Pestovanie semien dedičstva vo vašej záhrade môže doslova oživiť minulosť. Tieto semená boli uložené a pestované po celé desaťročia alebo dokonca storočia, takže by ste mohli potenciálne pestovať rovnakú odrodu rastlín, akú mal Thomas Jefferson vo svojej záhrade pred viac ako 200 rokmi. Aj keď ste už možno počuli dedičné paradajky alebo inej zeleniny, možno neviete, že môžete nájsť semená pre dedičné odrody mnohých iných rastlín, ako sú bylinky a kvitnúce letničky. Tu je pohľad na to, čo presne sú semená dedičstva a päť dôvodov, prečo si zaslúžia miesto vo vašej záhrade.

Carson Downing

Čo sú semená Heirloom?

Odroda semien sa zvyčajne považuje za dedičstvo, ak existovala pred viac ako 50 rokmi, ale niektorí odborníci na rastliny klasifikujú ako dedičstvo iba semená pestované pred druhou svetovou vojnou. Či tak alebo onak, ako už názov napovedá, dedičné semená sú tu už dlho. prečo? Pretože majú jedinečné a špeciálne vlastnosti, ktoré ľudia chcú – napríklad fazuľovú fazuľu s pekne fialovo škvrnitým strukom namiesto obyčajnej zelenej. Záhradníci a farmári si semená šetrili, aby sa ubezpečili, že tieto žiaduce rastliny budú z roka na rok a často ich odovzdávajú z generácie na generáciu. Niekoľko semenárskych spoločností a organizácií tiež pomohlo zachovať dedičné semená a rozšíriť ich dostupnosť.

Generál Clineff

Výhody Heirloom Seeds

Okrem zábavy z pestovania vlastných rastlín zo semien získate niekoľko ďalších výhod, keď si vyberiete dedičné odrody. Tu je päť vlastností, ktoré tieto semená odlišujú a vďaka ktorým sa oplatí vyskúšať.

1. Heirloom Seeds majú farebnú minulosť

Pretože dedičstvo je staré, mnohé z týchto odrôd semien majú s nimi spojenú zaujímavú históriu. Napríklad, Hollyhock 'Black Watchman' možno vysledovať až do záhrady Thomasa Jeffersona v Monticello (a v textoch sa spomína už v roku 1629). Vďaka záhradkárom, ktorí si tieto semená odovzdávajú z generácie na generáciu, môžete túto odrodu cezmíny s takmer čiernymi kvetmi pestovať aj dnes. Navyše máte skvelý príbeh, ktorý môžete povedať každému, kto sa opýta na túto vysokú, nápadnú rastlinu vo vašej záhrade.

2. Dedičstvo je overené časom

Toto je pôsobivá cieľová skupina: oddaní záhradkári, ktorí vo svojich rodinách odovzdávajú obľúbené odrody po generácie. Ak sa títo ľudia obťažovali zachrániť semená konkrétnej rastliny pre potomkov, viete, že je to naozaj niečo výnimočné. Heirlooms prešli testami najvyššej kvality kvôli ich výnimočnej chuti, kráse alebo odolnosti (alebo dokonca všetkým trom!). Napríklad „Arkansas Traveler“ je odroda paradajok z obdobia pred rokom 1900, ktorá je cenená pre svoju lahodnosť a odolnosť voči praskaniu a chorobám a pre svoju vynikajúcu kvalitu v horúčavách a vlhku na juhu, kde mnohé iné odrody rajčiakov mrznú a vädnú.

3. Môžete pokračovať v ukladaní Heirloom Seeds každý rok

Všetky rastliny musia byť opelené, aby vytvorili semená. Otvorené opelenie znamená, že tento proces je ponechaný na matku prírodu: Peľ sa dostane tam, kam potrebuje, prostredníctvom hmyzu, vtákov alebo letného vánku. Ak zozbierate výsledné semená a pestujete ich, tieto rastliny budú mať rovnaké vlastnosti ako rastliny, z ktorých pochádzajú, ak sa opelia samé alebo peľ pochádza z iných kvetov rovnakej odrody.

Keď nakupujete semená, môžete tiež nájsť niektoré nazývané hybridy. Pre tieto sa ľudia zapájajú do proces opeľovania aby sa dosiahli špecifické vlastnosti, ako je lepšia odolnosť voči chorobám alebo väčšia veľkosť kvetu. Problém je v tom, že semená z hybridných rastlín zvyčajne nezodpovedajú typu, čo znamená, že znovu nevytvoria rastlinu s presne rovnakými vlastnosťami. Takže ak chcete pestovať túto odrodu inokedy, budete si musieť kúpiť nové semená namiesto pestovania semien, ktoré ste si ušetrili z tejto rastliny.

4. Dedičstvo je zaručene bez GMO

Všetky dedičné semená sú non-GMO (čo znamená geneticky modifikované organizmy alebo rastliny, ktorých DNA bola umelo zmenená, často s génmi z nepríbuzných druhov, s ktorými sa nemohla prirodzene krížiť). Napríklad niektoré GMO kukurice majú gény z baktérií, ktoré im pomáhajú odolávať určitým škodcom. Takže, podľa definície, dedičné semená nemôžu byť geneticky modifikované. Tiež sa nemusíte obávať nákupu GMO semien, ak by ste sa im radšej vyhli, pretože sú dostupné len komerčným farmárom, nie domácim záhradkárom.

5. Semená Heirloom môžu byť organické

Ak chcete, môžete pestovať semená organického dedičstva – výraz „ekologický“ sa vzťahuje iba na to, ako sa semená pestujú a vyrábajú. Ekologické semená sa musia pestovať v súlade s ekologickými normami stanovenými úradom Národný ekologický program USDA . Musia sa pestovať v certifikovanej organickej pôde a môžu používať iba hnojivá a kontrolu škodcov, ktoré povoľujú ekologické predpisy. Ak si chcete kúpiť semená organického dedičstva, skontrolujte štítok pre organický symbol USDA.

BHG / Jiaqi Zhou

Kde kúpiť Heirloom Seeds

Niekoľko semenárskych spoločností a organizácií na šetrenie osív ponúka dúhu dedičných semien na vyskúšanie. Balíky semien dedičstva môžete nájsť na predaj v niektorých obchodoch s potravinami alebo železiarstvami, alebo si ich môžete objednať online od spoločností ako Baker Creek Heirloom Seeds , Annie's Heirloom Seeds , a Výmena úspor semien .

Semená Heirloom sa dajú ľahko nájsť a stoja približne rovnako ako ostatné semená. Ale tieto staršie, osvedčené odrody otvárajú svet bohatých chutí, jedinečných farieb a iných výnimočných vlastností, ktoré z nich robia poklady, ktorými sú. Niektoré semená dedičstva sa dokonca dodávajú v baleniach, ktoré sú dosť pekné na to, aby sa dali považovať za umenie.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať