Iste, môžete zamieriť na najbližšiu tekvicovú farmu, keď sa okolo vás valí jeseň, no pestovanie tekvíc v malých priestoroch alebo na veľkých dvoroch je niečo, čo vás príjemne obohatí. Tieto bujné, rozľahlé rastliny a ich veľké, farebné plody sa dajú ľahko pestovať, ak budete postupovať podľa našich tipov, a deti si ich vždy obľúbia (možno je to Popoluškin kočík).

Môžete si vybrať z rôznych typov so zaujímavými farbami, tvarmi a dokonca aj textúrami, ktoré oživia vašu jesennú výzdobu, keď si vypestujete svoj vlastný. Alebo možno by ste len chceli uspokojenie z pečenia koláča na Deň vďakyvzdania s domácimi tekvicami. Nech sú vaše konečné ciele akékoľvek, tieto tipy vám pomôžu vypestovať dokonalé tekvice, či už máte veľkú plochu na pestovanie alebo pestujete tekvice v malých priestoroch.

53 tekvicových receptov, ktoré môžete pripraviť na každý jesenný deň

Jason Donnelly

1. Zvoľte Pumpkins Wisely

Tekvicové rastliny sa môžu navzájom značne líšiť v závislosti od odrody, takže je dôležité vybrať si tú správnu pre vašu klímu a dostupný priestor, radí Darrell Geissler, ktorý na svojej farme v Iowe pestuje tisíce dedičných a hybridných tekvíc. Napríklad v oblastiach s krátkou sezónou v severných oblastiach je najlepšie pestovať rýchlejšie dozrievajúce odrody alebo ich začať skoro v interiéri.

Niektoré väčšie odrody, ako napr. Jack-o-Lantern “ (4 doláre, Burpee ), môžu pestovať vinič dlhý až 17 stôp a potrebujú dostatok priestoru na prechádzky, takže nemusia byť vhodné na pestovanie tekvíc v malých priestoroch. Menšie typy kríkov alebo polokríkov pestujú vinič dlhý asi 5 až 10 stôp, takže sú lepšie pre skromnejšie záhrady. A hoci sú všetky tekvice jedlé, niektoré chutia oveľa lepšie ako iné. Ak chcete pestovať tekvice na pečenie a varenie, vyberte odrody ako napr „cukrový koláč“ (3 doláre, Vzácne semená ) so sladšou chuťou a hladšou textúrou.

2. Venujte pozornosť časom zberu

V paketoch semien tekvicových odrôd budú uvedené dni do zrelosti, čo znamená, koľko dní môžete očakávať, že rastlina prejde od semena po zber. Potom si spočítajte, kedy je potrebné spustiť rastliny, aby mali požadovaný počet dní bez mrazu . Vo väčšine regiónov, ak by ste chceli pestovať odrodu, ktorej dozrievanie trvá 100 dní, stačí, ak začnete tieto semená medzi májom a júnom.

Ako využiť zóny odolnosti rastlín pri rozhodovaní o tom, čo pestovať

3. Dajte tekvici dostatok slnka a priestoru

Tekvice milujú trávenie dní na teplom slnku, preto ich zasaďte na miesto, ktoré je vidieť slnko celý deň . Ak pestujete tekvice v malých priestoroch a vaša jediná možnosť neponúka celodenné slnko, môže fungovať niekde, kde je priame slnko aspoň 6 hodín denne. Uistite sa, že máte kdekoľvek od 5 do 20 štvorcových stôp (v závislosti od odrody), aby rastliny mohli viniča. Pre menšie typy je možné ich natrénovať na mriežku, čo môže pomôcť maximalizovať priestor na pestovanie.

4. Nastavte sadenice na úspech

Pred výsadbou tekvíc počkajte, kým denné teploty vo vašej oblasti nedosiahnu 70-tych rokov a noci budú bez mrazu. Budete tiež chcieť pridať štedré množstvo kompostu alebo dobre hnilého hnoja do oblasti výsadby a zakopať ho do pôdy. To pomáha uvoľniť pôdu, takže korene tekvice sa ľahšie upevnia. Kompost tiež pomáha vašej pôde udržiavať vlhkosť a zvyšuje hladinu živín, čo sú dve veci, ktoré tekvica potrebuje v dostatočnom množstve.

Keď ste pripravení na výsadbu, vytvorte tekvicový kopec (nízky kopec zeminy) a zasiate doň tri až päť semien, rovnomerne rozmiestnených od seba. Semená vyklíčia asi za týždeň. Keď dosiahnu výšku asi 4 palcov, odstrihnite všetky sadenice okrem tých najrobustnejších na každom kopci. Ak necháte sadenice preplnené, rastliny nebudú také silné a ich plody nebudú také veľké, ako by mohli byť. V chladnom podnebí (zóny tvrdosti 2-5) dajte rastlinám náskok tým, že semená zasiate do interiéru a presadíte ich do záhrady začiatkom leta.

Ako začať so semienkami v interiéri a naštartovať vašu jarnú záhradu

5. Udržujte rastliny dobre zavlažované a kŕmené

Tekvice sú vyrobené až z 90 percent z vody, preto doprajte svojim viničom dostatok vlahy najmä počas horúceho letného počasia. Geisslerová odporúča nezalievať priamo pri spodnej časti rastliny, čo môže viesť k hnilobe stonky, ak ju prelejete, a to zabije vaše tekvice. Namiesto toho nasmerujte vodu do 2-metrového kruhu okolo rastliny a korene si k nej nájdu cestu, hovorí. Vyhnite sa tiež tomu, aby sa na listy dostala voda, aby ste zabránili múčnatke. Táto huba poškodzuje nielen listy, ale môže sa dostať aj do plodov a zničiť ich. Ak chcete tekvice pestovať dlhodobo, a systém kvapkovej závlahy môže byť dobrou investíciou na predchádzanie chorobám.

Tekvice sú „ťažké kŕmidlá“, čo znamená, že potrebujú veľa živín, aby poháňali celý svoj rast a vývoj ich veľkých plodov. Okrem pridania kompostu pred výsadbou ho použite ako mulč okolo vašich rastlín, keď vyrastú. Väčšine odrôd sa s týmto ošetrením dobre darí, ale aby ste zabezpečili najväčšie tekvice, zalejte a tekuté hnojivo na zeleninu (25 dolárov, Walmart ) raz za týždeň.

Ako zabrániť múčnatke v napádaní vašej záhrady

6. Kontrola škodcov a chorôb tekvice

Tekvice potrebujú opeľovače, aby nasadili ovocie, takže nechajte včely robiť svoju prácu a nepoužívajte insekticídy. Odtrhnite chrobáky tekvice (vyzerajú ako páchnuce) a ich zlato-oranžové vajíčka, ktoré sa môžu objaviť na spodnej strane listov. Kontrolujte múčnatku sírnym prachom alebo sprejom.

Tony Demin

7. Opatrne zaobchádzajte s tekvicami v čase zberu

Keďže vinič ku koncu leta začína odumierať, tekvice sú pripravené na zber, keď sa farba ich šupky úplne rozvinie a stonka bude tmavozelená. Koža sa tiež stáva kožovitou. Ak do neho strčíte nechtom, odrazí sa späť, hovorí Geissler.

Aby zozbieraná tekvica vydržala dlhšie, Geisslerová odporúča neodrezávať ju pri stonke. Namiesto toho reže vinič na oboch stranách stonky čistým nožom alebo záhradníckymi nožnicami. Tieto rezy sa lepšie zahoja, čo pomáha ovociu udržať vlhkosť a zabrániť plesniam a baktériám, ktoré ho hnijú. Tekvice s pripevnenými stonkami majú tendenciu vydržať dlhšie ako tie bez, takže dávajte pozor, aby ste ich neodlomili (vždy ich zdvihnite zospodu).

Geissler tiež umýva vonkajšiu stranu tekvíc 1-2% roztokom bielidla a vody (pridajte jeden alebo dva diely bielidla k ôsmim alebo deviatim dielom vody), aby zabránil hnilobe. Odporúča ich opláchnuť a umiestniť čisté a suché tekvice do garáže alebo pivnice, kým ich nebudete chcieť použiť. Má tekvice, ktoré vydržia viac ako rok, keď sú správne zozbierané a uchovávané na chladnom a suchom mieste.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať