. Dub dodáva šmrnc a dĺžku, dáva plyšovým, lešteným tanínom priestor na expanziu a priľnavosť, keď sa zrnká kávy zavŕšia. -V.B.
KÚPTE ZA TOTAL VÍNO A ĎALŠIE
Stonestreet 2017 Rockfall Vineyard Cabernet Sauvignon (Alexander Valley) ; 150 USD, 96 bodov. Rockfall Vineyard sa nachádza v nadmorskej výške 2 000 až 2 200 stôp a víno, ktoré tam pochádza, je silné a koncentrované v štýle s robustnými červeno-ovocnými a minerálnymi tónmi. Bylinné a klasické, ukazuje eleganciu a integrovaný dub a tanín v kontexte intenzity a štruktúry. Užite si to najlepšie z rokov 2027–2037. Výber pivnice. -V.B.
KÚPIŤ NA WINE.COM
Alpha Omega 2019 Drew Cabernet Sauvignon (Mount Veeder) ; 250 USD, 98 bodov. Toto víno zo zaujímavej apelácie ponúka kvasnicovú bagetu, čučoriedky a sviežu kyslosť okolo dostatočnej dĺžky textúry a krupice. Drvený kameň, klinček a vanilka dopĺňajú trvalú sviežosť borovice a lesnej podlahy. Toto víno je neuveriteľne komplexné a štruktúrované; užite si to najlepšie v rokoch 2029–2039. Výber pivnice. -V.B.
my Odporučiť:
