Možno ty prenajal si dovolenkový dom ktorá nie je plne zásobená. možno si kempovanie , alebo uprostred sťahovania a nemôžete nájsť jedinú kartónovú škatuľu s označením „kuchyne“. Bez ohľadu na dôvod, naučiť sa otvárať fľašu vína bez vývrtky sa vám raz zaručene bude hodiť.

Veľa vývrtky funguje podobne: Do korku vložíte špirálovitý hrot nazývaný helix a potom ho pomocou vonkajšej páky vytiahnete z hrdla fľaše.

Niektoré z najlepších spôsobov otvárania fliaš vína bez vývrtky napodobňujú tento pohyb, zatiaľ čo iné idú úplne iným smerom.

V každom prípade začnite odlúpnutím fóliového uzáveru z hrdla fľaše, takže celý korok je viditeľný a prístupný. Ďalší postup určí vaše okolie, šikovnosť a averzia k riziku.

Tu je päť osvedčených taktík, aby ste sa uistili, že medzi vami a vaším ďalším nalievaním nič nebude.

1. Otvorte fľašu kľúčom

Vyčistite svoj najostrejší kľúč od auta a umiestnite hrot do stredu korku pod uhlom 45 stupňov. Pri otáčaní zápästia zatlačte, aby ste kľúč zapichli do korku.

Trik je v tom použiť kľúč ako špirálu aj páku. Takže akonáhle budete mať dostatok kľúča v korku na pákový efekt, chcete ním otáčať, keď korok vyťahujete a vyťahujete.

To si vyžaduje určitú jemnosť, takže si vezmite čas. Dobré víno prichádza k tým, ktorí čakajú.

2. Strčte korok do fľaše (nie, naozaj)

Sharpie, zvýrazňovač, rúž alebo tuba maskary, to všetko môže fungovať ako baranidlo. Jednoducho položte fľašu vína na podlahu alebo pult, uchopte fixku alebo inú vec do oboch rúk a použite ju na zatlačenie korku priamo do fľaše. Buďte pripravení na spätný nápor.

Pred pitím vína budete musieť precediť korok, ale kávový filter alebo jemnozrnné sitko túto úlohu rýchlo zvládne.

3. Použite vešiak

Dajte svoj šatník do práce. Dôkladne umyte a vysušte tenký drôtený vešiak a potom zložte jeho háčik, aby ste vytvorili užší uhol. Jemne zatlačte háčik do hrdla fľaše vedľa korok a potom pomaly zatlačte nadol, kým háčik neprejde cez korkovú zátku do vína. Otočením drôtu pripevnite jeho špičatý koniec k spodnej časti korku a potiahnite ho nahor, čím uvoľníte korok z fľaše.

Ak korok spadne do fľaše, keď zasúvate drôtený vešiak do krku, misia splnená! Jednoducho ho prefiltrujte alebo vylovte tak, ako je popísané v technike značky vyššie.

4. Uchopte skrutkovač

Táto metóda vyžaduje prístup k bežným nástrojom a v ideálnom prípade aj ďalšiu sadu rúk.

Vezmite dlhú skrutku a vložte ju do korku pomocou skrutkovača, pričom nechajte odkrytú menej ako palec. Požiadajte priateľa, aby držal fľašu vína stabilne na stole alebo inom rovnom povrchu, zatiaľ čo vy zoberiete zadnú časť kladiva, aby ste vypáčili skrutku z fľaše. To značne zaťažuje korok, takže je vhodnejší pre pevnejšie alebo dokonca syntetické.

Ak sa vám zlomí korok v krku však nie je všetko stratené. Jednoducho začnite odznova so zvyšným pahýľom.

5. Stlačte ho pinzetou.

Otvárač na víno Ah-So používa kliešte na obklopenie a vytiahnutie korku z hrdla fľaše. Zvyčajne je vyhradené pre vína s drobivými zátkami.

Tento pohyb môžete napodobniť pomocou pevnej pinzety. Položte jeden hrot na obe strany korku a zatlačte na krk. Keď ich budete mať trochu viac ako v polovici, vytiahnite korok z fľaše smerom nahor.

Toto bude pravdepodobne poslednýkrát, čo použijete tieto pinzety, takže nezabudnite zdvihnúť pohár na ich počesť.