Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau je tu, ale také sú aj tarify

Beaujolais Nouveau 2019 je dnes v predaji. Nové americké clá na francúzsky dovoz, hoci sú stále oslavnými vínami na párty, utlmili zábavu a znížili počet fliaš, ktoré milovníci vína pravdepodobne nájdu v obchodoch.



Aj keď úroda Beaujolais v roku 2019 poklesla o 25%, hrozno bolo vysoko kvalitné a úplne zozbierané začiatkom októbra. Hrozno Gamay, ktoré produkuje Beaujolais Nouveau, sa zberalo v polovici septembra, čo výrobcom poskytlo osem týždňov na výrobu vína, jeho plnenie do fliaš a na prepravu do USA.

Celkovo vína Beaujolais z ročníka 2019, vrátane nouveau, majú väčšiu štruktúru a triesloviny ako zvyčajne. Zároveň je tu veľa otvorenej ovocnosti, ktorá z Beaujolais Nouveau robí víno na Deň vďakyvzdania.

Philippe Thillardon, prezident Družstvo Oedoria neďaleko Villefranche-sur-Saône, popisuje vína ako „ovocné a veľmi osviežujúce“. A secesné vína sú pripravené na pitie práve teraz - za predpokladu, že sa vám jedného dostane do rúk.



Aký vplyv budú mať clá na Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau je prvý ročník vydaný po tarife.

Po tom, čo rozhodnutie Svetovej obchodnej organizácie (WTO) umožnilo jeho implementáciu, začali USA 18. októbra ukladať 25% clo na vína z Francúzska, Nemecka, Španielska a Veľkej Británie, okrem iných európskych výrobkov. Tarifa sa stanovuje na fľaškové nešumivé vína s menej ako 14,1% alkoholu (obj.). Typicky má novinka 13–13,5% abv.

Niektorí dovozcovia zrušili alebo upravili objednávky po oznámení rozhodnutia WTO. Veľa zásielok však už bolo v platnosti, keď tarifa nadobudla účinnosť. Colná správa v USA nevydá víno, kým dovozca nezaplatí clo.

Louis Latour Inc. je dovozcom spoločnosti Latour Henry Fessy Beaujolais . Christine Lauchenauer, manažérka pre národné účty skupiny, tvrdí, že dovozcovia zrušili polovicu obvyklej alokácie.

„Ponechali sme si niektoré kľúčové účty, ako sú napríklad obchody s potravinami Wegmans [v severovýchodných a stredoatlantických oblastiach], ale distribútori v Kalifornii a na Stredozápade zrušili,“ hovorí Lauchenauer. 'Našťastie boli zrušenia vykonané predtým, ako bolo víno fľašované a označené, takže Henry Fessy bude môcť víno poslať na iné trhy.'

V niektorých prípadoch budú colné náklady znášať výrobcovia a dovozcovia.

To je prípad Dreyfus, Ashby & Co. Dovozca mesta New York zaobchádza s vínami Joseph Drouhin Burgundsko a Beaujolais. Jeho prezident John Caruso hovorí, že „náklady na 250 prípadov dovážaného Nouveau, ktoré dovážame, absorbujeme my a Maison Drouhin.“

Caruso tvrdí, že plánujú udržiavať predtarifné ceny v celom portfóliu až do konca roka.

„Pokúsime sa potom udržať regálové ceny,“ hovorí. Ale pre vína od mnohých menších výrobcov budú maloobchodné ceny pravdepodobne stúpať.

Denis Kreps, spolumajiteľ spoločnosti Podstatné vína v Nape v Kalifornii tvrdí, že jeho spoločnosť doviezla 100 000 prípadov Georges Duboeuf Tento rok novinka. Neboli zrušené žiadne existujúce objednávky, ale zvýšenie taríf mi „vzalo pár rokov života,“ hovorí Kreps.

Spoločnosti Duboeuf a Quintessential súhlasili s tým, aby každý zaplatil jednu tretinu zvýšenia sadzieb, zvyšok pokryli veľkoobchodníci. Kreps ale predpovedal, že po novom roku, keď plánuje vydať cru Beaujolais od roku 2018, môže dôjsť k zvýšeniu cien.

Ak je víno dráma, môže prísť ešte viac. WTO prehodnocuje clá 120 dní po ich nadobudnutí účinnosti a Trumpova administratíva by mohla navrhnúť ich zníženie, zvýšenie alebo zmenu produktu, čo by mohlo mať vplyv na maloobchodné ceny.

Bez ohľadu na legislatívnu drámu, fanúšikovia Beaujolais Nouveau túžia osláviť tohtoročné vydanie. Duboeuf usporiada najväčšiu americkú párty v Houstone. Majiteľ spoločnosti Duboeuf, Franck Duboeuf, a jeho manželka Anne, predstavia nový štítok 2019, ktorý navrhla rodáčka z Texasu Laura Runge. Víťazka tohtoročnej súťaže umeleckých značiek Georgesa Duboeufa porazila 700 súťažiacich svojím dizajnom „Joyous Crush“.

Medzi ďalšie strany v celej krajine patrí Washington D.C.’s Schneider’s z Capitol Hill . Vinotéka ponúkne špeciálny degustačný večer vín nouveau a cru Beaujolais. Elyse Genderson, viceprezident spoločnosti Schneider’s, tvrdí, že cena jej novej verzie bude 12,99 dolárov.

Zatiaľ čo sa zaznamenávajú tržby, zostáva otázne, kde bude víno a novozélandský obchod o 12 mesiacov. „Dúfame, že bude ovplyvnený iba tento rok,“ hovorí Lauchenauer. 'Budeme musieť počkať a uvidíme.'

Spoznajte Gamay za hranicami Beaujolais Nouveau

Vína Beaouolais Nouveau z roku 2019

Antonin Rodet 2019 Nové (Beaujolais) 14 dolárov . Tento výrobca vyrobil šťavnaté víno s príchuťou banánov a zrelých červených plodov. Ľahká textúra je typická pre secesné vína tohto ročníka, čím dodáva váhe ovocné chuťové bunky. Pite hneď. Barón Francois Ltd.

Antonin Rodet 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 dolárov . Jasné a ovocné s príchuťou jahodového želé a sviežou kyselinou. Toto víno je ľahko parfumované. Je to jemné nouveau rosé s charakterom cukrárne. Značky Eagle Eye.

Bouchard Aîné et Fils 2019 Nové (Beaujolais) 14 dolárov . Tento negociantský dom v meste Beaune vytvoril zrelý secesný štýl. Šťavnatá povaha ovocia a trieslovín kombinuje víno, ktoré je šetrné k jedlu. Záverom je ovocnosť, ktorá sa na konci opiera o príchute červených bobúľ. Pite hneď. Pite hneď. Zbierka Boisset.

Château d'Uuilly 2019 Nové (Beaujolais) 15 dolárov . Toto štruktúrované víno je ručne zbierané z usadlosti spravovanej tímom Georges Duboeuf. Zrelé plody červeného bobule sú z mladého viniča, ktorý bude čoskoro certifikovaný ako ekologický. S pevným zovretím trieslovín na podnebí by ste si ho mali dopriať skôr pri jedle, ako osamote. Podstatné vína.

Domaine des 3 Vallons 2019 nové (Beaujolais-Villages) 15 dolárov . Toto víno pochádza z jednej z nehnuteľností, ktoré spravuje Georges Duboeuf. Je to dymová a korenistá príroda, vyvážená jasne červenými plodmi a dostatkom sviežej kyslosti. Podstatné vína.

Georges Duboeuf 2019 Nové (Beaujolais) 13 dolárov . Toto víno ponúka jemnú hĺbku zrelého čerešňového ovocia podporenú pevnými trieslovinami. Objaví sa náznak banánu, ktorý je typický pre secesiu. Podstatné vína.

Georges Duboeuf 2019 Nové (Beaujolais-Villages) 15 dolárov . Jedná sa o štruktúrované víno, ktoré vykazuje priľnavosť trieslovín a jasnú kyslosť vyváženú množstvom šťavnatých červených plodov a nádychom dymu. Môže stárnuť niekoľko mesiacov, ale teraz je zjavne celkom vynikajúci. Podstatné vína.

Georges Duboeuf 2019 New Rosé (Beaujolais) 13 dolárov . Toto mäkké víno má jemnú textúru s príchuťami červených bobúľ a trochou korenia. Plody jahôd mu dodávajú otvorenú dochuť. Podstatné vína.

Henry Fessy 2019 Nové (Beaujolais) 14 dolárov . Ukazujú tu typické banánové príchute mladých Beaujolais. Ponúka mierne koncentrovanú chuť, vďaka čomu je teraz k nápoju atraktívne a ovocné víno. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 dolárov . Jemné, zaoblené a ovocné, toto víno má v ústach otvorený pocit. Jeho jasná kyslosť predstavuje príjemný kontrast s touto jemnosťou. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Nové (Beaujolais-Villages) 15 dolárov . Toto víno má dobrú zmes pevných trieslovín a zrelých čiernych plodov. Spoločne vyrábajú korenené víno, ktoré je priateľské k jedlu a je pripravené na pitie. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Nový štítok s kvetmi (Beaujolais) 14 dolárov . Toto víno ponúka bohatstvo atraktívnych príchutí červeného bobuľovitého ovocia. Chuť s ľahkým telom má jemný šťavnatý charakter. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Vieilles Vignes (Beaujolais-Villages) 15 dolárov . Aj keď sa jedná o mladé ovocné víno, ktoré sa v súčasnosti vyrába na pitie, vykazuje slušné množstvo štruktúry a koncentrácie, ktoré by mu mohli pomôcť vydržať do začiatku roku 2020. Je svetlé v intenzite bobuľového ovocia a zodpovedá zodpovedajúcej sviežej kyseline. Louis Latour Inc.

Joseph Drouhin 2019 Nový predseda vlády (Beaujolais) 14 dolárov . Jedná sa o zrelé, ovocné víno, ktoré je plné ovocia ostružiny a vyzretých trieslovín. Kyslosť a štruktúra idú ruka v ruke a vytvárajú víno, ktoré bude k jedlu lepšie. Pite hneď. Dreyfus, Ashby & Co.

Mommessin 2019 Les Conscrits Class 9 New (Beaujolais) 14 dolárov . Toto víno, pomenované po každoročnom festivale oslavujúcom Beaujolais, je štruktúrované a na váhe má určitú váhu. Koncentrácia kontrastuje s červeným ovocím typickým pre secesné víno. Pite hneď. Zbierka Boisset.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Bistrot (Beaujolais) 13 dolárov . Jedná sa o zrelé, ovocné víno z viníc družstva, ktoré ponúka zmysel pre tvar a bohatosť. Náznak trieslovín, ako aj príchutí banánov a červených bobúľ dáva vínu, ktoré spolu dobre visí a je pripravené na pitie. Dovoz cuvée.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Natural (Beaujolais-Villages) 14 dolárov . Červené ovocie v tomto ovocnom víne žiari z generácií rodín, ktoré sa prvýkrát spojili ako družstvá v roku 1929. Jemné taníny sú ľahko absorbované čerstvými bobuľovými príchuťami a jasnou kyselinou. Dovoz cuvée.

Vignerons de Bel Air 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 dolárov . Toto víno z tohto družstva 250 výrobcov je zaoblené, ovocné a svieže. Je to osviežujúce a ukazuje sa to
veľa príchutí červeného ríbezle. Pite hneď. Dovoz cuvée.